Лучшие рецепты

04.03.2015

Дважды запеченый картофель с соусом песто

Ингредиенты: картофель, соус песто, соль, оливковое масло

Как бы не был приготовлен картофель, он всегда получается вкусным. Сегодня мы предлагаем вам вариант для гарнира к мясу или рыбе. Запеките картофель с соусом по нашему новому рецепту. Уверяем вас, вам понравится!

Продукты для рецепта:
- картофель;
- соус песто;
- соль;
- оливковое масло.

04.03.2015

Блины с икрой

Ингредиенты: сливочный сыр, красная икра, мука, молоко, соль, куриные яйца, разрыхлитель для теста, топленое молоко

Сегодня готовим блины с красной икрой. Это прекрасный вариант праздничной закуски, для приготовления которой не понадобится много времени. В результате нехитрых манипуляций, на столе появится оригинальное, питательное блюдо, которое и глаз порадует, и голод утолит. Да и в будний день от такого завтрака вряд ли кто-то откажется)


Ингредиенты:
- мука,
- молоко,
- яйца,
- топленое молоко,
- соль,
- разрыхлитель,
- сливочный сыр,
- красная икра.

04.03.2015

Обезьяний хлеб из дрожжевого теста в духовке

Ингредиенты: вода, кунжут, растительное масло, соль, сахар, мука, дрожжи

Вкусный и ароматный хлеб, приготовленный дома, всегда будет вне конкуренции. Если вы печете домашний хлеб, то попробуйте приготовить обезьяний хлеб. Такое интересное название должно вас заинтриговать. Экзотических продуктов в этом рецепте нет. Все ингредиенты доступны в простых магазинах. Нам нужно:
- вода;
- дрожжи;
- сахар;
- соль;
- мука;
- растительное масло;
- кунжут.

02.03.2015

Белорусский холодник

Ингредиенты: свекла, картофель, яйцо, огурец, сардельки, зелень, кефир, тан

Белорусская кухня не просто так славится по всему миру, ведь она подарила ему клецки, драники, колдуны и, конечно же, холодник. Предлагаем сегодня освоить рецепт последнего блюда, и порадовать семью вкусным, освежающим и ярким супом со свеклой, на кефире.

Для приготовления холодника нам понадобится:
- свекла,
- картофель,
- яйцо,
- огурец,
- говяжьи сардельки,
- зелень,
- кефир 1%,
- кисломолочный напиток тан или айран.

02.03.2015

Винегрет с селедкой

Ингредиенты: картофель, свекла, репчатый лук, морковь, консервированный зеленый горошек, селедка, соленые огурцы, лук зеленый, уксус столовый, масло подсолнечное, соль, сахар, перец черный молотый

Сегодня готовим винегрет по классическому рецепту, но с небольшим отступлением, в нашем блюде будет новый соленый ингредиент, а именно - селедка. Вкуса это не испортит, а полезных микроэлементов в блюде прибавится. Попробуйте разнообразить закуску, может быть именно такой вариант давно известного блюда вам придется по душе.


Ингредиенты:
- картофель,
- морковь,
- лук,
- сельдь,
- соленые огурцы,
- свекла,
- зеленый горошек,
- масло подсолнечное,
- сахар,
- зеленый лук,
- перец черный молотый,
- соль,
- столовый уксус.

01.03.2015

Бутерброды с яйцом, сыром и майонезом

Ингредиенты: батон, хлеб, яйца, плавленый сырок, твердый сыр, майонез, петрушка, укроп, зелень, помидоры, сладкий перец

Отличный способ утилизировать остатки продуктов и накормить семью вкусным и питательным завтраком - приготовить бутерброды с яйцом, сыром и майонезом. Рецепт прост до неприличия, если позволяет время и условия - можете натереть хлеб долькой чеснока.

Нам понадобится:
- батон;
- вареные яйца;
- плавленый сырок или твердый сыр;
- майонез;
- петрушка или укроп;
- свежая зелень, помидоры или сладкий перец.

28.02.2015

Манзанчики - закуска из баклажанов

Ингредиенты: баклажан, морковь, перец сладкий, лук репчатый, чеснок, уксус, оливковое масло, орегано, соль, перец черный молотый

Баклажаны - овощ вкусный и потому в кулинарном мире популярный. Готовить из него можно не только лишь икру. К примеру, очень вкусно из баклажан получаются закуски. Попробуйте один из вариантов, уверены, вам понравится.

Продукты для рецепта:
- баклажан,
- сладкий перец,
- морковь,
- лук репчатый,
- чеснок,
- зелень,
- орегано,
- уксус бальзамический,
- оливковое масло,
- соль,
- черный молотый перец.

27.02.2015

Кесадилья с картофелем

Ингредиенты: мука, масло, картофель, томаты, лук, сливочны сыр, соль

Продолжаем наше гастрономическое путешествие. На очереди жаркая Мексика и ее не менее жаркое национальное блюдо - кесадилья. В Мексике кесадилью едят вместо хлеба, каждый день и самыми разными начинками. Мы приготовили лепешку с томатами и картофелем.

Ингредиенты:
- мука,
- оливковое масло,
- вареный картофель,
- помидоры,
- лук,
- сливочный сыр,
- соль и черный молотый перец.

27.02.2015

Капуста тушёная с говядиной

Ингредиенты: Говядина, капуста белокочанная, лук, морковь, томатная паста, растительное масло, соль, специи

Никогда не знаешь наверняка, понравится блюдо домочадцам или нет, но есть такая еда, которую можно комбинировать с любой другой и, в итоге, получится либо удивительно аппетитный гарнир, либо полноценное второе блюдо. Если у вас есть мультиварка, то вам наш рецепт должен понравиться. Мы предлагаем сделать тушеную капусту с говядиной и зеленым горошком в мультиварке и советуем также посмотреть рецепт приготовления тушеной капусты с грибами и томатами, пусть у вас еще одним рецептом будет больше.

Необходимые ингредиенты:

- паста томатная;
- лук репчатый;
- соль;
- специи;
- белокочанная капуста;
- мякоть говядины;
- морковь;
- растительное масло.

26.02.2015

Томатный крем-суп

Ингредиенты: помидоры, сладкий перец, лук, морковь, зелень, овощной бульон, сыр, сливочное масло, соль, черный перец

Вкусный, нежный крем-суп из томатов в фужерах поразит гостей на любой вечеринке. Ведь суп имеет не только великолепный вкус, но и потрясающий вид. Давайте приготовим этот томатный изысканный шедевр. Для этого нам понадобится:
- помидоры;
- сладкий перец;
- лук;
- морковь;
- зелень;
- овощной бульон;
- сливочное масло;
- брынза;
- специи.

26.02.2015

Хлеб «Кукурузный»

Ингредиенты: вода, молоко, масло подсолнечное, соль, сахар, мука пшеничная, мука кукурузная, дрожжи

Оригинальный вкус, красивая румяная корочка и нежный золотистый мякиш - все о кукурузном хлебе - полезном, вкусном и витаминном. Обязательно испеките этот хлеб в своей хлебопечи, удивите домашних необычной выпечкой.

Ингредиенты:
- вода питьевая,
- молоко,
- масло подсолнечное,
- соль,
- сахарный песок,
- мука пшеничная,
- мука кукурузная,
- дрожжи сухие, быстродействующие.

26.02.2015

Скумбрия с картошкой в духовке

Ингредиенты: скумбрия, болгарский перец, картошка, лук, томатный сок, зелень, перец, соль, растительное масло

Рецепт запеченной скумбрии я узнала от мамы своей подруги. Он превзошел все мои ожидания, притом, что рыбу готовлю нечасто из-за того, что мой муж не любит ее. Но этот рецепт – настоящий шедевр, способный изменить вкусовые предпочтения человека. Готовится скумбрия по этому варианту просто и получается она невероятно вкусной. И все ингредиенты легкодоступные и недорогие.

Необходимые продукты:

- соль;
- болгарский перец;
- растительное масло;
- томатный сок;
- картошка;
- скумбрия;
- лук;
- зелень;
- перец.

25.02.2015

Красный борщ с мясом

Ингредиенты: вода, мясо с косточкой, лук, морковь, свекла, картофель, капуста, томатный соус, соль, уксус, сахар, масло подсолнечное, лавровый лист, чеснок, сметана, зелень

Борщ может быть сваренным по всем правилам и кулинарным канонам и быть трижды вкусным, но если он не настоялся - это всего лишь овощной суп. Презентуем вашему вниманию классический рецепт приготволения классического борща.

Необходимые продукты:
- вода;
- мясо с косточкой (свинина);
- лук;
- морковь;
- свекла;
- картофель;
- капуста);
- томатный соус;
- соль;
- уксус 5-6%;
- сахар;
- масло подсолнечное;
- лавровый лист;
- чеснок;
- сметана, зелень.

24.02.2015

Суп с фасолью

Ингредиенты: набор для бульона куриный, фасоль, картофель, морковь, лук репчатый, масло растительное, зелень, лавровый лист, соль

Как приготовить питательный суп с фасолью вы узнаете из нашего пошагового рецепта. Горячее блюдо к обеду готовится в каждой семье, и наша задача сделать его вкусным, чтобы время на его приготовление не оказалось потраченным напрасно. И оно не будет потрачено зря, если вы воспользуетесь этим рецептом. Суп с фасолью на курином бульоне получается и вкусным, и красивым, и сытным.

Ингредиенты:
- куриный набор,
- морковь,
- картофель,
- лук,
- фасоль,
- растительное масло,
- зелень,
- соль,
- лавровый лист.

22.02.2015

Домашний творог

Ингредиенты: молоко, кефир

Если вы хотите научиться делать домашний творог, рецепт из молока к вашим услугам. Натуральные продукты без консервантов обеспечат вам настоящий рассыпчатый творог, из которого можно приготовить всевозможные блюда для праздников и будней. Обязательно обратите внимание на этот рецепт, так как не всегда есть возможность и время, чтобы купить на рынке полноценный по своим качествам творожный продукт.


Ингредиенты:
- молоко,
- кефир.

21.02.2015

Блинчики с начинкой

Ингредиенты: Мука, молоко, сахар, сыр, яйца, тунец

С какими только начинками не готовят блины и блинчики. Делают их с мясом и грибами, ягодами и фруктами, творогом и рыбой. И всегда они съедаются с большим удовольствием. А сегодня мы приготовим аппетитные блинчики с начинкой из тунца и сыра - один из многочисленных вариантов приготовления блинов с начинкой для вашей кулинарной копилки. Готовьте с удовольствием!


Ингредиенты:
- мука,
- сахар,
- молоко,
- тунец,
- сыр,
- яйца.

21.02.2015

Котлеты с грибами

Ингредиенты: свинина, шампиньоны, батон, лук репчатый, соль, черный перец, масло сливочное, масло растительное

Сочные пышные котлеты с грибами готовим сегодня по этому подробному рецепту, в котором вы найдет не только технологию приготовления, но и несколько полезных советов. Приготовьте такие котлеты к обеду или ужину и ваши усилия и кулинарные способности не останутся незамеченными и неоцененными: котлеты с грибами - это очень вкусно!


Ингредиенты:
- свинина,
- шампиньоны,
- лук,
- батон,
- перец,
- соль,
- сливочное масло,
- растительное масло.

21.02.2015

Борщ со свеклой

Ингредиенты: мясной бульон, отварная телятина, капуста, морковь, картошка, томатное пюре, свекла, соль, перец, растительное масло, уксус, сахар, чеснок, сметана

Красивый ароматный борщ со свеклой готовим сегодня по нашему рецепту. Продукты в нем самые обычные и доступные по цене, но это не значит, что из них нельзя приготовить блюдо, которое можно без стеснения предложить родным и гостям дома. Начинающим хозяйкам просто необходимо взять этот рецепт на заметку!


Ингредиенты:
- телятина,
- лук,
- свекла,
- морковь,
- капуста,
- чеснок,
- картофель,
- лимон,
- смесь перцев,
- сахар,
- растительное масло,
- томатное пюре,
- сметана.

20.02.2015

Сочни с творогом

Ингредиенты: масло, сметана, мука, сахар, творог, яйца
Калорийность: 430

Сегодня предлагаем приготовить сочни с творогом - сладкие пироги, которые понравятся всем без исключения, - и большим, и маленьким сладкоежкам. Готовятся они из натуральных продуктов, времени на приготовления потребуется немного, а результатом вашего кулинарного мастерства станут довольные лица ваших родных, что нам и нужно!

Ингредиенты:
- мука,
- масло сливочное,
- яйцо,
- сахар,
- творог,
- сода,
- сметана.

20.02.2015

Хачапури по-аджарски

Ингредиенты: вода, дрожжи, соль, сахар, мука, яйца, плавленый сыр

Если вы хотите удивить своих родных и друзей, приготовьте необычайно аппетитные и очень вкусные хачапури по-аджарски по нашему рецепту. Красивая выпечка несомненно понравится всем, кто любит пироги с начинкой. Готовится это блюдо на дрожжевом тесте, а в качестве начинки используется плавленный сыр и куриные яйца. Порадуйте себя и домашних новым блюдом!


Ингредиенты:
- дрожжи,
- теплая вода,
- сахар,
- соль,
- мука,
- яйца,
- плавленный сыр.