Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Клубничный мармелад
Клубничный мармелад
Хрустящие маринованные огурцы на зиму
Хрустящие маринованные огурцы на зиму
Вяленые баклажаны
Вяленые баклажаны
Куриные крылышки в мультиварке
Куриные крылышки в мультиварке
Пышный хворост на молоке
Пышный хворост на молоке
Бефстроганов из свинины
Бефстроганов из свинины
Запечённые овощи в духовке
Запечённые овощи в духовке

Салат Обжорка с фасолью, копченой колбасой и сухариками


Салат Обжорка с фасолью, копченой колбасой и сухариками
Опубликовано 18.11.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Салат Обжорка, который традиционно готовится с фасолью и копченой колбасой - один из самых простых, вкусных и сытных салатов, который можно готовить хоть каждый день на протяжении круглого года, да и на праздничном столе он улетит в первую очередь. Как вы увидите из рецепта с фото, ингредиенты для него нужны довольно простые и они очень хорошо дополняют друг друга. Но в приготовлении классического салата "Обжорка" есть несколько нюансов, о которых я расскажу по порядку в данном мастер-классе. Обязательно обратите внимание на свежесть продуктов, которые будете использовать для приготовления. Покупайте только качественные ингредиенты. От этого зависит вкус готового салата. А вот майонез лучше не покупать, а сделать домашний.


Ингредиенты для приготовления салата Обжорка с фасолью и копченой колбасой

Ингредиенты:
- фасоль сухая - 150 г;
- копченая колбаса - 160 г;
- помидоры - 160 г;
- хлеб белый - 160 г;
- соль;
- молотый черный перец;
- майонез по вкусу.
Рецепт с фото пошагово:


фасоль отварить

Главным компонентов в данном рецепте является фасоль. Можно отварить фасоль самостоятельно – этот вариант больше подойдет для тех, у кого больше свободного времени, или отлично подойдет консервированная белая фасоль, которая продается в любом супермаркете и облегчит участь каждой хозяюшки. В случае с консервированным продуктом, баночку нужно вскрыть, а фасоль выложить на дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость. Сухую фасоль, прежде чем отправлять на огонь, нужно замочить в холодной воде, примерно, на 5-6 часов. После, слить воду, налить свежую и отправить вариться. В зависимости от сорта, время варки варьирует в пределах 40-60 минут. Вареную фасоль откиньте на сито и остудите.


хлеб нарезать кубиками

В салате используются белые сухарики, которые также можно приготовить в домашних условиях или купить в магазине. Я предпочитаю домашние продукты, поэтому готовлю сама. Обрезаем корочки, мякоть нарезаем маленькими кубиками. Подсушивает в духовке до румяного цвета и остужаем.


помидоры нарезать

Промойте помидоры, обсушите. Нарежьте произвольными кусочками. В салатник отправьте отваренную фасоль и помидоры.


колбасу нарезать

Копченую колбасу нарежьте небольшой соломкой. Добавьте к остальным продуктам. Покупайте колбасные изделия уже проверенные, вкусные и безопасные.




добавить сухарики

Подошла очередь и для сухариков. Тут есть очень важный момент. Их добавляем в последнюю очередь.


Заправляем салат майонезом

Заправляем салат майонезом непосредственно перед подачей к столу, чтобы сухарики не размякли.


перемешиваем салат

Подсолите, поперчите и сразу подавайте к столу.


Салат Обжорка с фасолью и копченой колбасой, рецепт с фото

Салат Обжорка с фасолью и копченой колбасой готов. Приятного аппетита!




рецепт салата Обжорка с фасолью и копченой колбасой

с уваж. Svetlaya.


как приготовить салат Обжорка с фасолью и копченой колбасой, рецепт с фото

Можно также приготовить салат "Обжорка" с яйцами и ржаными сухариками.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Томатный суп с бобовыми
Любовь Зефир из черной смородины
Гость Бутерброды с печенью трески
elenita: Компот из клубники с мятой на зиму
Гость Брынза из козьего молока в домашних условиях
Гость Цукаты из черноплодной рябины
Гость Салат с печенью, морковью и луком
Гостья Сырники в духовке без манки
Гость: Л-карнитин вред и побочные эффекты для здоровья
Ника: История чая
Вика: История чая
Лиля: История чая
Марина: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!