Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Пастила из слив без сахара
Пастила из слив без сахара
Быстрая маринованная капуста со свеклой
Быстрая маринованная капуста со свеклой
Картофельные лодочки с селедкой
Картофельные лодочки с селедкой
Маковые маффины с вишневым сиропом
Маковые маффины с вишневым сиропом
Ханум с мясом и картофелем
Ханум с мясом и картофелем
Биточки из манки
Биточки из манки
Суп с перловкой и овощами
Суп с перловкой и овощами

Простой салат из крабовых палочек


Простой салат из крабовых палочек
Опубликовано 03.12.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Предлагаю вам приготовить очень вкусный салат из крабовых палочек с кукурузой, рисом и плавленым сыром. Рецепт с фото быстрый и достаточно легкоий. На праздничном столе эта холодная закуска уже много лет пользуется заслуженной популярностью. Салату всегда найдётся место рядом с традиционной Шубой и Оливье.
На приготовление нужно 25 минут. Из ингредиентов, указанных в рецепте, получится 4-5 порций.

Ингредиенты:

- палочки крабовые – 300 гр.;
- яйцо куриное – 4 шт.;
- морковь – 50 гр.;
- рис варёный – 120 гр.;
- консервированная кукуруза – 200 гр.;
- лук – 120 гр.;
- сыр плавленый – 80 гр.;
- соль, сливочное масло, растительное масло.


Для заправки:

- майонез – 100 гр.;
- сметана 26% - 50 гр.;
- горчица столовая – 5 гр.;
- молотая сладкая паприка – 3 гр.;
- зелень.
Рецепт с фото пошагово:


Варим рис

Рис варим до готовности в солёной воде с небольшим кусочком сливочного масла. Кладём готовую крупу в глубокий салатник, остужаем до комнатной температуры.


Добавить яйцо

Куриные яйца варим вкрутую, нарезаем мелко, отправляем в салатник к рису.


Нарезать крабовые палочки

Крабовые палочки режем небольшими кубиками, добавляем к рису и яйцам.


Добавить морковь

Молодую морковку нарезаем мелко. Бланшируем в кипящей солёной воде 5 минут. Откидываем морковь на дуршлаг, остужаем. Добавляем в салатик бланшированную морковку.




Добавить кукурузу

Консервированную кукурузу промываем холодной кипяченой водой, кладём в сито, чтобы вода стекла, затем добавляем к остальным ингредиентам.


Добавить лук

Лук рубим мелко, посыпаем солью. Пассеруем лучок до прозрачного состояния в смеси из растительного и сливочного масла.




Заправить майонез

Теперь приправляем блюдо – добавляем майонез, жирную сметану, чайную ложку столовой горчицы, сладкую молотую парику и зелень по вкусу. В этом рецепте я добавила щепотку сушеной петрушки – она невероятно ароматная.


Перемешать

Перемешиваем ингредиенты с заправкой и добавляем плавленый сыр. Если сыр мягкий, разламываем его на маленькие кусочки, если твёрдый, натираем на крупной тёрке. Затем перемешиваем, чтобы сыр смешался с остальными продуктами.




Выкладываем на тарелку

Выкладываем закуску в сервировочное кольцо, украшаем листочком салата, ломтиком варёного яйца, посыпаем свежесмолотым черным перцем.


Подаем к столу


Приятного аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке
Регина Суп с курицей и чечевицей в мультиварке
Люда Вермишелевый суп из мультиварки
Жанна Рассольник в мультиварке с перловкой
Катя Суп с фрикадельками в мультиварке
Галя Суп-пюре в мультиварке из цветной капусты
Эля Суп с сырками в мультиварке "Студенческий праздник"
Алина Гороховый суп с горчицей в мультиварке
Гость: Совместимость спортивных добавок с алкоголем и продуктами питания
Гостья: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
Гость: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
кукеш: Суточная норма глюкозамина и хондроитина для человека
Лиля: Как лечить гайморит в домашних условиях эффективно?

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN