Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Яйца фаршированные селедкой
Яйца фаршированные селедкой
Драники картофельные с сыром
Драники картофельные с сыром
Постные голубцы с грибами и рисом
Постные голубцы с грибами и рисом
Пирог с ананасами в мультиварке
Пирог с ананасами в мультиварке
Салат из печеного сладкого перца с фетой и руколой
Салат из печеного сладкого перца с фетой и руколой
Салат из свёклы с жареным луком
Салат из свёклы с жареным луком
Куриные бедра без кости
Куриные бедра без кости

Салат с сельдереем


Салат с сельдереем
Опубликовано 22.05.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Довольно интересный рецепт салата, который вполне может быть как основным блюдом для семейного перекуса в выходной день, так и закуской на праздничном застолье. А всё потому, что блюдо имеет оригинальный состав ингредиентов, в котором отлично сочетаются разные вкусы: сытный мясной с ароматом копчёностей, кисло-сладкий, пикантный, свежий.
Кстати, если заменить копчёное филе курицы, например, орехами, то блюдо будет прекрасным украшением праздничного стола во время поста. Что интересно, салат просто готовить, потому как все процессы несложные и включают в себя только подготовку продуктов и их нарезку.
Для блюда нужно взять вкусную копчёную курочку, но если нужно сделать салат более диетическим, то мясо можно просто отварить. Особый вкус в салат вносит сельдерей, а в сочетании со свежим вкусом огурца и кислинкой зелёного яблока блюдо становится просто великолепным. Советую посмотреть еще и такой рецепт салата с виноградом и сельдереем.
Заправить салат можно майонезом, сметаной или просто греческим йогуртом. Непременно нужно добавить немного свежей зелени, а по желанию – посыпать салат с сельдереем, куриной грудкой и яблоками кунжутным семенем.


Ингредиенты

Ингредиенты:

- филе (курицы, копчёное) – 200 гр.,
- огурец свежий – 0,5 - 1 шт.,
- сельдерей (стеблевой) – 4 шт.,
- яблоко (зелёное) – 1 шт.,
- укроп (свежий) – 2-3 ветки,
- соль (мелкого помола), специи – по вкусу,
- майонез (сметана) – 2 ст.л.
Рецепт с фото пошагово:


Нарезать сельдерей

Промываем стебли сельдерея и удаляем с них жёсткие нити. Затем режем их средними кусочками. Нужно заметить, что нарезка ингредиентов в салате должна быть примерно одинаковой!



Нарезать огурец
Промываем огурец и нарезаем. Если кожа у огурца жесткая, то его необходимо очистить.


Нарезать огурец

Чистим яблоко от кожуры, удаляем семенную коробочку и также делаем нарезку.
Зелень укропа моем и мелко шинкуем.


Нарезать мясо

Снимаем кожицу с копчёного мяса и режем его небольшими ломтиками.




Заправить майонез

Смешиваем в салатнике мясо, огурец и яблоко, добавляем сельдерей с мелкорубленой зеленью укропа, а затем вводим майонез. Мне также нравится и этот салат "Вальдорф" с сельдереем.


Перемешать

Салат тут же подаём на стол!

Выкладываем на тарелку


Приятного аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Томатный суп с бобовыми
Любовь Зефир из черной смородины
Гость Бутерброды с печенью трески
elenita: Компот из клубники с мятой на зиму
Гость Брынза из козьего молока в домашних условиях
Гость Цукаты из черноплодной рябины
Гость Салат с печенью, морковью и луком
Гостья Сырники в духовке без манки
Гость: Л-карнитин вред и побочные эффекты для здоровья
Ника: История чая
Вика: История чая
Лиля: История чая
Марина: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!