Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Фаршированные цуккини с овощами
Фаршированные цуккини с овощами
Гороховое пюре с овощами
Гороховое пюре с овощами
Суп гаспачо
Суп гаспачо
Гратен из картофеля с фаршем
Гратен из картофеля с фаршем
Пирожное "Новогодняя елочка"
Пирожное "Новогодняя елочка"
Крем для "Наполеона" со сметаной и сгущенкой
Крем для "Наполеона" со сметаной и сгущенкой
Салат "Царский" с красной икрой, кальмарами и креветками
Салат "Царский" с красной икрой, кальмарами и креветками

Салат из моркови по-корейски с курицей и яйцом в виде сердца


Салат из моркови по-корейски с курицей и яйцом в виде сердца
Опубликовано 02.02.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 20 мин


Салат из моркови по-корейски с курицей - это вкуснейший салат. Для сытости в него добавлены куриные яйца. Выполнен он в форме сердечка. Поэтому рецепт будет актуальным на приближающийся праздник - 14 февраля. Хотя в качестве романтического салатика он будет также пользоваться спросом.
Кроме красивого оформления такой салат очень полезен. В курином мясе и яйце содержится такой необходимый для организма белок. А в моркови - куча витаминов. Это множество витаминов, правда главным, наверное, является витамин А. Ведь именно он способствует развитию нормального зрения, нормализует пищеварение и укрепляет десна. Для маленьких детей обязательным является включение в рацион этого чудо-овоща.
Салат из моркови по-корейски с курицей и яйцом в виде сердца привлекателен тем, что не только выполнен в виде красивейшего сердечка, но еще и тем, что морковь в этом салате используется в свежем виде. Так же в виде двух сердец можно приготовить салат из плавленного сыра с яйцом.


Итак, основные ингредиенты для приготовления салата из моркови по-корейски и курицы:
- 6 больших морковок,
- 3 яйца,
- 1 столовая ложка уксуса,
- 2 столовых ложки растительного масла,
- 3 столовых ложки сахара,
- 0,5 чайной ложки соли,
- 5 зубчиков чеснока,
- 200 грамм отварной куриной грудки,
- приправа для моркови по-корейски.



ингредиенты
Рецепт с фото пошагово:
Прежде всего натрем на специальной терке морковь.


натрем на специальной терке морковь

Яйца натрем на обычной терке.


натрем яйца

Куриное филе нарвем кусочками.


куриное филе порезать кусочкаи

К моркови добавим растительное масло, уксус, соль, сахар, приправу и чеснок. Перемешаем всю массу. Оставим ее на 2 часа, чтобы морковь пустила сок и пропиталась.




замариновать морковь



добавить чеснок

Затем добавим к моркови яйца и куриное филе. Заправим салат майонезом. Перемешаем тщательно ложкой.




к моркови добавить яйцо и куриную грудку

На квадратное блюдо выложим салат в форме сердца.


На квадратное блюдо выложим салат в форме сердца

Сверху выложим натертую морковь (я натирала на обычной терке).
Из зеленого лука сделаем стрелу.
Вот такой салат из моркови по-корейски с курицей в виде сердца у нас получился.
Ну, а на десерт можно приготовить торт с рикоттой.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

03.02.2015 / 13:21
Я люблю, когда салат не только вкусен и полезен, но еще и красиво сервирован! Этот рецепт соответствует всем моим строгим требованиям. Смотрится великолепно, выше всяких похвал! И что еще удобно: корейскую морковь можно приготовить заранее, а потом уже соединить с курицей, яйцами и заправкой, чтобы не возиться долго. Но и это еще не все: корейскую морковь можно заменить на маринованную свеклу – тоже будет красиво и очень вкусно.
25.03.2015 / 13:15
С такими же ингридиентами мой салат называется "Мужской каприз". Моковку корейскую я покупаю ( не делаю сама) и ещё в такой салатик добавляется маринованый лук. И весь салат вылаживается слоями.
1. На дно тарелки маринованый лук, сверху куринное филе,слой майонеза
2. корейская морковь, сверху яйца и снова замазать майонезом!
Вот в виде сердечка не сервировала - нужно будет обязательно попробовать!
11.02.2017 / 13:06
Это морковь не по-корейски. Рецепт приготовления моркови по-корейски другой. Этот салат было бы прАвильнее назвать по другому. А оформление хорошее, даже можно сказать отличное.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

АЛЛА Очищающий кисель для плоского живота из чернослива, свеклы и овсяных хлопьев
Ирина Печенье на 14 февраля
Алла Жареные пирожки с капустой и яйцом
Ольга Постные пирожки с капустой
Вика Баклажаны с майонезом, чесноком и помидорами на сковороде
Карина Пирог с грибами и картошкой в мультиварке
Лиза Плов с красным рисом и грибами в мультиварке
Гостъ Пюре из корня сельдерея в мультиварке
Ольга: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
СветаЗолото: 6 рецептов кекса в микроволновке за 5 минут в кружке
Василиса: Сахарный диабет 2 типа: диета и лечение
Гость: 15 основных начинок для роллов в домашних условиях
агабек: Набор мышечной массы без протеина

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!