Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Пасхальный кекс в хлебопечке
Пасхальный кекс в хлебопечке
Краснокочанная капуста маринованная быстрого приготовления
Краснокочанная капуста маринованная быстрого приготовления
Котлеты из капусты и куриного филе (эконом вариант)
Котлеты из капусты и куриного филе (эконом вариант)
Ликер из красной смородины в домашних условиях
Ликер из красной смородины в домашних условиях
Капуста быстрого посола с горячим маринадом
Капуста быстрого посола с горячим маринадом
Кабачковые оладьи с творогом
Кабачковые оладьи с творогом
Пышки на молоке
Пышки на молоке

Торт "Спартак"


Торт "Спартак"
Опубликовано 18.08.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Вы любите домашнюю выпечку, особенно торты? Тогда предлагаю вам приготовить в домашних условиях вкуснейший торт «Спартак». Если вы воспользуетесь нашим рецептом с фото, то сделаете его всего за час. Согласитесь, можно выделать указанное время, дабы побаловать и себя и свою любимую семью домашним тортиком, не так ли?
Крем для данного торта делается самый, на мой взгляд, простой и довольно легкий – заварной из сметаны. Если вы ни разу не делали именно такой крем, тогда поспешите это исправить.
Коржи для данного торта делаются медовые. Вы знаете, чем то торт похож на торт «Медовик». Для того, чтобы торт был изящно оформлен я предлагаю его залить обычной шоколадной глазурью. Ее можно приготовить несколько способами: растопить в микроволновке шоколадку и растопленной массой залить весь торт или же смешать какао с сахаром и горячей водой. А можно сделать шоколадную глазурь со сметной и сливочным маслом.
Ингредиенты:
- 2 яйца,
- 100 грамм маргарина,
- 100 грамм сахарного песка,
- 4 столовых ложки меда,
- 1 столовая ложка разрыхлителя или 1чайная ложка соды (я использовала соду),
- 2 столовых ложки какао,
- 500 грамм муки.



для торта

Для крема:
- 1,5 стакана сметаны (350 грамм),
- 1 пачка масла (180 грамм),
- 1 яйцо,
- 5-6 столовых ложек сахарного песка,
- столовую ложку любого крахмала.



для крема

Для глазури:
- 4 столовых ложки какао,
- 4 столовых ложки сахара,
- 3-5 столовых ложек горячей воды (можно использовать молоко)
Рецепт с фото пошагово:
Итак, приготовления начнем с приготовления крема. В кастрюлю выложим сметану и добавим к ней все перечисленные ингредиенты для крема, кроме масла.


выложим сметану



добавим сахар



добавим крахмал





добавим яйцо

Крем заварим на водяной бане до густоты.


заварим до густоты

Затем соединим взбитое масло и охлажденный крем.


соединим масло и крем

Теперь приступим к выпеканию кожей.
В кастрюлю выложим маргарин и добавим к нему сахар, яйца, мед, какао и соду.


выложим масло





добавим сахар



добавим яйца



добавим мед

На огне растопим все.
После этого всыпем муку и замесим тесто.


замесим тесто

Из теста испечем коржи. Температура духовки должна быть 200 градусов, корж выпекается за 3-5 минут.
Каждый корж смажем кремом.


смажем коржи кремом

Затем покроем торт шоколадной глазурью, соединив все ингредиенты для глазури.
Надпись и узоры на торте сделаем оставшимся заварным кремом.


готовый торт



торт в разрезе

Смотрите также, как приготовить торт Медовик со сметанным кремом.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Фаршированная курица в духовке целиком с картошкой и яблоками
Гость Несладкий пирог с творогом и шпинатом
Гость Яичница с грибами и помидорами
Гость Тагир Щи с курицей и квашеной капустой
Гость Рис со свининой и овощами
Вадимир Нут тушеный в молоке в мультиварке
Гость Жаркое из картофеля с мясом и грибами в горшочках
Елизавета Пирог из песочного теста с вишней
°•Печалька•°: Игры и конкурсы на Масленицу для всех возрастов
Денис: Мелатонин в спорте и бодибилдинге: правила приема гормона роста
Ирина: История чая
Вероника: История чая
Оля: История чая

Мы в Дзене

zen

Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!