Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Вишневое желе на зиму
Вишневое желе на зиму
Постный майонез
Постный майонез
Запеченный картофель со специями
Запеченный картофель со специями
Вермишелевый суп из мультиварки
Вермишелевый суп из мультиварки
Биточки мясные с подливкой в духовке
Биточки мясные с подливкой в духовке
Капустняк в мультиварке
Капустняк в мультиварке
Салат «Красная шапочка»
Салат «Красная шапочка»

Салат из моркови по-корейски с курицей и яйцом в виде сердца


Салат из моркови по-корейски с курицей и яйцом в виде сердца
Опубликовано 02.02.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 20 мин


Салат из моркови по-корейски с курицей - это вкуснейший салат. Для сытости в него добавлены куриные яйца. Выполнен он в форме сердечка. Поэтому рецепт будет актуальным на приближающийся праздник - 14 февраля. Хотя в качестве романтического салатика он будет также пользоваться спросом.
Кроме красивого оформления такой салат очень полезен. В курином мясе и яйце содержится такой необходимый для организма белок. А в моркови - куча витаминов. Это множество витаминов, правда главным, наверное, является витамин А. Ведь именно он способствует развитию нормального зрения, нормализует пищеварение и укрепляет десна. Для маленьких детей обязательным является включение в рацион этого чудо-овоща.
Салат из моркови по-корейски с курицей и яйцом в виде сердца привлекателен тем, что не только выполнен в виде красивейшего сердечка, но еще и тем, что морковь в этом салате используется в свежем виде. Так же в виде двух сердец можно приготовить салат из плавленного сыра с яйцом.


Итак, основные ингредиенты для приготовления салата из моркови по-корейски и курицы:
- 6 больших морковок,
- 3 яйца,
- 1 столовая ложка уксуса,
- 2 столовых ложки растительного масла,
- 3 столовых ложки сахара,
- 0,5 чайной ложки соли,
- 5 зубчиков чеснока,
- 200 грамм отварной куриной грудки,
- приправа для моркови по-корейски.



ингредиенты
Рецепт с фото пошагово:
Прежде всего натрем на специальной терке морковь.


натрем на специальной терке морковь

Яйца натрем на обычной терке.


натрем яйца

Куриное филе нарвем кусочками.


куриное филе порезать кусочкаи

К моркови добавим растительное масло, уксус, соль, сахар, приправу и чеснок. Перемешаем всю массу. Оставим ее на 2 часа, чтобы морковь пустила сок и пропиталась.




замариновать морковь



добавить чеснок

Затем добавим к моркови яйца и куриное филе. Заправим салат майонезом. Перемешаем тщательно ложкой.


к моркови добавить яйцо и куриную грудку

На квадратное блюдо выложим салат в форме сердца.


На квадратное блюдо выложим салат в форме сердца

Сверху выложим натертую морковь (я натирала на обычной терке).
Из зеленого лука сделаем стрелу.
Вот такой салат из моркови по-корейски с курицей в виде сердца у нас получился.
Ну, а на десерт можно приготовить торт с рикоттой.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

03.02.2015 / 13:21
Я люблю, когда салат не только вкусен и полезен, но еще и красиво сервирован! Этот рецепт соответствует всем моим строгим требованиям. Смотрится великолепно, выше всяких похвал! И что еще удобно: корейскую морковь можно приготовить заранее, а потом уже соединить с курицей, яйцами и заправкой, чтобы не возиться долго. Но и это еще не все: корейскую морковь можно заменить на маринованную свеклу – тоже будет красиво и очень вкусно.
25.03.2015 / 13:15
С такими же ингридиентами мой салат называется "Мужской каприз". Моковку корейскую я покупаю ( не делаю сама) и ещё в такой салатик добавляется маринованый лук. И весь салат вылаживается слоями.
1. На дно тарелки маринованый лук, сверху куринное филе,слой майонеза
2. корейская морковь, сверху яйца и снова замазать майонезом!
Вот в виде сердечка не сервировала - нужно будет обязательно попробовать!
11.02.2017 / 13:06
Это морковь не по-корейски. Рецепт приготовления моркови по-корейски другой. Этот салат было бы прАвильнее назвать по другому. А оформление хорошее, даже можно сказать отличное.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Филе минтая с картошкой в духовке
елена Черничное постное мороженое
Гость Простой и быстрый пирог с рыбными консервами
Марет Заливной пирог на кефире с яблоками в духовке
Марет Заливной пирог на кефире с яблоками в духовке
Гость Рождественский дрезденский кекс
Гость Картофельные зразы с капустой
Гость Утка по-пекински в духовке в домашних условиях
Алина: История чая
Ангелина: История чая
Лиза: История чая
Анна: История чая
Алиса: История чая

Мы в Дзене

zen

Copyright © 2011-2019 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!