Бутерброды на праздничный стол: рецепты с фото простые и вкусные

Кулинарный блог » Подбираем меню

Можно самостоятельно приготовить очень вкусные бутерброды на праздничный стол. Рецептов с фото существует великое множество. Хозяйки включают свою фантазию и готовят как простые бутерброды, так и многослойные, запеченные. Такую закуску готовят не только для повседневного стола, но и на праздники.

Содержание []

• Горячие бутерброды с яйцом
• Бутерброды «Яичные цыплята»
• Морковные бутерброды
• Рыбные гренки
• Бутерброд «Кошка»
• Бутерброды с семгой
• Бутерброды с грибами

Горячие бутерброды с яйцом

Очень быстро готовятся горячие бутерброды по данному рецепту. Такой перекус не оставит равнодушным ни одного ребенка и поможет хорошенько подкрепиться перед походом в школу или детский сад.

Дополнительная информация! Ингредиенты рассчитаны на 4 порции. Если нужно приготовить больше бутербродов, то количество продуктов просто увеличивают в 2 раза.





Необходимые продукты:

• батон;
• куриные яйца – 4 штуки;
• масло сливочное – 20 грамм;
• растительное масло – 2 столовые ложки;
• пучок укропа;
• соль – по вкусу;
• перец – по вкусу.

Приготовление:

1. Батон разрезают на кусочки для бутербродов (ширина 3 см). В каждом кусочке вырезают середину.
2. Сковородку ставят на огонь, наливают растительное и добавляют сливочное масло. Как нагреется, можно выкладывать кусочки батона, срезанной стороной вниз и поджаривать.
3. Переворачивают хлеб и в середину вбивают яйцо, солят и перчат по вкусу. Через минуту переворачивают кусочки хлеба яйцом вниз.

Очень вкусные бутерброды по пошаговому рецепту выкладывают на тарелку для подачи к столу и посыпают измельченным укропом. Такой способ считается самым экономным. Завтракайте с удовольствием!

Бутерброды «Яичные цыплята»

Чтобы дети с удовольствием завтракали, нужно проявить фантазию. К примеру, простые и вкусные бутерброды по данному рецепту с фото подойдут и на праздничный стол. Ведь зачастую дети смотрят на внешний вид блюда, а значит, оно должно быть оформлено интересным и необычным способом.

Необходимые продукты:

• куриные яйца;
• листья салата;
• белый нарезной хлеб;
• голландский сыр;
• майонез.



Приготовление:

1. В первую очередь необходимо отварить яйца вкрутую. Затем очистить и разрезать вкруговую зубчиками. Должно получиться 2 половинки, будто вылупился цыпленок.





2. Вытаскивают желтки и натирают на терке, добавляют немного майонеза и перемешивают. Подготовленной массой заполняют белки.







3. Берут кусочек нарезного хлеба, сверху выкладывают ломтик сыра и лист салата. В самом конце помещают подготовленных цыплят.



4. Остается сделать глазки и клюв цыпленку. Для этого можно использовать кетчуп и майонез или вырезать части из овощей.







Бутерброды на праздничный стол по рецепту с фото (простые и вкусные) готовы. Видео поможет более наглядно посмотреть весь процесс готовки, чтобы ничего не упустить.

Морковные бутерброды

Дети любят морковку, ведь там много витаминов! Этот овощ добавляется в разные блюда. По утрам можно подавать к столу морковные бутерброды, которые готовятся всего 20 минут.

Необходимые продукты:

• нарезной хлеб – 8 кусочков;
• куриные яйца – 4 штуки;
• морковка – 2 штуки;
• чеснок – 2 зубчика;
• майонез;
• подсолнечное масло – 2 столовые ложки.

Приготовление:

1. Берут кусочки хлеба и обжаривают с одной стороны. Выкладывают на тарелку.
2. Яйца ставят варить. Когда остынут, их надо почистить и натереть на терку.
3. Морковь чистят и натирают на терке.
4. С той стороны, что поджарилась, нужно натереть каждый кусочек чесноком. Ту сторону, где хлеб мягкий смазывают майонезом и укладывают слой яиц, а сверху морковь.

Рыбные гренки

Далеко не секрет, что запеченная рыба очень полезна. Бутерброды с рыбой – простая закуска на каждый день.



Для справки! Количество ингредиентов рассчитано на 4 порции. Из рыбы для готовки лучше всего подойдет окунь.

Необходимые продукты:

• окунь (филе) – 600 грамм;
• паприка – по вкусу;
• оливковое масло – 50 мл;
• французский багет (батон);
• кусочек сливочного масла;
• приправа для рыбы;
• сладкий перец.

Приготовление:

1. Рыбное филе разрезают на небольшие кусочки, засыпают специями, наливают оливковое масло и все хорошенько перемешать. Отставить, чтобы мясо постояло 2 часа и промариновалось.
2. Багет нарезают на бутербродные кусочки и обжаривают на сковороде с обеих сторон.
3. Сладкий перец нарезают полосками и обжаривают на гриле.
4. Кусочки рыбы запекают в духовке. Затем по 1 штуке выкладывают на гренку. Сверху раскладывают перец.

Рыбные бутерброды готовы. Приятного аппетита!

Бутерброд «Кошка»

Эти гренки в виде кошачьей головы пришли к нам из Чехии. У них такая закуска очень популярна. Дети будут уплетать бутерброды с удовольствием.

Для справки! Из представленных в рецепте ингредиентов получается 6 бутербродов. Если нужно приготовить больше гренок, то следует пропорционально увеличивать количество продуктов.

Необходимые продукты:

• нарезной хлеб – 12 кусочков;
• копченый лосось – 100 грамм;
• половинка лимона;
• плавленый сыр – 50 грамм;
• кусочек сливочного масла;
• болгарский перец (красный) – 1 штука;
• маслины (без косточек) – 3 штуки;
• лук-порей.

Приготовление:

1. Вырезаем каждый кусочек хлеба таким образом, чтобы получился овал с выступами в виде ушек кошки. На каждый бутерброд пойдет 2 хлебных ломтика. То есть из 12 кусков, получится 6 бутербродов.
2. Смазываем хлеб плавленым сыром. Делаем это только на верхней части мордочки – 6 кусков. А оставшиеся кусочки оставляем нетронутыми.
3. Нижние кусочки смазываем сливочным маслом. Кладем ломтик лосося и сбрызгиваем соком лимона. Сверху выкладываем овал.
4. Осталось украсить наши бутерброды. Для глаз берем маслины и вырезаем кружочки. Из болгарского перца делаем носик. А из лука можно сделать усы.

Такая интересная закуска привлечет внимание гостей, и вы не успеете заметить, как на тарелке не останется ни одного бутерброда.

Бутерброды с семгой

В каждой семье стараются накрывать праздничный стол как можно красочнее. Разнообразить новогодние блюда можно интересными бутербродами. Они будут выступать в роли закуски и украсят стол.

Необходимые продукты:

• семга – 250 грамм;
• французский багет (батон);
• сливочное масло – 100 грамм;
• твердый сыр – 100 грамм;
• пучок зелени.

Приготовление:

1. Багет нарезают на кусочки и удаляют корку.
2. Каждый кружочек смазываем маслом и кладем кусочек сыра.
3. Сверху – кусочек семги и скручиваем рулетом, закрепляем шпажкой.

Подача к столу:

На тарелку выкладываем листья салата и сверху красиво укладываем бутерброды, посыпаем измельченной зеленью.

Бутерброды с грибами

Разлетаются на ура самые вкусные бутерброды с грибами. Для готовки используются доступные продукты, а времени для создания закуски уходит немного. Вот почему хозяйки любят готовить гренки.

Необходимые продукты:

• батон – 8 ломтиков;
• грибы (шампиньоны) – 300 грамм;
• твердый сыр – 100 грамм;
• майонез;
• соль по вкусу;
• растительное масло;
• лук.

Приготовление:

1. Лук и грибы необходимо мелко нарезать и обжарить на сковороде до образования золотистой корочки. Солим по вкусу.



2. Кусочек сыра натираем на терке. Выкладываем к грибам, добавляем майонез.



3. Помешиваем грибную массу. Как только сыр растает, выкладываем смесь на хлеб.



4. Затем подготовленные бутерброды отправляем в духовку на пару минут, чтобы хлеб немного поджарился.



Сверху готовые бутерброды можно украсить свежим помидором и зеленью

Разместил: Анаид [offline]
Дата: 11.09.2018 / 01:35

* Написать:

* Имя:

* Код с картинки:

Комментариев нет..