Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Маринованные арбузы на зиму в банках
Маринованные арбузы на зиму в банках
Кулич с цукатами
Кулич с цукатами
Абрикосовое варенье с грецкими орехами
Абрикосовое варенье с грецкими орехами
Желе из смородины
Желе из смородины
Форель с мандаринами
Форель с мандаринами
Классический манник на кефире
Классический манник на кефире
Тосты с луком-пореем и сыром моцарелла
Тосты с луком-пореем и сыром моцарелла

Молочный коктейль с мороженым в домашних условиях: рецепт с фото

Кулинарный блог » Подбираем меню


Молочный коктейль с мороженым: рецепт в домашних условиях с фото

Содержание []

Молочный коктейль с бананом


В домашних условиях можно приготовить молочный коктейль с мороженым и бананом. Для рецепта можно использовать только банан или дополнить его другими фруктами, которые лучше всего сочетаются с ним по вкусу, например, клубнику или киви.


Молочный коктейль с мороженым: рецепт в домашних условиях с фото

Ингредиенты:

• 250 мл молока;
• 1 банана;
• стаканчик пломбира;
• 2 вишни “Мараскино”

Приготовление:



1. Берем молоко, желательно, если напиток будет домашним, кипятим и остужаем до комнатной температуры.


Молочный коктейль с мороженым: рецепт в домашних условиях с фото

2. Произвольными кусочками нарезаем очищенный банан и вместе с мороженым отправляем в блендер и взбиваем до однородной массы. Внимательно смотрим, чтобы не осталось кусочков фрукта, на выходе должно получиться пюре.


Молочный коктейль с мороженым: рецепт в домашних условиях с фото

3. Вливаем молоко и еще раз взбиваем.


Молочный коктейль с мороженым: рецепт в домашних условиях с фото

4. Готовый молочный напиток разливаем по бокалам и украшаем коктейльной вишней “Мараскино”.

Обратите внимание!
Молоко должно быть натуральное и свежее, особенно, если коктейль будут пить дети.



Молочный коктейль с малиной


Рецепт молочного коктейля - это настоящая выручалочка для тех мам, у которых малыши отказываются пить молоко и воротят нос от ягод. Но от такого напитка, приготовленного миксером или блендером в домашних условиях с малиной, да еще и с мороженым никто не откажется. Напиток получается безумно вкусным и с приятным цветом, как на фото.


Молочный коктейль с мороженым: рецепт в домашних условиях с фото

Ингредиенты:

• 300 мл молока;
• 100 г ванильного мороженого;
• 100 г малины (свежей или замороженной);
• 2 ст. л. сахарного песка.



Приготовление:

1. В чашу блендера засыпаем малину, свежую или замороженную, перетираем до получения пюре.


Молочный коктейль с мороженым: рецепт в домашних условиях с фото

2. Получившуюся ягодную массу раскладываем по высоким бокалам. Чашу прибора промываем, вливаем молоко, желательно жирное и чем оно будет жирнее, тем лучше.


Молочный коктейль с мороженым: рецепт в домашних условиях с фото

3. Также вместе молоком кладем мороженое и сахар, взбиваем. Готовый напиток разливаем по бокалам с малиновым пюре.

Совет!
Разнообразить рецепт можно сливками, джемом, сиропом или яичный желтком.

Рецепт коктейля с бананом, клубникой и мороженым


Молочный коктейль обожают и за то, что его можно просто и быстро приготовить в домашних условиях, да еще и с разным вкусом. Так можно взять рецепт с клубникой, для густоты и сладости добавить банан, а для сливочного вкуса – мороженое.


Молочный коктейль с мороженым: рецепт в домашних условиях с фото

Ингредиенты:

• 1 стакан молока;
• 250 г свежей клубники;
• 1 банан;
• 100 г мороженого;
• мед или ягодный сироп по вкусу.

Приготовление:



1. Подготовим все необходимые для коктейля ингредиенты, банан выбираем переспевший, его мякоть более нежная и слаще на вкус.
2. Банан измельчаем кусочками и внимание, отправляем в морозилку. Это даст густоту будущему напитку, а также нужную мягкую, словно шелк, структуру коктейля.


Молочный коктейль с мороженым: рецепт в домашних условиях с фото

3. Ягодки клубники ополаскиваем водой, убираем все хвостики с листочками и закладываем в блендер.


Молочный коктейль с мороженым: рецепт в домашних условиях с фото

4. К клубнике добавляем ледяные кусочки банана.


Молочный коктейль с мороженым: рецепт в домашних условиях с фото

5. Вливаем молоко, которое можно заменить сливками или йогуртом.


Молочный коктейль с мороженым: рецепт в домашних условиях с фото

6. Следом кладем по вкусу мед или любой ягодный сироп, но если таких ингредиентов нет, то подсыпаем обычный сахар.


Молочный коктейль с мороженым: рецепт в домашних условиях с фото

7. Теперь осталось только положить мороженое.


Молочный коктейль с мороженым: рецепт в домашних условиях с фото

8. Когда все ингредиенты будут в блендере, включаем прибор и взбиваем до получения пышной однородной массы.


Молочный коктейль с мороженым: рецепт в домашних условиях с фото

9. Готовый молочный коктейль с фруктами и ягодами разливаем по бокалам.


Молочный коктейль с мороженым: рецепт в домашних условиях с фото

10. Украшаем фруктами, свежими листочками мяты и подаем к столу.

Совет!
Если в рецепте используется молоко, то его нужно обязательно закипятить и остудить. Это будет залогом того, что когда молоко смешается с кислотой яблок, оно не свернется.

Рецепт классического молочного коктейля с мороженым


Приготовленный в домашних условиях молочный коктейль с мороженым по классическому рецепту – это самый простой вариант напитка, но именно так его готовили в советские годы. Такой рецепт стоит знать, ведь он является основой для получения других вариантов коктейля. Получить напиток можно с помощью миксера или в блендере.


Молочный коктейль с мороженым: рецепт в домашних условиях с фото

Ингредиенты:

• 1 стакан молока (3,2%);
• 40 г сахарной пудры;
• 250 г мороженого;
• пакетик ванильного сахара.

Приготовление:

1. Для коктейля берем молоко с высоким процентом жирности, вливаем его в чашу блендера, подсыпаем ванильный сахар вместе со сладкой пудрой и взбиваем до появления пенки.


Молочный коктейль с мороженым: рецепт в домашних условиях с фото

2. Затем выкладываем мороженое со вкусом пломбира и взбиваем еще 5-7 минут до получения пышной и густой массы.


Молочный коктейль с мороженым: рецепт в домашних условиях с фото

3. Разливаем коктейль по бокалам и украшаем листиками мяты.


Молочный коктейль с мороженым: рецепт в домашних условиях с фото


Совет!
Молоко предварительно нужно подержать в морозилке в течение 30 минут, чтобы напиток кристаллизировался, а сам коктейль получился густым.



Милкшейк


Милкшейк – это рецепт молочного напитка с мороженым, который покорил весь мир своей простотой приготовления. В домашних условиях также можно готовить такой вкусный коктейль в обычном блендере. Напиток получается безумно вкусным и красивым, как на фото. Приготовим классический и фруктовый милкшейк.


Молочный коктейль с мороженым: рецепт в домашних условиях с фото

Ингредиенты:

• 200 г ванильного мороженого;
• 150 мл молока;
• 100 г фруктов или ягод (по желанию);
• 1 ч. л. фруктового джема;
• взбитые сливки для украшения;
• листики мяты по желанию.

Для фруктового милкшейка:

• 1 спелый банан;
• 300 мл молока;
• 150 г ягод.

Приготовление:

1. Для начала охлаждаем бокалы, положив их в морозилку на несколько часов. Затем на стенке охлажденных бокалов кисточкой или обычной ложкой наносим любой фруктовый или ягодный джем в произвольном порядке. Вместо джема можно взять варенье или сироп. Снова ставим бокалы в морозилку и не достаем до приготовления напитков.
2. Для классического варианта такого напитка в чашу блендера вливаем молоко, кладем мороженое и любые фрукты или ягоды по желанию. Так очень вкусно получается, если добавить ежевику и смородину, ягодки можно и даже лучше взять замороженные.
3. Теперь взбиваем все ингредиенты в чаше до однородности. В процессе взбивания можно регулировать густоту напитка путем добавления молока.
4. Готовый коктейль разливаем по бокалам, при желании украшаем взбитыми сливками, мятой и ягодками.
5. Для фруктового милкшейка мороженое не потребуется, такой ингредиент заменит банан. Но, а сам фрукт очищаем, нарезаем кружочками и замораживаем, чтобы будущий напиток получился густым.
6. После отправляем его в чашу измельчительного прибора вместе с молоком и любыми ягодами или фруктами. Взбиваем до однородности.
7. Фруктовый милкшейк разливаем по бокалам и украшаем по своему желанию.

На заметку!
Для молочных коктейлей лучше всего подходит мороженое со сливочным вкусом, со вкусом ванили или пломбира. Но самый идеальный вариант – это мороженое, приготовленное в домашних условиях.

Молочный коктейль "Яблочный пай"


В домашних условиях можно приготовить молочный коктейль с любым вкусом, даже придумать свой собственный рецепт. Но сейчас хочется предложить такой рецепт напитка, в котором сливочный вкус мороженого переплетается с яблочным вкусом и ароматом корицы. Готовим коктейль в блендере или используем миксер.


Молочный коктейль с мороженым: рецепт в домашних условиях с фото

Ингредиенты:



• 2 яблока;
• ¼ стакана коричневого сахара;
• ¾ стакана воды;
• ½ ч. л. корицы;
• 1 ст. л. крахмала;
• ½ стакана молока;
• 2 стаканчика мороженого;
• щепотка соли;
• карамельный соус по вкусу.

Приготовление:


Молочный коктейль с мороженым: рецепт в домашних условиях с фото

1. Берем яблоки сорта “Гренни Смит” или “Семеренко”, очищаем от кожуры и семян. Фрукты нарезаем кубиками и кладем в сотейник вместе с крахмалом, солью, корицей и коричневым сахаром.


Молочный коктейль с мороженым: рецепт в домашних условиях с фото

2. Подливаем в сотейник с содержимым воду, ставим на огонь и после закипания томим фрукты 12-15 минут, яблоки должны стать мягкими.


Молочный коктейль с мороженым: рецепт в домашних условиях с фото

3. После фрукты полностью остужаем, отправляем в блендер и перетираем до получения яблочного пюре.


Молочный коктейль с мороженым: рецепт в домашних условиях с фото

4. Теперь к пюре вливаем молоко и кладем мороженое, взбиваем до однородности.


Молочный коктейль с мороженым: рецепт в домашних условиях с фото

5. Готовый коктейль разливаем по бокалам и украшаем карамельным соусом.

На заметку!
Коктейль можно подать и другим способом. Отдельно от пюре взбиваем молоко с мороженым, а потом послойно выкладываем в бокал.



Вот так просто и легко можно в домашних условиях готовить вкусные молочные коктейли с мороженым. Воспользовавшись предложенными рецептами, каждый раз можно получать напитки с самыми разными вкусами. Но, главное, коктейли не стоит готовить с большим запасом, ведь такой напиток быстро теряет вкус и структуру.

Разместил: Анаид [offline]
Дата: 30.05.2019 / 02:32
Читайте также
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

гость Бездрожжевой хлеб в хлебопечке
Natasha.Isa.: Кабачки с морковью по-корейски на зиму без стерилизации
Анна Овощной плов с рисом (постный рецепт)
Гость Кабачки с морковью по-корейски на зиму без стерилизации
Гость Картошка фри в домашних условиях на сковороде
Анастасия Домашний соус для суши и роллов
Автор рецепта Как засолить икру трески
Сергей Как засолить икру трески
Гость: Меню на неделю для семьи из 4 человек с продуктами и рецептами
Давид: История чая
Карина: История чая
Света: История чая
Виктория: История чая

Copyright © 2011-2019 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!