03.04.2020 / 08:33
Что такое адыгейский сыр и можно ли его сделать своими руками дома
Сыр по-адыгейски – молочный продукт, известный больше сотни лет. Это сывороточный продукт, изобретенный на Кавказе. Его применяют в приготовлении многих блюд, употребляют в салатах и как закуску. Адыгейский сыр несет пользу и полюбился за приятный вкус и легкость. Приготовленный по правильному методу, продукт обладает творожистой консистенцией, легко крошится даже при нарезке.
Разместил: kate123 [offline] Комментарии » 0 Читать полностью
25.03.2020 / 21:47
Как сделать сыр из кефира в домашних условиях: лучшие рецепты
Чтобы приготовить вкусный и полезный сыр из кефира в домашних условиях, особых знаний не нужно. Потребуется только заранее подготовить ингредиенты, согласно выбранных рецептам. Помимо этого, учесть советы экспертов также не будет лишним.
Разместил: kmmenu [offline] Комментарии » 0 Читать полностью
25.03.2020 / 00:21
Симптомы коронавируса у человека 2020
Стали известны некоторые новые признаки коронавируса, который продолжает угрожать населению нашей планеты. Врачи рассказали о симптомах коронавируса 2020 у человека, а также об инкубационном периоде.
Разместил: Анаид [offline] Комментарии » 0 Читать полностью
24.03.2020 / 21:04
Как сделать антисептик для рук в домашних условиях из спирта
В условиях тотального дефицита на дезинфицирующие вещества в аптеках, народные умельцы подсказали выход из ситуации. Есть несколько действенных советов по поводу того, как сделать антисептик для рук в домашних условиях из спирта. К слову, рецепт первых двух видов дезинфицирующего вещества подсказал читателям «Комсомолки» эксперт Павел Ворожейкин, врач-дерматовенеролог Пироговского Центра (консультативно-диагностический центр «Арбатский»).
Разместил: Анаид [offline] Комментарии » 0 Читать полностью
19.03.2020 / 09:28
Коронавирус в Воронеже
Весь мир следит за последними новостями по распространению нового китайского вируса, получившего цифровой код 2019-nCoV. В конце января 2020 года в Воронеже были госпитализированы два человека с подозрением на коронавирус.
Разместил: Анаид [offline] Комментарии » 0 Читать полностью
14.03.2020 / 20:27
Как долго можно хранить свежевыжатый сок и в каких условиях хранят фреши
Натуральный фреш, сделанный дома, приносит больше пользы, в отличие от консервированного на производстве, хотя у последнего сроки больше. В зависимости от использованных плодов, методика того, как хранить напиток, и общие условия разные. Но, не всегда есть время приготовить свежий или выпить весь объем напитка за один раз. Чтобы определить, сколько можно хранить свежевыжатый сок в домашних условиях, важно принимать во внимание состав. Разместил: neonilohka [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью
13.03.2020 / 09:54
Можно ли купаться в бане на Пасху
Баня на Руси всегда занимала значимое место в традициях народа. Любой выходной день, праздник, встреча гостей сопровождались походом в баню. Так уж было заведено, что без неё дом считался неполноценным. Но были и запреты на эту приятную процедуру. Одни соблюдали церковные рекомендации, а другие боялись примет и поверий. В современном мире многие люди на подобные вопросы обращаются за ответами к служителям церкви. Многих волнует, можно ли мыться в бане на Пасху или другие православные праздники.
Разместил: kate123 [offline] Комментарии » 0 Читать полностью
05.03.2020 / 13:48
Что такое твердый сыр и рецепты приготовления в домашних условиях
Твердый сыр в домашних условиях из молока и творога приготовить достаточно просто. Это дает возможность обеспечить себя и своих близких натуральным и вкусным продуктом, не содержащим консерванты, красители, загустители и прочие добавки. При этом вкус такого сыра получается отличным.
Разместил: kate123 [offline] Комментарии » 0 Читать полностью
04.03.2020 / 20:04
Как правильно хранить сельдь дома, можно ли замораживать рыбу и какой у нее срок годности
Чтобы избежать досадных потерь и огорчения из-за порчи продуктов, следует строго придерживаться рекомендованных сроков хранения в холодильнике или морозилке. Зная и соблюдая правила, можно успешно сохранять свежей купленную впрок селёдку в домашних условиях – в рассоле или без него. Для предотвращения размножения бактерий, рыбу погружают в разные пищевые жидкости или замораживают. Разместил: neonilohka [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью
03.03.2020 / 00:30
Сколько можно хранить дрожжевое тесто в холодильнике и можно ли его замораживать
Из дрожжевого теста получается вкусная выпечка, но при этом хранится оно намного хуже других вариантов. Приготовить именно столько, сколько нужно, получается далеко не всегда, плюс многие предпочитают замесить за один раз побольше, чтобы потом просто использовать небольшими порциями. Хранить тесто в холодильнике можно, если знать, как правильно его подготовить и какие сроки соблюдать. Разместил: neonilohka [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью
02.03.2020 / 21:54
Особенности хранения сухофруктов дома и сроки годности с учетом условий
Сухофрукты, которые часто называют природными конфетами, - это вкусное и полезное лакомство, его любят дети и взрослые. Это может быть альтернативой для консервирования или заморозки. Сушка продуктов проста, безопасна. С пищевыми дегидраторами все можно сушить круглый год в квартире, используя правильную комбинацию теплых температур, низкой влажности и воздушного потока. А хранить сухофрукты в домашних условиях еще проще. Разместил: neonilohka [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью
02.03.2020 / 20:58
Как и сколько можно хранить сырую и вареную курицу дома
Одно из постоянных блюд , которые готовят женщины - курица. Но, не всегда удается сразу куриное мясо съесть или приготовить, поэтому нужно знать, как хранить продукт. Например, условия хранения отличаются с учетом того, в каком виде ингредиент: сырой, отварной, замороженный и пр. Срок годности зависит также от этих факторов. Разместил: neonilohka [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью
02.03.2020 / 19:25
Особенности и сроки хранения свежих и вареных раков дома
Раки относятся к деликатесам, которые не только вкусны, но и полезны, так как содержат много микроэлементов, йода и других ценных веществ. При правильном приготовлении мясо получается нежным, но сохраняется оно недолго, даже пару часов неправильного хранения делают структуру жесткой. А если оно испортилось, употреблять ни в коем случае нельзя, так как это приведет к тяжелому отравлению. Разместил: neonilohka [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью
02.03.2020 / 00:15
Как долго можно хранить оливковое масло дома с учетом температуры и тары
Оливковое масло богато витаминами, минералами и жирными кислотами, снижающими уровень холестерина в крови. Наиболее полезен продукт на протяжении первых 12 месяцев после изготовления. Затем он теряет питательные свойства и приятный вкус. Поэтому нужно обращать внимание на срок годности, указанный на упаковке. Чтобы масло из оливок не испортилось раньше времени, необходимо поставить его в подходящее место. Разместил: neonilohka [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью
01.03.2020 / 23:24
Правила хранения салатов с майонезом, условия и сроки годности
Для заправки нарезанных продуктов часто применяют майонезный соус. Салаты после праздника остаются, порой не хватает места, чтобы все разместить, ведь готовить приходится сразу много разных блюд. В домашних условиях заправленные майонезом компоненты оставляют на 12 часов в холодильнике при +3*С и на 2-3 часа при температуре выше +18*С. Стоит учитывать свойства продуктов - рыба, колбасные и мясные изделия портятся быстрее, а овощи с зеленью сохраняются дольше. Если заправку вносить перед употреблением продуктов, то сроки годности блюд увеличиваются на 6-10 часов. Разместил: neonilohka [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью
01.03.2020 / 11:59
Способы хранения красной икры дома: температурные условия и сроки
Прежде, чем хранить красную икру в домашних условиях, надо изучить возможные способы. Например, продукт можно держать в холодильнике, в морозильнике, в жестяных или стеклянных банках, пластиковых пищевых контейнерах и пр.
Разместил: kmmenu [offline] Комментарии » 0 Читать полностью
28.02.2020 / 22:15
Способы хранения соленого и свежего сала в холодильнике или в морозилке
Сало – популярный и универсальный продукт. Умея его правильно заготовить, можно всегда иметь в доме вкусную закуску или ингредиент для приготовления всевозможных блюд. Существует несколько способов обработки сала, которые позволяют повысить длительность хранения и существенно улучшить его вкус.
Разместил: kmmenu [offline] Комментарии » 0 Читать полностью
27.02.2020 / 20:33
Какие сыры существуют, чем отличаются и какие виды как используются
Сыр – полезный кисломолочный продукт с богатым химическим составом. Независимо от вида, в нём присутствуют витамины группы A, B, C, D, PP. У сортов продукта нет единой классификации. Но чаще выделяют по способу приготовления и по типу основные виды сыров, с подробным описанием и фото которых можно познакомиться ниже. Реже сорта относят к разным группам, учитывая сырьё – козье, коровье, овечье молоко.
Разместил: kate123 [offline] Комментарии » 0 Читать полностью
26.02.2020 / 21:41
Рецепты приготовления сыра из козьего молока своими руками дома
Козий сыр – кисломолочный деликатес. Его употребляют самостоятельно и применяют для создания разных блюд. Есть твёрдые, мягкие и творожные разновидности, а также сорта с плесенью. Питательный продукт можно не только приобрести в магазине.
Разместил: kmmenu [offline] Комментарии » 0 Читать полностью
26.02.2020 / 21:24
Что такое рикотта и как используется сыр в кулинарии
Рикотта или на итальянском Ricotta – это традиционный итальянский сыр, изготовленный на сыворотке, оставшейся после приготовления иных сыров (например, моцареллы). Многие ценители, выделяют этот сорт из прочих и отдают предпочтение именно ему – продукту, который сочетает характеристики молочного сыра и творога.
Разместил: kmmenu [offline] Комментарии » 0 Читать полностью
Блюда в мультиварке 
Вторые блюда 
Выпечка 
Десерты 
Диетические блюда 
Заготовки на зиму 
Закуски 
На скорую руку 
Напитки 
Новый год 
Первые блюда 
Постные блюда 
Праздничные блюда 
Разные рецепты 
Рецепты для детей 
Рецепты для пикника 
Салаты 
Соусы 
Украшения для блюд 
Экономные блюда 
