Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Закуска из баклажана, помидоров и цукини
Закуска из баклажана, помидоров и цукини
Морковь по-корейски на зиму в банках
Морковь по-корейски на зиму в банках
Хлеб формовой из пшеничной муки
Хлеб формовой из пшеничной муки
Заливное из овощей
Заливное из овощей
Торт на сковороде со сгущенкой
Торт на сковороде со сгущенкой
Пирожное из печенья без выпечки "Змейка"
Пирожное из печенья без выпечки "Змейка"
Моченые яблоки в бочке
Моченые яблоки в бочке

Оладьи из кабачков


Оладьи из кабачков
Опубликовано 16.09.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Простые в приготовлении и очень вкусные кабачковые оладьи на кефире, рецепт с фото пошагово сегодня мы спешим вам предложить. Оладьи из кабачков очень популярны, и пользуются успехом наверное у каждой семьи. Такие оладушки можно и деткам, и взрослым, понравятся они всем без исключения. В качестве обеда или ужина оладьи подходят идеально, стоит добавить легкий соус и немного свежих овощей – вкуснотища! Оладьи можно готовить с добавлением сыров, мясных изделий, других овощей или зелени. Но сегодня самый простой, а от того и самый вкусный вариант. Попробуйте приготовить и эти оладьи с зеленым луком и яйцом на кефире.

Ингредиенты для приготовления

Ингредиенты:

- кабачки молодые – 2 шт.,
- кефир – 4-5 ст.л.,
- яйца куриные – 1 шт.,
- мука пшеничная – 2-3 ст.л.,
- зелень – 1 пучок,
- масло растительное – 50 мл.,
- чеснок – 1 зубок,
- соль, перец – по вкусу.
Рецепт с фото пошагово:
вбить яйцо
Взять удобную емкость для приготовления теста. Кефир можно брать любой жирности, в нашем случае 3,2%. Влить кефир в миску, следом вбить одно крупное куриное яйцо. Перемешать.

кабачки натереть
Кабачки использовать для оладьев молодые, чтобы была тонкая кожура и не зрелые семена. Если кабачки более поздние, обязательно снять овощечисткой кожицу и выскоблить семечки. Натереть кабачки средней стружкой. Переложить в миску с кефиром и яйцом.

добавить зелень
Сполоснуть зелень – укроп или петрушку, накрошить и переложить к кабачкам. Также очистить и натереть зубок чеснока на мелкой терке. Переложить чеснок в миску и все перемешать.

всыпать муку
Теперь осталось подсыпать пшеничную муку, хорошо перемешать, в самом конце добавить соль и перец, непосредственно перед жаркой.



обжарить оладьи из кабачков
Прогреть сковороду с растительным маслом, выкладывать кабачковое тесто ложкой. Жарить оладьи по 2-3 минуты с каждой стороны на маленьком огне, чтобы они успели пропечься внутри. Вот и все, подать оладьи к столу! Уверена, вам понравятся и эти драники картофельные.

Кабачковые оладьи на кефире
Приятного аппетита!



рецепт кабачковых оладий на кефире

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!