Блендер BOSCH

Кулинарный блог » На кухне

После использования своего блендера для изготовления мыла ручной работы я приобрела себе нового кухонного помощника – блендер BOSCH MSM6B150 типа CNHR11. В комплекте с блендером идет градуированная пластмассовая прозрачная чаша емкостью 700 мл, что довольно удобно при смешивании нескольких видов продуктов и соблюдении рецептуры. Заявленная изготовителем мощность блендера 300 W.

С изготовителем, как часто бывает в таких случаях, не совсем ясно. Судя по маркировке, указанной на коробке, этот блендер произведен в Словении. Однако дополнительная информация гласит о том, что произведена продукция в России для Словении.

Не будем уделять много времени производителю, так как качество изделия не всегда зависит от принадлежности к определенному бренду. В отличие от другой имеющейся у меня техники могу сказать, что блендер BOSCH наиболее тихо выполняет свои функции.

Я специально выбрала блендер без дополнительных насадок, чтобы не переплачивать за те функции, которые у меня успешно выполняет другая бытовая кухонная техника. Безусловно, отдельный блендер отличается своей мобильностью по сравнению с кухонным комбайном. Он занимает мало места, прост в уходе. Каких-либо недостатков назвать не могу по простой причине, что не требую от этого помощника больше, чем он может сделать и для чего он, собственно, предназначен. Свои же функции нарезки нетвердых, сочных овощей и фруктов, смешивания и легкого взбивания он выполняет отлично.

К достоинствам могу отнести удобную рукоятку и легкость очищения пластиковых поверхностей. Эти показатели тоже немаловажны для удобного использования бытовой техники. Использую блендер, в основном, для приготовления фруктовых пюре, самбуков, супов-пюре. Основное правило для получения хорошего пюре – сочность его ингредиентов, иначе масса сбивается под ножом и плохо измельчается. Еще одним плюсом считаю наличие загнутых металлических пластин на ножах. Этот аспект позволяет избегать соприкосновения ножей с дном чаши, царапание ее, а также не дает неизмельченному продукту оставаться на дне без движения.

Жаль, что он не способен качественно взбить пышный и воздушный крем для выпечки, однако, не стоит требовать от блендера всех качеств, присущих миксеру. В целом могу сказать, что покупкой я довольна, служит он мне исправно уже год, и на качество его работы я пока не жалуюсь. Главное условие хорошей работы блендера – его правильная эксплуатация.

Также перед покупкой рекомендуем почитать отзыв о блендере фирмы Philips.