Очень вкусный салат из отварной красной рыбы с рисом
Опубликовано 12.12.2017
Разместил: ФеяРассвета [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
Этот очень вкусный салат из отварной красной рыбы является отличным дополнением к праздничному столу, или его можно готовить для романтического ужина. Он получается очень изысканным, нежным и невероятно вкусным. Ведь основной ингредиент блюда это красная рыбка в отварном виде.
Для салата подходит любая рыба, например, форель, сёмга или лосось. По желанию, рыбу можно приготовить для этого блюда по-разному: отварить с овощами в воде или на пару, запечь в духовом шкафу или обжарить на гриле, от этого будет зависеть вкус готового блюда. Подробный рецепт приготовления с фото простого салата я описала для вас ниже.
Дополнительными для салата компонентами являются отварной рис (лучше брать длиннозернистый, он получается рассыпчатым), варёное яйцо, лук-репку и свежий плод огурца. Оригинальное сочетание таки ингредиентов создают уникальный вкус блюда, рыбка вносит натуральный изысканный вкус морепродуктов, лук добавляет остроты, а огурцы свежего аромата. Рис и яйца добавляют для сытности, а для заправки используется любой соус (сметанный, майонез). Я подготовила для вас также рецепт с фото как засолить красную рыбу в домашних условиях
Подать салат можно подать порционно в небольших креманках или в общем салатнике.
Ингредиенты:
- рыба свежемороженая (красная) – 300 гр.,
- рис длиннозернистый в отварном виде – 200 гр.,
- плод огурца свежий – 200 гр.,
- яйцо куриное – 2 шт.,
- лук-репка – 1 шт.,
- соус майонез – по вкусу,
- соль – по вкусу.
Рецепт с фото пошагово:
Сначала промываем рыбу, убираем косточки и отвариваем её до готовности.
Затем режем её на мелкие куски ножом.
Варим яйца до твёрдого состояния 7-8 минут, охлаждаем, чистим от шелухи.
Далее измельчаем их на тёрке.
Рис промываем и варим до готовности, затем промывают его, и откидываем на дуршлаг.
Очищенный лук меленько шинкуем.
Свежие огурцы промываем, срезаем кончики с обеих сторон и делаем нарезку. Лук шинкуем мелко.
В салатник кладём яйца, лук и огурцы. Затем добавляем отварной рис.
И рубленую рыбу и прибавляем майонез.
Солим по вкусу и перемешиваем. На новый год советую вам приготовить этот очень вкусный и красивый салат "Варежка Деда Мороза" с красной рыбой.
Приятного аппетита!
- Салат из свиного сердца «Сердечный»
- Салат из печени трески
- "Салат Зимний с зелеными помидорами" на зиму
- Советский оливье
- Простой и очень вкусный салат с тунцом
- Салат из консервированной рыбы "Три желания"
- Салат из консервированного тунца с рисом без майонеза
- Салат с говяжьей печенью и яичными блинчиками
Комментарии
Комментариев нет..