Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Оладьи из кабачков и овсянки
Оладьи из кабачков и овсянки
Варенье из черной смородины и малины
Варенье из черной смородины и малины
Салат из курицы с черносливом и орехами "Лужайка"
Салат из курицы с черносливом и орехами "Лужайка"
Сочные котлеты из свинины, рецепт с фото
Сочные котлеты из свинины, рецепт с фото
Волованы с грибами и беконом
Волованы с грибами и беконом
Слоеный салат "Новинка" с крабовыми палочками и колбасой
Слоеный салат "Новинка" с крабовыми палочками и колбасой
Свекольник холодный с мясом
Свекольник холодный с мясом

Закуска из помидор


Закуска из помидор
Опубликовано 18.12.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Предлагаю сегодня приготовить оригинальную закуску из помидор с сыром и чесноком - рецепт очень простой. Она разнообразит ваш стол, а при желании вы можете это достаточно простое блюдо сделать в виде салата. Ведь готовится оно очень быстро, а ингредиенты практически всегда имеются под рукой. Подать такую холодную закуску можно на повседневный и праздничный стол. Также ее можно с собой взять на шашлыки или пикник.

В этот раз классический вариант закуски с помидорами, я дополнила еще вареными яйцами и украсила зеленью. Яйца придают сытость и нежность сырной консистенции, а контраст зелени украшает подачу блюда.

Подойдет эта помидорная закуска прекрасно к мясным и рыбным блюдам, особенно к шампуру шашлыка, либо стейку зажаренному на гриле. А если вы проявите желание приготовить закуску на природе, то рекомендую сырную часть подготовить дома заблаговременно, помидоры взять с собой целыми, и уже сделать блюдо непосредственно на лесной поляне. Еще можно из таких помидорчиков делать бутерброды, выложив их на кусочки тостов или хлеба.

Ингредиенты:

- помидоры – 5 шт,
- плавленый сыр – 1 шт,
- твердый сыр – 100 гр,
- яйца – 1 шт.
- майонез – 50 гр,
- чеснок – 3 зубчика.
Рецепт с фото пошагово:


Ингредиенты




Варится яйцо

Яйцо помойте и отварите вкрутую 10 минут. Затем опустите в холодную воду, чтобы оно остыло и хорошо очищалось от скорлупы.


Яйцо натерто на терке

После этого яйцо натрите на средней, а лучше на мелкой терке.


Натерт плавленый сыр

Плавленый и твердый сыр также натрите на той же терке. Чем мельче терка, тем однородней и нежнее будет масса.




Продукты сложены в тарелку

Сложите все продукты в тарелку.


В тарелку добавлен майонез и выдавлен чеснок

Выдавите через пресс очищенный чеснок и налейте майонез. Майонеза подливайте постепенно, чтобы не переборщить, иначе масса получится жидкой и будет стекать с долек помидор.


Сырковая масса перемешана

Творожную массу перемешайте до однородности.


Нарезаны помидоры

Помидоры помойте, высушите и нарежьте кольцами толщиной в 7-8 мм. Размер помидор советую выбирать средний, тогда закуска будет красивее смотреться на блюде.




Помидоры выложены на тарелке

Выложите помидоры на тарелку для подачи закуски на стол.


На помидоры нанесена сырная начинка

Нанесите на каждый помидорчик сырную закуску, примерно по 1 ч.л. с горкой.


Запуска из помидор

Украсьте помидорчики веточкой любой зелени и подавайте блюдо к столу.
Еще рекомендуем вам универсальную закуску из зелени - она подойдет к любому столу.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

18.12.2015 / 17:28
Не так давно на день рождения сына готовила такую помидорную закуску, вот только без чеснока(сын его очень не любит). По времени готовка занимает минут 30-40, но на столе выглядит привлекательно)
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Анастасия Домашний соус для суши и роллов
Автор рецепта Как засолить икру трески
Сергей Как засолить икру трески
Вера Помидоры на зиму с горчицей как свежие
Автор рецепта Огурцы маринованные - хрустящие
Гость Огурцы маринованные - хрустящие
Марина Завтрак туриста с перловкой и рыбой
Гость Блюда итальянской кухни: цветы цукини в кляре
Оксана: Что подарить детям на Новый год в школе для 1-11 класса: идеи подарка
алиса: Как солить огурцы на зиму в банках без уксуса
Гость: Как солить огурцы на зиму в банках без уксуса
Гость: Как солить огурцы на зиму в банках без уксуса
Марина: Рекомендации по поводу грамотной стирки пуховика в стиральной машинке

Copyright © 2011-2019 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!