Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Дрожжевое тесто на сметане
Дрожжевое тесто на сметане
Салат из говяжьего языка
Салат из говяжьего языка
Самса с курицей
Самса с курицей
Омлет на сметане с брюссельской капустой в мультиварке
Омлет на сметане с брюссельской капустой в мультиварке
Запеченная картошка в духовке с золотистой корочкой
Запеченная картошка в духовке с золотистой корочкой
Пышные оладьи на кефире с разрыхлителем
Пышные оладьи на кефире с разрыхлителем
Ханум с мясом и картофелем
Ханум с мясом и картофелем

Салат с яичными блинчиками и колбасой


Салат с яичными блинчиками и колбасой
Опубликовано 06.10.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Салат с яичными блинчиками и колбасой, рецепт с фото которого я предлагаю, не только вкусное, но и оригинальное блюдо. Выглядит оно очень нарядно и предложив гостям, никто не сможет устоять и отказаться. Многие готовят из года в год одни и те же салаты, но не бойтесь отойти от традиций и приготовить что-то новенькое. Порой новые рецепты становятся боле популярными и желанными, чем старые и всем знакомые блюда. Вот так и я, приготовив салат с яичными блинчиками и колбасой, поняла, что зря его раньше не готовила. Сочетание колбасы, свежего огурца с яичными блинчиками очень удачное и необычное. Ваш праздничный стол станет в несколько раз вкуснее и запомнится всем гостям надолго. Кстати, в прошлый раз я предлагала салат с яичными блинчиками и бужениной.


Ингредиенты

Необходимые продукты:
- 250 грамм вареной колбасы,
- 2-3 куриных яиц,
- 200 грамм свежих огурцов,
- 1,5 столов. л. муки,
- 1 столов. л. растительного масла,
- немного соли,
- 150 грамм салатного майонеза.
Рецепт с фото пошагово:


Нарезать колбасу

Для салата будем использовать вареную колбасу, которая имеет приятный молочный вкус. Колбасу покупаем без сала. С колбасы удаляем пленку и нарезаем удлиненными полосочками.


Нарезать огурцы

Свежие огурцы моем, потом срезаем крайние хвостики. Режем также, как и колбасу – длинными полосками.


Смешать огурцы и колбасу

В глубокой салатнице соединяем компоненты салата: огурцы, колбасу.


Взболтать яйца

Теперь приготовим блинчики из яиц: в глубокую миску вобьём куриные яйца и слегка их взболтаем венчиком, потом посолим.




Всыпать муку

Всыплем к яйцам муку, но не всю, а небольшими частями. Сразу венчиком взбиваем, пока не разойдутся комочки.


Пожарить блинчики

Наливаем масло для обжарки на сковородку, разогреваем его, а потом наливаем сразу всю яичную смесь, жарим яичный блинчик. Переворачиваем его, чтобы обе стороны стали прожаренными.


Нарезать блинчики

Даем блинчику остыть, потом скручиваем в трубочку и режем. В итоге получаются блинные полосочки. Они нам и нужны для салата.


Добавить блинчики

Перекладываем яичный блинчик в салатницу к другим ингредиентам.




Полить майонезом

Поливаем блюдо салатным майонезом, перемешиваем пару раз, чтобы все продукты пропитались и стали насыщенными по вкусу.


Выложить салат

Готовим посуду для салата. Это может быть одно большое блюдо или порционные тарелочки, креманки.


Подать в салат

Поставить в холодильник салат на 10-15 минут, а когда придут гости, сразу подаем его к столу. Долго салат с яичными блинчиками и колбасой не будет пропитываться, он сразу же готов после приготовления. Главное его охладить, и он будет совершенно готовым. Bon Appetite!
А вот как можно приготовить салат с говяжьей печенью и яичными блинчиками.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Анастасия Домашний соус для суши и роллов
Автор рецепта Как засолить икру трески
Сергей Как засолить икру трески
Вера Помидоры на зиму с горчицей как свежие
Автор рецепта Огурцы маринованные - хрустящие
Гость Огурцы маринованные - хрустящие
Марина Завтрак туриста с перловкой и рыбой
Гость Блюда итальянской кухни: цветы цукини в кляре
Оксана: Что подарить детям на Новый год в школе для 1-11 класса: идеи подарка
алиса: Как солить огурцы на зиму в банках без уксуса
Гость: Как солить огурцы на зиму в банках без уксуса
Гость: Как солить огурцы на зиму в банках без уксуса
Марина: Рекомендации по поводу грамотной стирки пуховика в стиральной машинке

Copyright © 2011-2019 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!