Пост. Не путать с диетой!

Кулинарный блог » Время поста

Множество медицинских исследований доказывают, что залогом хорошего здоровья и долголетия является умеренное питание простой пищей, содержащей в себе все необходимые питательные вещества. Отказ от трудноперевариваемой пищи и разгрузочные дни также приносят несомненную пользу. Но в последнее время многие печатные и интернет-издания ставят в один ряд с диетами и пост, который несет в себе совсем иной смысл, нежели похудение и избавление от шлаков.
Одна знакомая женщина вот уже 12 лет уверена, что держит Великий пост. И в самом деле, с гастрономической стороны она соблюдает его довольно таки ревностно, чего нельзя сказать о стороне духовной. За все эти годы она не разу не была в церкви, не говоря уже о том, чтобы ограничить себя в удовольствиях и походах в ресторан. Между тем, нравственное очищение, смирение и покаяние гораздо важнее для постящегося, нежели простой отказ от скоромной пищи.
Православные врачи считают, что корни многих болезней нужно искать в греховности человека, а эффект исцеления и очищения наступает не в результате отказа от определенных продуктов, а в результате глубокой веры человека в благодать Божию. Причем считать, что всем нужно поститься со всей строгостью было бы неправильным, потому что если человек болен и не в силах держать строгий пост, то ему разрешаются послабления. К тому же каждый человек может сам определить меру поста. Лучше отказать себе в чем то одном, например не есть мяса либо перестать на время поста употреблять алкоголь, и сдержать данное обещание, чем всячески оправдывая свою слабость, возвращаться к прежним порокам.
Часто в период поста люди неподготовленные становятся раздражительны, агрессивны. Важно контролировать свои эмоции, не позволять им взять над собой верх и помнить слова Евангелия: "Не то, что входит в уста человека, оскверняет его, а то, что выходит из уст его". Конечно, нужно обязательно молиться и посещать храм, потому что без веры, без духовной поддержки пост может стать невыносимым испытанием. Напротив, глубокое понимание значимости поста, принятие его и физической и духовной составляющей помогают человеку одержать победу над своими пороками, очиститься и обновиться. И тогда в праздник Светлого Христова Воскресения он действительно почувствует, что пост - это и были крылья, приближающие нас к небесам!

Посмотреть все постные рецепты.