Бельгийские вафли, рецепт для электровафельницы
Опубликовано 03.10.2017
Разместил: ФеяРассвета [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
Бельгийские вафли давно полюбились всем за простоту приготовления и восхитительный вкус. Это идеальный вариант для завтрака, а также чудесный десерт. Подавать их можно с домашним ванильным мороженым, медом, вареньем, ягодами или сливками. Смотрите наш рецепт для электровафельницы и готовьте чудесные домашние бельгийские вафли!

Ингредиенты:
- мука – 180 г;
- молоко – 3/4 стакана;
- сливочное масло – 20 г;
- яйцо – 1 шт;
- разрыхлитель – 8 г;
- сахар – 45 г;
- корица;
- ванилин.
Рецепт с фото пошагово:

1. Сливочное масло и молоко поместите в микроволновку на 30 минут. Масло должно расплавиться, а молоко подогреться до теплого состояния.

2. Влейте теплое молоко в глубокую емкость.

3. Добавьте к молоку масло.

Всыпьте сахар. Перемешайте, чтобы сахар растворился в теплой жидкости.

4. Влейте яйцо. Снова слегка перемешайте массу.

5. Просейте в миску муку, смешанную с разрыхлителем.

6. С помощью ложки вымешайте тесто до однородности.

Чтобы избавиться от комочков, можно воспользоваться венчиком или пройтись погружным блендером.

7. В последнюю очередь добавьте корицу, ваниль или любые другие пряности.

8. Вафельницу разогрейте, смажьте растительным маслом.

9. Ложкой аккуратно вливайте тесто в нижнюю часть вафельницы.

Быстро разровняйте тесто, заполняя все пространство.

Накройте крышкой.

Выпекайте в течение 2 минут.

Готовые вафли приобретают светло-коричневый цвет.

10. Выложите вафли на тарелку или решетку.

При подаче украсьте ягодами.

Смотрите также интересный и вкусный рецепт венских вафель.
-
Хрустящие вафельные трубочки в электровафельнице
-
Салат для любимой на 8 марта «Каприз любимой»
-
Мастика для торта на желатине
-
Томатный соус для спагетти на зиму
-
Маковая начинка для пирогов
-
Как приготовить сдобное тесто
-
Сметанный крем с желатином для торта
-
Маринад для утки
Комментарии
04.10.2017 / 10:02

Нина
11.10.2017 / 10:15
Может молоко и масло в микроволновке должны быть не 30 минут, а 30 секунд?
30.12.2020 / 17:03

Анастасия
Стр: [1] »