Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Клубника с сыром с плесенью
Клубника с сыром с плесенью
Оладьи на кефире без яиц
Оладьи на кефире без яиц
Омлет на сковороде с салом и картофелем
Омлет на сковороде с салом и картофелем
Компот из слив в мультиварке на зиму
Компот из слив в мультиварке на зиму
Салат из капусты и свеклы по-грузински на зиму
Салат из капусты и свеклы по-грузински на зиму
Чебуреки
Чебуреки
Куриное филе в панировочных сухарях
Куриное филе в панировочных сухарях

Торт «Муравейник» с вареной сгущенкой и грецкими орехами


Торт «Муравейник» с вареной сгущенкой и грецкими орехами
Опубликовано 08.07.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Идея торта позаимствована кулинарами у трудолюбивых жителей леса. Готовое кондитерское изделие и впрямь выглядит шершавой горкой, смахивающей на муравьиное жилище. Готовится торт "Муравейник" в домашних условиях быстро, как и поедается, собственно. Наш рецепт с фото пошагово поможет вам приготовить его без особых хлопот. Забегая наперед, скажу, что в роли крема в этом рецепте выступает вареная сгущенка. Так вот, сварить сгущенку в банке можно самостоятельно.


Ингредиенты для приготовления торта Муравейник

Ингредиенты:
- 250 гр (стандартная пачка) маргарина сливочного;
- 3 стакана муки (пшеничной);
- 1 стакан очищенных грецких орехов;
- 1 стакан густой сметаны;
- 1 чайн.л. соды (пищевой);
- банка сгущенного молока.
Рецепт с фото пошагово:


маргарин растопить

Кубики нарезанного маргарина кладем в эмалированную емкость, а ее ставим на медленный огонь. Твердый жир должен превратиться в жидкий, но не закипеть.


просеять муку

Отмеряем заданное количество муки, которую просеиваем.


перемешать тесто

Успевший раствориться маргарин вливаем в муку, перетираем компоненты столовой ложкой.


Добавляем сметану и соду

Добавляем сметану и соду, которая погасится этой самой сметаной.




Вымешиваем тесто

Вымешиваем тесто до состояния совершенной однородности и делим на два колобка, один из которых убираем в холодильник.


сформировать лепешки

Вторую часть теста распределяем по сухому противню в виде лепешек произвольной формы.


печенье перевернуть

После четверти часа, проведенного на второй полке заранее разогретой до 180 градусов духовки, переворачиваем подрумянившееся печенье на другую сторону и печем еще минут 5. Аналогичным образом поступаем со вторым колобком.


измельчить орехи

Орехи толчем умеренно, несколько целых оставляем на украшение. Заранее варим 1,5 часа сгущенку, вода в кастрюльке должна полностью покрывать банку сгущенки и умеренно побулькивать.




печенье крошим руками

Остывшее печенье крошим руками в емкость приличного размера.


добавляем орехи и сгущенку

В измельченные коржики добавляем орехи и сгущенку, хорошо перемешиваем.


придать форму руками

Выкладываем смешанные продукты на плоское блюдо, приминаем их ладонями, придавая форму горки.


Торт «Муравейник» с вареной сгущенкой и грецкими орехами

Протираем губкой края тарелки, торт украшаем оставленными орешками. Часик-другой в холодильнике, и торт «Муравейник» можно подавать к столу.
Обратите внимание еще на рецепт с фото торта со сметанным кремом "Рыжик".

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Фаршированная курица в духовке целиком с картошкой и яблоками
Гость Несладкий пирог с творогом и шпинатом
Гость Яичница с грибами и помидорами
Гость Тагир Щи с курицей и квашеной капустой
Гость Рис со свининой и овощами
Вадимир Нут тушеный в молоке в мультиварке
Гость Жаркое из картофеля с мясом и грибами в горшочках
Елизавета Пирог из песочного теста с вишней
Гость: Сколько заболевших из-за коронавируса в Самаре 2020
°•Печалька•°: Игры и конкурсы на Масленицу для всех возрастов
Денис: Мелатонин в спорте и бодибилдинге: правила приема гормона роста
Ирина: История чая
Вероника: История чая

Мы в Дзене

zen

Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!