Хлебопечка Moulinex OW5024 Home Bread Baguette

Кулинарный блог » На кухне

Покупной хлеб все чаще оставляет желать лучшего. А испечь вкусный домашний хлеб стало намного проще с появлением хлебопечек. Сегодня мы подготовили для вас отзыв о хлебопечке Moulinex одной из хозяюшек. Хлебопечка Moulinex OW 5024 Home Bread Baguette – одна из самых популярных хлебопечек, ведь в комплект входят формочки для французских багетов.

Хлебопечка Мулинекс OW 5024 очень проста в использовании. Одним нажатием кнопки вы можете приготовить нужный вам хлеб, на верхней панели выбиты номера необходимых программ. В комплекте – яркая книжка рецептов, в которой вы найдете самые разнообразные варианты вкусного хлеба, куличей, булочек, пирогов, теста и даже варенья.
Необходимые для хлеба ингредиенты вам просто нужно засыпать в железную форму внутри хлебопечки, выбрать программу, и подождать указанное на ЖК-дисплее время.

С багетами немного по-другому. Приготовление состоит из двух этапов: замешивание теста и выпекания. В промежутке между ними вам необходимо будет сформировать багеты в форме и посыпать, например, кунжутом.

В хлебопечке Moulinex OW5024 Home Bread Baguette есть 16 программ для:

багетов,
сдобных булочек,
выпекания булочек,
белого хлеба,
французской булке,
хлеба из цельной муки,
сладкого хлеба,
хлеба быстрой выпечки,
бородинского хлеба,
хлеба без соли,
хлеба, обогащенного Омега 3,
выпекания,
дрожжевого теста,
кекса,
варенья,
пресного теста для макаронных изделий.

Каждый рецепт хлеба в хлебопечке Moulinex в приложенной книге указывает, на какой именно программе необходимо готовить тот или иной хлеб. Также дополнительно вы можете выбрать вес хлеба и цвет его корочки.

К хлебопечке Moulinex OW прилагаются все необходимые аксессуары: нож, столовая и чайная ложки, крючок для вынимания мешалок из хлеба, кисточка и мерный стакан.

Личные наблюдения: хлеб получается очень пышный на обычной выпечке, менее пышный – на быстрой. Касаемо багетов, корочка получается слишком хрустящая, даже можно сказать, что твердая. Тем не менее, методом личных проб, можно найти причину недостатка багетов, подкорректировав предложенные рецепты. К так называемым минусам могу еще добавить то, что булка хлеба достаточно большая, что делает ее не очень удобной, например, для бутербродов. А также то, что от мешалок в хлебе остаются небольшие дырки.

Моется коробка для хлеба легко, хотя со временем зажаривается. Главное, хорошо короб высушивать перед применением.

В принципе, хлебопечка Мулинекс хорошая и удобная вещь на кухне, при этом многофункциональная, только посмотрите сколько интересных рецептов можно приготовить в ней. Тесто для макарон и пиццы получается достаточно хорошее, а варенье ничем не отличается от приготовленного собственноручно.