Что означают наклейки на бананах

Кулинарный блог » Полезные советы

Этот фрукт давно перестал быть экзотичным для жителей наших страны. Бананы сейчас можно встретить практически на каждом прилавке любого супермаркета или рынка. Все гроздья промаркированы красочными, небольшими наклейками с непонятными цифровыми комбинациями.

Предлагаем расшифровку самых распространенных:

-четырехзначный код, в котором первые цифры «3» или «4» - в процессе выращивания продуктов были использованы различные химикаты, ускоряющие рост;

-пятизначный набор, первая цифра в котором «9» - продукт вырастили дедовским способом, без стимуляторов и неорганических удобрений;

-код из пяти цифр, первая «8» - генетически модифицированный фрукт, потребление которого не принесет особой пользы и может спровоцировать неприятные изменения в организме человека.

Также следует помнить, что качественный банан не должен быть ребристым и зеленоватым. Самые лучшие плоды этого типа всегда гладкие на поверхности, ярко-желтых оттенков. Допустимы черные точки, означающие максимальную степень спелости. Однако и большой запас таких плодов делать нельзя, они долго не хранятся.

Если на кожуре фрукта есть обилие черных пятен – покупать такой фрукт не следует, в нем запустился процесс гниения.