Салат с крабовыми палочками, фасолью и помидорами

Опубликовано 12.12.2017
Разместил: dream [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Очень простой, но очень вкусный и сытный салат с крабовыми палочками, фасолью и помидорами можно готовить не только в будни, но и на праздники: наверняка все гости будут в восторге от его нежного вкуса. Помидор вносит нотку свежести в общий вкус блюда, а твердый сыр и фасоль придают основательности. Ну, а крабовые палочки задают общее настроение! Такой вариант - достойная альтернатива салату из крабовых палочек и кукурузы.

Ингредиенты:
- 100 гр твердого сыра;
- 100 гр крабовых палочек;
- 2 средних помидора;
- 3-4 ст.л. консервированной фасоли;
- 2-3 пера зеленого лука;
- 2-3 ст.л. майонеза;
- соль по вкусу.

Твердый сыр режем мелкими кубиками. Как вариант – можно натереть сыр на крупную терку, но в нарезке мне все же нравится больше.




Такими же кубиками примерно по размеру режем крабовые палочки.




Теперь черед помидора. Нам нужны спелые, вкусные томаты, при этом довольно мясистые. И мы тоже режем кубиками. По желанию можно внутреннюю часть помидоров – с семенами – не использовать.




Нам понадобится консервированная фасоль – белая или красная, на ваш вкус. Можно и сварить фасоль отдельно, а не использовать консервированную, но мне всегда жаль тратить на это время.






Зеленый лук режем мелко. Вместо зеленого лука можно использовать репчатый, но желательно маринованный – он мягче и лучше подходит для салатов.




Соединяем все ингредиенты, добавляем майонез. Перемешиваем, пробуем, при необходимости добавляем соль по вкусу.




Теперь осталось лишь выложить салат в салатник, и можно подавать его на стол. Приятного аппетита!
Если вам не по душе слишком сочные салаты, то приготовьте салат из крабовых палочек с фасолью и яйцами - без помидоров.