Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Аджика с яблоками
Аджика с яблоками
Свинина с помидорами под сыром в мультиварке
Свинина с помидорами под сыром в мультиварке
Пирожки с творогом в духовке
Пирожки с творогом в духовке
Морс из свежих помидоров
Морс из свежих помидоров
Перец, фаршированный овощами на зиму по-болгарски
Перец, фаршированный овощами на зиму по-болгарски
Крем-суп из тыквы со сливками
Крем-суп из тыквы со сливками
Пышные лепешки на кислом молоке на сковороде
Пышные лепешки на кислом молоке на сковороде

Варенье из абрикосов с апельсином без косточек


Варенье из абрикосов с апельсином без косточек
Опубликовано 01.08.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Вкусным и ароматным получается это варенье из абрикосов с апельсином без косточек, рецепт на зиму достаточно простой и быстрый по времени, поэтому непременно возьмите его на вооружение. Абрикосовые варенья очень душистые, насыщенные по вкусу и ароматные. Сегодня предлагаем помимо основы добавить цитрусового оттенка за счет апельсинов, получится вкусно и не приторно сладко, как часто бывает с вареньями. Такое лакомство помимо вкуса имеет красивый внешний вид. Варенье очень хорошо подходит для начинки пирогов, прослойки тортов или просто как добавка к чаю, оладьям или блинам, сырникам. Абрикосы для такого варенья нужно брать спелые и очень сладкие, можно мягкие, но не порченные.


Ингредиенты для приготовления варенья из абрикосов

Ингредиенты:

- абрикосы – 500 г,
- сахар – 500 г,
- апельсин – 1 шт.
Рецепт с фото пошагово:


извлечь косточки, перемолоть

Подготовить абрикосы, их нужно для начала перебрать и просмотреть, чтобы не было гнилых и битых. Подойдут сорта различные, главное, чтобы абрикосы были сладкими и не твердыми. Вымыть все абрикосы и слегка просушить. После очистить абрикосы от косточек, мякоть абрикосов сложить в чашу блендера, также можно воспользоваться мясорубкой.


добавить апельсин

Измельчить абрикосы в пюре. Апельсин очистить от кожуры, для варенья нам понадобится апельсин с мякотью, произвольно наломать дольки апельсина и переложить в чашу блендера к пюрированному абрикосу. Включить блендер на полную мощность.


измельчить блендером

Измельчить вместе с абрикосовым пюре апельсиновую мякоть – получается очень ароматная золотая смесь, которая сама по себе уже очень вкусная.


добавить сахар

Переложить абрикосово-апельсиновое пюре в кастрюлю, засыпать сахарный песок и переставить кастрюлю на плиту. Здесь можно добавить по желанию ложечку ванильного сахара, получится очень интересная композиция.




проварить варенье

Включить средний нагрев конфорки и варить варенье в течение получаса, периодически помешивать, следить, чтобы оно не пригорело и не сильно булькало. Тем временем подготовить банки – вымыть с содой и простерилизовать удобным способом, крышки прокипятить десять минут в чистой воде.


выложить в банки

Сухие банки наполнить кипящим вареньем и закупорить сразу.


закатать банки, охладить

Поставить банки дном вверх и укрыть шерстяным одеялом, оставить на сутки для охлаждения.


Варенье из абрикосов с апельсином без косточек, рецепт на зиму

После перенести варенье из абрикосов и апельсина в кладовку.




рецепт варенья из абрикос

Приятного аппетита!


Варенье из абрикосов с апельсином без косточек, рецепт на зиму

А еще приготовьте обязательно варенье из персиков с лимоном и гвоздикой.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Anele: Манник на кефире в духовке
Гость Куриное филе с сыром
Гость Куриное филе с сыром
Вера Сочники с творогом из песочного теста
Анастасия Бельгийские вафли, рецепт для электровафельницы
Anna Лосось в сливочном соусе
Лиза Суп харчо из говядины
Екатерина Ленивые пирожки в лаваше с яблоками
Гость: Крещенские ритуалы: что можно, а что нельзя?
Гость: Крещенские ритуалы: что можно, а что нельзя?
Галина: Можно ли набирать воду в квартире в ночь на Крещение
Гость: Омега-3: как правильно принимать и когда, инструкция по применению
ольга: Новогодние загадки для шумной и веселой компании

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!