Сок из тыквы на зиму

Опубликовано 08.11.2017
Разместил: julia123 [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Мой любимый сок – сок из тыквы. Именно поэтому, я всегда стараюсь в осеннее время года закатать его на зиму в достаточном количестве, чтобы потом не тратить время на готовку, а просто наслаждаться готовым результатом. Вы знаете, еще до прошлого года я не закатывала данный сок на зиму. Я просто покупала много тыквы и хранила ее в ящиках на балконе, а затем, просто перекручивала данный овощ на соковыжималке и пила. Однако, в связи с тем, что я человек очень занятой, время крутить сок у меня не всегда было, а иногда просто не хватало сил на данную процедуру, так как хотелось просто отдохнуть, принять теплую ванну и быстрее лечь спать. Узнав о моей маленькой беде, подруга посоветовала исправить это, просто закатав на зиму в банки данный сок. Вот так, еще с прошлого года я была безумно рада, что воспользовалась ее советом. В этом же году я, как только в продаже появилась тыква, тут час же приобрела ее и закрыла сок из тыквы на зиму через соковыжималку. Хочу и с вами поделиться легчайшим рецептом. Если же вы не пьете сок из тыквы в чистом виде, тогда добавьте еще тот сок, который вы любите. Например, очень вкусным получается сок из тыквы, яблок и моркови через соковыжималку.
Ингредиенты:
- тыква,
- сахар.

Тыкву вымойте. Затем удалите семечки и срежьте аккуратно кожуру, используя обычный острый нож или же нож для овощей.


Затем нарежьте очищенный овощ на удлиненные полоски.


После этого нарежьте полоски на кубики.


Соберите электрическую соковыжималку, подключите ее к розетке. Затем перекрутите все кубики тыквы.






К полученному тыквенному соку добавьте сахарный песок по вкусу.




Затем проварите сок в течение 30 минут, разлейте его в заранее вымытые и стерилизованные в обычной микроволновой печи банки.
Каждую банку закупорьте плотно крышкой.


Вкусным и полезным еще получается овощной сок на зиму.