Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Рулет из лаваша с сыром и грибами
Рулет из лаваша с сыром и грибами
Куриный салат с грибами "Мухоморы"
Куриный салат с грибами "Мухоморы"
Джем из яблок
Джем из яблок
Торт из зефира от Лаймы Вайкуле
Торт из зефира от Лаймы Вайкуле
Пикули из огурцов с яблочным уксусом на зиму
Пикули из огурцов с яблочным уксусом на зиму
Рецепт запеканки из макарон
Рецепт запеканки из макарон
Фаршированный картофель с базиликом и чесноком
Фаршированный картофель с базиликом и чесноком

Сырные шарики с чесноком


Сырные шарики с чесноком
Опубликовано 22.05.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Сырные шарики в оригинальной панировке, это великолепная закуска для любого случая. При этом нужно заметить, что готовить эти изумительно вкусные, яркие шарики довольно просто и что немаловажно для многих хозяек – доступно. Дело в том, что если в холодильнике есть немного твёрдого сыра, любого соуса (например, сметаны или майонеза) и несколько чесночных долек, то этого вполне хватит, чтобы приготовить основу для шариков.
Такую закуску можно сделать для ужина с разными обсыпками: для папы, который любит острую пищу, шарики панируем в паприке, для мамы панируем в мелкорубленой зелени, ну а дети просто в восторге от сырных шариков с кунжутом.
Если в базовый рецепт добавить разных ингредиентов, например, соединить сыр со шпротами, ветчиной или грибами, то получится великолепная закуска для весёлой компании на вечеринке.
Сыр для шариков можно брать любой, важно только чтобы он был достаточно твёрдым, чтобы его можно было измельчить в мелкую стружку. Также зелень для панировки может быть выбрана по вкусу – петрушка, базилик, тимьян, укроп, кинза, что сделает шарики ещё более ароматными и вкусными. Но в любом случае база для такой закуски одна - сырные шарики с чесноком. Как их готовить, смотрите в нашем пошаговом рецепте с фото.
И еще поделюсь своим опытом - такие шарики будут отлично смотреться в качестве сырной состовляющей в закуске из помидор.


Ингредиенты

Ингредиенты:

- сыр твёрдых сортов – 300 г,
- чеснок – 2-3 зубка,
- соус майонез (лучше домашний) – 120 г,
- паприка (сушёная молотая) – 5 г,
- семена кунжута – 10 г,
- свежая зелень - 15 г.
Рецепт с фото пошагово:


Натереть сыр

Готовим основу для закуски, сначала измельчаем сыр на мелкой тёрке, чтобы получилась стружка.


Заправить майонез

Очищенный от шелухи чеснок измельчаем через пресс.


Перемешать

Смешиваем сыр с чесноком, добавляем майонез и вымешиваем массу до однородности.


Формируем шарики

Из сырной массы формируем небольшие шарики, величиной примерно с перепелиное яйцо..




Панируем в кунжуте

Промываем зелень и просушиваем её на полотенце, далее меленько шинкуем.

Панируем в паприке



Панируем в зелени

Теперь панируем часть сырных шариков на выбор в паприке, зелени и кунжутном семени.


Отправить в холодильник

Ставим закуску на полчаса в прохладное место и подаём к столу.


Подаем к столу

Приятного аппетита!
Если вы любите сыр и рецепты с ним - необычные и интересные, то непременно приготовьте вкусные и аппетитные сырные блинчики.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Капуста квашеная со свеклой
нинаГость Грибной суп-пюре из замороженных грибов
Гость Тыквенное пюре на зиму в домашних условиях с апельсином
Ольга Запеканка из творога с тыквой и яблоками
Гость Анастасия Тушенка из хамсы
Гость Блины с корицей в шоколаде в мультиварке
Наталья Томатный суп с бобовыми
Гость Оладьи из манной каши
сергей 65: Какой цвет одежды на Новый 2020 год: модные тенденции
Аделина: Как определить норму мышечной массы в организме у мужчин и женщин
Вера: История чая
Нелли: История чая
Ульяна: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!