Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Тесто на майонезе
Тесто на майонезе
Печенье из овсяных хлопьев, очень вкусное
Печенье из овсяных хлопьев, очень вкусное
Консервированные на зиму огурцы
Консервированные на зиму огурцы
Риболлита
Риболлита
Абрикосовый джем с апельсиновой цедрой
Абрикосовый джем с апельсиновой цедрой
Варенье из липы
Варенье из липы
Маффины на молоке в силиконовых формочках
Маффины на молоке в силиконовых формочках

Очень вкусный салат из корейской моркови


Очень вкусный салат из корейской моркови
Опубликовано 22.11.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Очень вкусный салат из корейской моркови с курицей – отличный вариант для праздничного стола или разнообразия меню в повседневной жизни. Для салата можно использовать готовую корейскую морковь, а можно сделать ее самостоятельно, добавив ряд любимых специй и контролируя остроту моркови. Что касается курицы, для рецепта лучше взять голени, куриное мясо с этой части курицы намного нежнее и вкуснее, нежели филе. Также в состав салата входит картофель и яйца, немного маринованного лука – все продукты отлично дополняют друг друга, салат идеально сбалансирован по вкусу, сытный и достаточно красивый внешне. Если вы немного заинтересовались, предлагаю вам отправиться на кухню и приготовить продукты для салата.

Ингредиенты
Ингредиенты:

- куриные голени – 2 шт.;
- картофель – 2 шт.;
- яйца куриные – 2 шт.;
- морковь по-корейски – 100 гр.;
- лук репчатый – 1 шт.;
- майонез – 3 ст.л.;
- соль, перец – по вкусу.
Рецепт с фото пошагово:
Отварить овощи
Заранее отварить до готовности картофель и куриные яйца. Остудить и очистить картофель с яйцами.

Измельчить
При помощи крупной терки измельчить картофель в крупную стружку. Сложить картофельную стружку в отдельную миску и на время убрать в сторону.

Натереть яйца
Аналогично поступить с куриными яйцами – натереть крупной стружкой и сложить в отдельную мисочку.

Нарезать куриное филе
Заранее сварить куриные голени, бульон после варки использовать для супа, голени остудить. Снять мясо с кости, нарезать небольшими кусочками.



Маринуем лук
Репчатый лук очистить и нарезать мелкими кубиками. Сложить лук в мисочку, чтобы убрать горечь, необходимо лук залить на пару секунд крутым кипятком. По желанию лук можно мариновать – сбрызнуть небольшим количеством винного уксуса или соком лимона.

Выкладываем на тарелку
Сложить салат слоями – куриное мясо, лук, картофель и яйца. Каждый слой немного посолить и поперчить, смазать майонезом.



Украсить салат
Самым последним слоем уложить поверх салата корейскую морковь. Дать салату настояться пару часов, после можно подавать к столу.

Приятного вам аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!