Салат с яичными блинчиками и бужениной

Опубликовано 24.09.2017
Разместил: АнюткаM [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Салат с яичными блинчиками и колбасой, рецепт с фото которого я предлагаю, получается сытным и вкусным. Блюда из самых простых продуктов всегда пользуются большей популярностью, чем сложные блюда, которые нужно предварительно длительно готовить. Причем, стоит отметить, что самые простые салаты часто не уступают вкусом кулинарным изыскам, а съедают их очень быстро.
Конечно, сочетание жареных яиц и буженины в нашем праздничном салате точно не назовешь здоровой и полезной пищей, но зато, такие ингредиенты создают необычный и неповторимый вкус, а сам салат очень сытный, так что его смело можно подать на обед или ужин. Но иногда себя и своих родных можно побаловать вкусненьким. В общем, перейдем к процессу приготовления!



Ингредиенты для приготовления салата:

- 3 ст. ложки майонеза;
- 200 г колбасы или буженины или ветчины;
- луковица;
- 30 мл столового уксуса;
- 2 яйца;
- щепотка соли;
- зелень укропа.

Яйца разбиваем в миску, а затем хорошо смешиваем их с солью, до однородной массы.


Ставим на огонь сковородку и затем наливаем в нее масло. Берем половник и им наливаем яичную смесь в сковороду по одному половнику, у нас должно получиться точно 5 блинов.


Блинчики обжариваем с двух сторон и даем им немного остыть.
Готовые блинчики нарезаем соломкой, делать это можно и по одному, и по 2 или три сразу, как вам будет удобней.


Буженину для салата с яичными блинчиками нарезаем тонкими полосками. Вы можете использовать уже готовое магазинное мясо или приготовить домашнюю буженину по нашему рецепту.




Лук нарежьте полукольцами, сложите его в миску, а затем залейте небольшим количеством уксуса.


Подержите лук в таком маринаде пару минут, а затем слейте его.




Зелень укропа мелко шинкуем.


Подготовленные ингредиенты салата с яичными блинчиками и буженинной нужно сложить в одну общую миску, или салатницу, смотря, в чем вы будете подавать свое блюдо, а затем залить сверху майонезом.




Хорошо перемешать, чтобы все ингредиенты были в нашем салатике распределены равномерно.


Итак, салат с яичными блинчиками и бужениной полностью готов, его можно подавать к столу. Таким салатом можно легко накормить своего мужчину, и, обещаем вам, он останется доволен этим блюдом!
А еще советуем вам посмотреть Салат с яичными блинчиками.
Приятного вам аппетита!