Миксер Livstar

Кулинарный блог » На кухне

Этот миксер Livstar LS-1441 польского производства попал ко мне случайно и поэтому весьма неожиданно для меня. На моей и без того небольшой кухне появилась еще одна довольно громоздкая вещь, которая и нужна-то была мне только ради самого миксера. При вскрытии коробки оказалось, что миксер снабжен еще блендером и чашей. Довольно вместительная чаша устанавливается на подошву корпуса и вращается вокруг своей оси. Миксер в это время установлен в специальное устройство и опущен в чашу.

Используя эту замечательную функцию, можно без особого труда сделать качественное тесто для блинов. В комплект входят насадки для приготовления более плотного теста, которое тоже получилось однородным и хорошо сбитым.

Честно говоря, при взбивании масляного крема во вращающейся чаше, его капли иногда разлетались по сторонам, поэтому для взбивания я использую другую емкость, а миксер держу в руках. Благо, ручка у миксера очень удобная и хорошо лежит в руке.



Мощность Livstar LS-1441 относительно небольшая 300 W, но звук он издает очень сильный. Именно громкий шум при работе я считаю основным недостатком этой техники. Еще один минус – трудно установить миксер над чашей. Возможно, я просто не приноровилась к нему, поскольку пошла по пути наименьшего сопротивления и в основном работаю с миксером, держа его в руке.


Вообще-то, имея на кухне различную технику, в том числе блендер BOSCH, нужно быть готовым к тому, что функции ее нередко дублируются, и стоит выбирать оптимальный вариант для более плодотворного процесса. Я просто чувствую, что этот миксер на моей кухне действительно лишний из-за размеров и одинаковых функций с другой бытовой мелкой техникой.

Однако я нашла оптимальный вариант его применения – для домашнего мыловарения, поскольку блендер после работы со щелочью становится непригодным для пищевых продуктов. А вот чаша с корпусом стоит незадействованная уже целый год. Ну, а убийственный шум и даже свист при выполнении присущих этому миксеру функций иной раз ставит под сомнение желание работать с ним вообще.



Думаю, что будущему покупателю стоит хорошо взвесить все плюсы и минусы такой кухонной бытовой техники, прежде чем совершить покупку этого миксера. Хотя, как знать, может именно мне попалась не очень качественная модель, создающая несколько негативное мнение об этой марке.

Разместил: viki0884 [offline]
Дата: 26.09.2013 / 22:40

* Написать:

* Имя:

* Код с картинки: