Постоянная чистота на кухне: 8 лайфхаков

Кулинарный блог » На кухне

Чистота кухонных поверхностей требует постоянной уборки. Современный темп жизни не позволяет уделять много времени поддержанию чистоты, поэтому необходимо знать способы, способствующие поддержанию порядка.

Содержание []

Как содержать кухню в чистоте

Чтобы кухонные поверхности всегда оставались чистыми и не требовали много времени для уборки, необходимо все образующиеся пятна сразу вытирать. Касается это и жира, жидкости и других видов загрязнений. Вытирать пятна можно при помощи бумажных полотенец, а также тряпочных салфеток. Привычка сразу убирать за собой позволит экономить время во время генеральной уборки.

Как хранить посуду и кухонную технику:

· кухня будет в порядке, если у каждого предмета будет свое место. Важно во время процесса приготовления ненужные предметы расставлять по местам, чтобы не захламлять пространство и не мыть гору засохшей посуды;

· возле кухонной плиты лучше расположить закрытые шкафа, так как в этом месте самая большая концентрация копоти и жира;

· технику и посуду лучше хранить в шкафах, чем расставлять на столах. Системное хранение защитит от жира и пыли и позволит быстро находить нужный предмет;

· открытые полки лучше использовать для предметов первой необходимости.

Как сохранить в чистоте стол и разделочные доски

При разделывании рыбы и мяса поверхность впитывает в себя сок и запах, который тяжело удалить. Чтобы в дальнейшем не тратить время на мытье разделочных досок можно воспользоваться целлофановым пакетом. Пакет нужно надеть на доску и разделывать желаемый продукт. Обрезки продукта сразу можно завернуть в пакет и выбросить в мусор.

Чтобы сок от нарезаемых фруктов и овощей не растекался по всему столу, разделочную доску можно поместить на противень. После окончания работ промыть нужно будет противень, а не всю рабочую поверхность.

Удалять семена из фруктов или овощей можно ложкой.

Полезные советы для кухни

· при использовании панировки лучше всего применять глубокую миску, которая не позволит панировке рассыпаться на стол и пол;

· чтобы не замазывать несколько мисок, такие продукты, как рыбные консервы можно растолочь вилкой прямо в жестяной банке;

· чтобы терку было легче отмыть после натирания сыра, его лучше заморозить. В замороженном состоянии он выделить меньше жира;

· чтобы не мазать нож для нарезания мягкого сыр или масла, можно использовать нить, которую после применения нужно будет просто выбросить.