Питание по возрасту

Кулинарный блог » Здоровье и питание

Обменные процессы организма замедляются примерно на 2% каждые 10 лет. Чтобы поддерживать свой вес на нормальном уровне, женщинам нужно периодически пересматривать свой рацион, включая или исключая какие-то продукты. Для каждого возраста существуют свои рекомендации, которые стоит соблюдать! И сегодня предлагаем познакомиться с питанием по возрасту.

20 лет: да здравствуют цитрусовые!

В этом возрасте у организма расцвет физических возможностей, поэтому высока потребность в энергии. В день здоровой молодой девушке требуется до 2500 ккал. Мышечная масса составляет 40%, а жировая – лишь 10% от всего веса. Чтобы сохранить свою фигуру в норме, нужно лишь поддерживать это соотношение. Лишние килограммы приобретаются медленно, а уходят достаточно быстро, стоит просто начать больше двигаться и немного ограничить себя в сладком и мучном.

Не стоит в 20 лет увлекаться диетами, так как после жесткого голодания вес вернется снова и очень быстро. Важно постоянно следить за этим и принимать своевременные меры.
Идеальный продукт в этом возрасте – это любые цитрусовые, но при условии, что на них нет аллергии. В этих фруктах очень много витамина С, укрепляющего иммунитет и помогающего справляться со стрессом. Переживаний в этот период много: учеба, первая работа, влюбленность, замужество, беременность. Цитрусовые также помогают усваивать железо, которое очень быстро расходуется во время ожидания ребенка и родов, так что обязательно стоит включить в свой привычный рацион либо плоды, либо свежевыжатый сок.

30 лет: морковь для молодости

К тридцати годам многие женщины уже имеют детей и проблемы с лишним весом из-за беременности и нехватки времени. Для вынашивания ребенка организму нужна дополнительная жировая ткань, из-за чего просыпается аппетит. В этом возрасте важно сдерживать себя, иначе сбросить килограммы будет уже сложно.

В тридцать обязательно нужно принимать поливитамины, так как запасы минералов и полезных веществ с рождением детей сильно истощаются. Не способствуют сохранению здоровья и строгие диеты, к которым часто прибегают дамы, желающие похудеть как можно быстрее.

Обязательный продукт в рационе – это морковь, богатая каротином. Она помогает защитить внутренние органы и кожу от возрастных изменений, которые начинают проявляться с 20 лет и в 30 уже могут быть заметными. Морковь также активизирует работу кишечника и мочевыводящей системы, так что токсины и лишняя жидкость не будут скапливаться в тканях. Можно добавлять овощ к салатам или пить свежевыжатый сок, но не более 100 миллилитров в день.

40 лет: чайная церемония

В 40 лет замедляется обмен веществ из-за перестройки работы эндокринной системы. В тканях остается меньше влаги, организм уже тратит не так много энергии, но зато активно накапливает жир. В этом возрасте важно сократить порции еды, исключить по возможности из рациона животные жиры, сладости, конфеты, сахар.

В этот период очень важно пить как можно больше зеленого чая: он способствует активному сжиганию калорий. Можно также попробовать и абрикосовый чай. Помимо этого он помогает снизить давление и понизить уровень сахара в крови. Женщине также необходимо регулярно есть орехи и молочные продукты (особенно сыр), чтобы противостоять остеопорозу и не допустить хрупкости костей.

50 лет: страсти по сое

В связи с наступлением менопаузы яичники вырабатывают все меньше эстрогена, который отвечает за сжигание жира. В итоге фигура постепенно расплывается. Кроме того, липиды начинают накапливать воду, что приводит к полноте, которая нередко провоцирует и гипертонию. От соли придется полностью отказаться, чтобы не было отеков.

Мясо, такое как говядина и свинина, а также белый хлеб, сметану, сдобу и сливки не стоит употреблять в прежних количествах. Лучше включить в свой ежедневный рацион как можно больше различных овощей и фруктов: это позволит снизить вероятность развития атеросклероза, диабета и ожирения.

Самый полезный в этом возрасте продукт – это соя, содержащая природные фитоэстрогены, которые по своему действию напоминают женские гормоны и антиоксиданты. Это замедляет процессы старения. Кстати, еще одно преимущество сои заключается в ее низкой калорийности и хорошей способности насыщать человека.