Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Картофельное пюре с сельдереем
Картофельное пюре с сельдереем
Консервированные помидоры с болгарским перцем
Консервированные помидоры с болгарским перцем
Горячие бутерброды с картошкой
Горячие бутерброды с картошкой
Треска под маринадом
Треска под маринадом
Суп-пюре с горохом и паприкой постный
Суп-пюре с горохом и паприкой постный
Двойной хлеб с паприкой
Двойной хлеб с паприкой
Рыбные оладьи
Рыбные оладьи

Слойки с вишней из слоеного теста


Слойки с вишней из слоеного теста
Опубликовано 07.06.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Какое чаепитие обходится без вкусной выпечки? Конечно, проще всего пойти в магазин и купить любое лакомство, на которое хватит содержимого кошелька. Но ведь гораздо приятнее, когда хозяйка сама готовит самую разную выпечку и радует этим своих домочадцев. Не всегда, чтобы подать десерт к вечернему чаю, нужно долго возиться с его готовкой. Есть масса рецептов, когда вкусную выпечку можно приготовить без затрат времени и финансов.
Предлагаемый рецепт как раз один из них. Дело в том, что потрясающе нежные, слегка хрустящие слоечки можно сделать из покупного слоёного теста. А в качестве начинки просто разморозить вишни и соединить их с сахаром (можно добавить немного корицы для пикантности).
По сути, готовить такие слойки проще простого: нужно на подготовленные квадраты из теста класть начинку и аккуратно её защипывать, придавая изделиям любую форму. Выпекать cлойки с вишней из слоеного теста нужно в духовом шкафу не более 20 минут, чтобы они не пересушились. Все подробности процесса приготовления слоек вы увидите в моем рецепте с фото.

Ингредиенты
Ингредиенты:

- тесто листовое (слоёное) – 1 уп.(500 г),
- вишня (в размороженном виде, без косточек) – 200 г,
- сахар (белый) – 3-5 ст.л.,
- крахмал картофельный – 2-3 ст.л.,
- яйцо куриное (для смазывания слоек) - 1 шт.
Рецепт с фото пошагово:
Разморозить вишню
Предварительно размораживаем вишню. Нужно дождаться, чтобы плоды были мягкими и тогда слегка отжать из них весь сок. Обязательно проверяем отсутствие косточек в начинке! Затем по своему вкусу добавляем сахар и начинка готова.

Нарезать тесто
Также заранее вынимаем из холода тесто, чтобы оно полежало при комнатной температуре и стало более мягким и готовым к работе.
Раскладываем листы теста на столе и чуток проходим по них скалкой (в одном направлении!). Затем режем их на квадраты, со стороной в 10 см.

Промазать яйцами
Взбиваем яйцо и смазываем каждый квадрат.

Выкладываем вишню
На половинку каждого квадрата укладываем вишню и слегка посыпаем её крахмалом (это нужно для того, чтобы он впитывал в себя лишний сок).



Накрыть тестом
Далее накрываем начинку другой стороной квадрата, тщательно!!! защипываем с трёх сторон (можно при помощи вилки).

Выкладываем на противень
Выпекаем изделия в духовом шкафу, разогретом до температуры 200°С не более 20-25 минут.



Выкладываем на тарелку
Как только они подрумянятся – снимаем с противня, посыпаем сахарной пудрой и остужаем.

Готовое блюдо
Приятного чаепития!
Обратите внимание еще на рецепт с фото слоек с яблоками из слоеного теста.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!