Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Кулич по Дюкану
Кулич по Дюкану
Торт "Кудрявый парень"
Торт "Кудрявый парень"
Капоната из баклажана со сладким перцем
Капоната из баклажана со сладким перцем
Мясо за 5 минут
Мясо за 5 минут
Фытыр по-египетски
Фытыр по-египетски
Решти с тыквой
Решти с тыквой
Кулич-улитка в мультиварке
Кулич-улитка в мультиварке

Молочный коктейль с мороженым в домашних условиях: рецепт с фото

Кулинарный блог » Подбираем меню


Молочный коктейль с мороженым: рецепт в домашних условиях с фото

Содержание []

Молочный коктейль с бананом


В домашних условиях можно приготовить молочный коктейль с мороженым и бананом. Для рецепта можно использовать только банан или дополнить его другими фруктами, которые лучше всего сочетаются с ним по вкусу, например, клубнику или киви.


Молочный коктейль с мороженым: рецепт в домашних условиях с фото

Ингредиенты:

• 250 мл молока;
• 1 банана;
• стаканчик пломбира;
• 2 вишни “Мараскино”

Приготовление:



1. Берем молоко, желательно, если напиток будет домашним, кипятим и остужаем до комнатной температуры.


Молочный коктейль с мороженым: рецепт в домашних условиях с фото

2. Произвольными кусочками нарезаем очищенный банан и вместе с мороженым отправляем в блендер и взбиваем до однородной массы. Внимательно смотрим, чтобы не осталось кусочков фрукта, на выходе должно получиться пюре.


Молочный коктейль с мороженым: рецепт в домашних условиях с фото

3. Вливаем молоко и еще раз взбиваем.


Молочный коктейль с мороженым: рецепт в домашних условиях с фото

4. Готовый молочный напиток разливаем по бокалам и украшаем коктейльной вишней “Мараскино”.

Обратите внимание!
Молоко должно быть натуральное и свежее, особенно, если коктейль будут пить дети.



Молочный коктейль с малиной


Рецепт молочного коктейля - это настоящая выручалочка для тех мам, у которых малыши отказываются пить молоко и воротят нос от ягод. Но от такого напитка, приготовленного миксером или блендером в домашних условиях с малиной, да еще и с мороженым никто не откажется. Напиток получается безумно вкусным и с приятным цветом, как на фото.


Молочный коктейль с мороженым: рецепт в домашних условиях с фото

Ингредиенты:

• 300 мл молока;
• 100 г ванильного мороженого;
• 100 г малины (свежей или замороженной);
• 2 ст. л. сахарного песка.



Приготовление:

1. В чашу блендера засыпаем малину, свежую или замороженную, перетираем до получения пюре.


Молочный коктейль с мороженым: рецепт в домашних условиях с фото

2. Получившуюся ягодную массу раскладываем по высоким бокалам. Чашу прибора промываем, вливаем молоко, желательно жирное и чем оно будет жирнее, тем лучше.


Молочный коктейль с мороженым: рецепт в домашних условиях с фото

3. Также вместе молоком кладем мороженое и сахар, взбиваем. Готовый напиток разливаем по бокалам с малиновым пюре.

Совет!
Разнообразить рецепт можно сливками, джемом, сиропом или яичный желтком.

Рецепт коктейля с бананом, клубникой и мороженым


Молочный коктейль обожают и за то, что его можно просто и быстро приготовить в домашних условиях, да еще и с разным вкусом. Так можно взять рецепт с клубникой, для густоты и сладости добавить банан, а для сливочного вкуса – мороженое.


Молочный коктейль с мороженым: рецепт в домашних условиях с фото

Ингредиенты:

• 1 стакан молока;
• 250 г свежей клубники;
• 1 банан;
• 100 г мороженого;
• мед или ягодный сироп по вкусу.

Приготовление:



1. Подготовим все необходимые для коктейля ингредиенты, банан выбираем переспевший, его мякоть более нежная и слаще на вкус.
2. Банан измельчаем кусочками и внимание, отправляем в морозилку. Это даст густоту будущему напитку, а также нужную мягкую, словно шелк, структуру коктейля.


Молочный коктейль с мороженым: рецепт в домашних условиях с фото

3. Ягодки клубники ополаскиваем водой, убираем все хвостики с листочками и закладываем в блендер.


Молочный коктейль с мороженым: рецепт в домашних условиях с фото

4. К клубнике добавляем ледяные кусочки банана.


Молочный коктейль с мороженым: рецепт в домашних условиях с фото

5. Вливаем молоко, которое можно заменить сливками или йогуртом.


Молочный коктейль с мороженым: рецепт в домашних условиях с фото

6. Следом кладем по вкусу мед или любой ягодный сироп, но если таких ингредиентов нет, то подсыпаем обычный сахар.


Молочный коктейль с мороженым: рецепт в домашних условиях с фото

7. Теперь осталось только положить мороженое.


Молочный коктейль с мороженым: рецепт в домашних условиях с фото

8. Когда все ингредиенты будут в блендере, включаем прибор и взбиваем до получения пышной однородной массы.


Молочный коктейль с мороженым: рецепт в домашних условиях с фото

9. Готовый молочный коктейль с фруктами и ягодами разливаем по бокалам.


Молочный коктейль с мороженым: рецепт в домашних условиях с фото

10. Украшаем фруктами, свежими листочками мяты и подаем к столу.

Совет!
Если в рецепте используется молоко, то его нужно обязательно закипятить и остудить. Это будет залогом того, что когда молоко смешается с кислотой яблок, оно не свернется.

Рецепт классического молочного коктейля с мороженым


Приготовленный в домашних условиях молочный коктейль с мороженым по классическому рецепту – это самый простой вариант напитка, но именно так его готовили в советские годы. Такой рецепт стоит знать, ведь он является основой для получения других вариантов коктейля. Получить напиток можно с помощью миксера или в блендере.


Молочный коктейль с мороженым: рецепт в домашних условиях с фото

Ингредиенты:

• 1 стакан молока (3,2%);
• 40 г сахарной пудры;
• 250 г мороженого;
• пакетик ванильного сахара.

Приготовление:

1. Для коктейля берем молоко с высоким процентом жирности, вливаем его в чашу блендера, подсыпаем ванильный сахар вместе со сладкой пудрой и взбиваем до появления пенки.


Молочный коктейль с мороженым: рецепт в домашних условиях с фото

2. Затем выкладываем мороженое со вкусом пломбира и взбиваем еще 5-7 минут до получения пышной и густой массы.


Молочный коктейль с мороженым: рецепт в домашних условиях с фото

3. Разливаем коктейль по бокалам и украшаем листиками мяты.


Молочный коктейль с мороженым: рецепт в домашних условиях с фото


Совет!
Молоко предварительно нужно подержать в морозилке в течение 30 минут, чтобы напиток кристаллизировался, а сам коктейль получился густым.



Милкшейк


Милкшейк – это рецепт молочного напитка с мороженым, который покорил весь мир своей простотой приготовления. В домашних условиях также можно готовить такой вкусный коктейль в обычном блендере. Напиток получается безумно вкусным и красивым, как на фото. Приготовим классический и фруктовый милкшейк.


Молочный коктейль с мороженым: рецепт в домашних условиях с фото

Ингредиенты:

• 200 г ванильного мороженого;
• 150 мл молока;
• 100 г фруктов или ягод (по желанию);
• 1 ч. л. фруктового джема;
• взбитые сливки для украшения;
• листики мяты по желанию.

Для фруктового милкшейка:

• 1 спелый банан;
• 300 мл молока;
• 150 г ягод.

Приготовление:

1. Для начала охлаждаем бокалы, положив их в морозилку на несколько часов. Затем на стенке охлажденных бокалов кисточкой или обычной ложкой наносим любой фруктовый или ягодный джем в произвольном порядке. Вместо джема можно взять варенье или сироп. Снова ставим бокалы в морозилку и не достаем до приготовления напитков.
2. Для классического варианта такого напитка в чашу блендера вливаем молоко, кладем мороженое и любые фрукты или ягоды по желанию. Так очень вкусно получается, если добавить ежевику и смородину, ягодки можно и даже лучше взять замороженные.
3. Теперь взбиваем все ингредиенты в чаше до однородности. В процессе взбивания можно регулировать густоту напитка путем добавления молока.
4. Готовый коктейль разливаем по бокалам, при желании украшаем взбитыми сливками, мятой и ягодками.
5. Для фруктового милкшейка мороженое не потребуется, такой ингредиент заменит банан. Но, а сам фрукт очищаем, нарезаем кружочками и замораживаем, чтобы будущий напиток получился густым.
6. После отправляем его в чашу измельчительного прибора вместе с молоком и любыми ягодами или фруктами. Взбиваем до однородности.
7. Фруктовый милкшейк разливаем по бокалам и украшаем по своему желанию.

На заметку!
Для молочных коктейлей лучше всего подходит мороженое со сливочным вкусом, со вкусом ванили или пломбира. Но самый идеальный вариант – это мороженое, приготовленное в домашних условиях.

Молочный коктейль "Яблочный пай"


В домашних условиях можно приготовить молочный коктейль с любым вкусом, даже придумать свой собственный рецепт. Но сейчас хочется предложить такой рецепт напитка, в котором сливочный вкус мороженого переплетается с яблочным вкусом и ароматом корицы. Готовим коктейль в блендере или используем миксер.


Молочный коктейль с мороженым: рецепт в домашних условиях с фото

Ингредиенты:



• 2 яблока;
• ¼ стакана коричневого сахара;
• ¾ стакана воды;
• ½ ч. л. корицы;
• 1 ст. л. крахмала;
• ½ стакана молока;
• 2 стаканчика мороженого;
• щепотка соли;
• карамельный соус по вкусу.

Приготовление:


Молочный коктейль с мороженым: рецепт в домашних условиях с фото

1. Берем яблоки сорта “Гренни Смит” или “Семеренко”, очищаем от кожуры и семян. Фрукты нарезаем кубиками и кладем в сотейник вместе с крахмалом, солью, корицей и коричневым сахаром.


Молочный коктейль с мороженым: рецепт в домашних условиях с фото

2. Подливаем в сотейник с содержимым воду, ставим на огонь и после закипания томим фрукты 12-15 минут, яблоки должны стать мягкими.


Молочный коктейль с мороженым: рецепт в домашних условиях с фото

3. После фрукты полностью остужаем, отправляем в блендер и перетираем до получения яблочного пюре.


Молочный коктейль с мороженым: рецепт в домашних условиях с фото

4. Теперь к пюре вливаем молоко и кладем мороженое, взбиваем до однородности.


Молочный коктейль с мороженым: рецепт в домашних условиях с фото

5. Готовый коктейль разливаем по бокалам и украшаем карамельным соусом.

На заметку!
Коктейль можно подать и другим способом. Отдельно от пюре взбиваем молоко с мороженым, а потом послойно выкладываем в бокал.



Вот так просто и легко можно в домашних условиях готовить вкусные молочные коктейли с мороженым. Воспользовавшись предложенными рецептами, каждый раз можно получать напитки с самыми разными вкусами. Но, главное, коктейли не стоит готовить с большим запасом, ведь такой напиток быстро теряет вкус и структуру.

Разместил: Анаид [offline]
Дата: 30.05.2019 / 02:32
Читайте также
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Бухлер. Бурятский суп с бараниной
Гость Суп из ревеня с мясом
Гость Запеченные кабачки с помидорами и сыром в духовке
Гость Кабачковый "Анкл Бенс"
Гость Классический рецепт сырного фондю
Гость Пирог с черешней
Гость Плов с курицей на сковороде
Гость Плов с курицей на сковороде
Вера: История чая
ДАрья: История чая
Олеся: История чая
Саша: История чая
Виктор: История чая

Copyright © 2011-2019 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!