Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Классическая творожная пасха
Классическая творожная пасха
Канапе с крабовыми палочками и помидорами
Канапе с крабовыми палочками и помидорами
Арахисовая паста своими руками
Арахисовая паста своими руками
Пицца с колбасой, овощами и сыром в мультиварке
Пицца с колбасой, овощами и сыром в мультиварке
Суп горохово-кукурузный с беляшами
Суп горохово-кукурузный с беляшами
Блины из ржаной и пшеничной муки
Блины из ржаной и пшеничной муки
Жареная картошка с яйцом на сковороде
Жареная картошка с яйцом на сковороде

Кукурузная каша на молоке


Кукурузная каша на молоке
Опубликовано 17.12.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Кукурузная каша, приготовленная на молоке, получается невероятно вкусной и очень красивой: солнечно-желтая, она просто заряжает хорошим настроением! Наш рецепт с пошаговыми фото научит вас, как ее правильно варить: дело в том, что есть некоторые особенности процесса приготовления вкусной кукурузной каши на молоке. Но наш мастер-класс раскроет вам все секреты. Эта каша получается не совсем такая же, как известный многим банош из кукурузной крупы на сметане.


Ингредиенты:
На 1 порцию:


- 50 гр кукурузной крупы;
- 220 мл молока;
- 1 щепотка соли;
- сливочное масло по вкусу.
Рецепт с фото пошагово:


подготовить кукурузную крупу

Для того, чтобы приготовить вкусную кукурузную кашу на молоке, лучше всего использовать кукурузную крупу мелкого помола. Если вы будете готовить кашу из муки крупного помола, это займет у вас больше времени. И такая каша будет не слишком нежная.



налить молоко в кастрюлю

Варить кашу мы будем на молоке. Но при этом кастрюля, в которую наливается молоко, должна быть не сухой, а мокрой. Просто сполосните ее водой – этого будет достаточно. Сделать это нужно для того, чтобы молоко не пристало. Наливаем молоко в кастрюлю. Нагреваем на плите до комнатной температуры. Добавляем соль.



насыпать крупу

Насыпаем крупу в молоко, хорошо перемешиваем. И ставим на огонь. Вот теперь доводим молоко до кипения.



помешать кашу

Когда молоко закипит, сразу же уменьшаем огонь до самого минимума. Периодически помешиваем.





готовая каша

Через 10-12 минут каша будет готова. Но нам надо еще кое-что сделать.



добавить сливочное масло

Добавляем в нее сливочное масло, перемешиваем.





накрыть полотенцем

Накрываем кастрюлю крышкой и укутываем полотенцем. Оставляем кашу в таком виде на 10-15 минут.



кукурузная каша на молоке

Вот и все, каша готова окончательно.





кукурузная каша на молоке

Ее можно подавать как гарнир или как десерт – с медом, вареньем, сгущенкой…
Смотрите также, как приготовить вкусную овсяную кашу на молоке.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

18.12.2017 / 11:58
Проще всего варить кукурузную кашу в мультиварке. Соотношение объема молока и крупы - 4 к 1.
09.02.2018 / 15:16
Я несколько раз пробовала варить кукурузную кашу на молоке, и она у меня постоянно пристает к стенкам и ко дну кастрюльки. Я подбирала разную посуду, даже использовала ковшик с антипригарным покрытием, ничего не помогало. В итоге, сейчас делаю так: в одной кастрюльке отвариваю кукурузную кашку на воде (до готовности). Затем перекладываю ее в другую кастрюльку. Если что-то пригорело к бортиками, я не трогаю, оставляю в первой кастрюле. Затем в уже готовую кашу добавляю молоко по своему вкусу и нагреваю всё вместе до кипения, добавляю сахар или ягоды по вкусу и немного сливочного масла. Получается очень вкусно!
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Милена Гуляш из телятины в мультиварке
Мила Запеченная свинина в мультиварке
Полина Пышные лепешки на кислом молоке на сковороде
Гость Бисквитный кулич
Виктория Вкусное печенье со сметаной
Лара Печенье "Дамские пальчики" в домашних условиях
Василиса Быстрая пицца на сковороде за 10 минут
Анюта Рыбные котлеты в мультиварке
гость светлана: Толкование снов на Пасху и вещие ли они
Маша: Самый лучший рецепт мягких венских вафель
: 3: Когда печь куличи на Пасху и красить яйца в 2021 году
Ольга: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
СветаЗолото: 6 рецептов кекса в микроволновке за 5 минут в кружке

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!