Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Ленивый суп с галушками
Ленивый суп с галушками
Молочные коржики с шоколадом
Молочные коржики с шоколадом
Сладкий пирог с тыквой
Сладкий пирог с тыквой
Вкуснейшая паста с мидиями
Вкуснейшая паста с мидиями
Капуста квашеная с перцем и морковью
Капуста квашеная с перцем и морковью
Ореховые трубочки
Ореховые трубочки
Торт "Графские развалины": сладкое облако из безе
Торт "Графские развалины": сладкое облако из безе

Картофель в микроволновке


Картофель в микроволновке
Опубликовано 20.05.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Не знаете как приготовить картофель в микроволновке быстро и просто? Смотрите наш рецепт с фото.
Такой картофель можно подать как гарнир к запечённому мясу, рыбе или сделать его основным блюдом на вечеринке. Достаточно оригинальный вкус и аромат картофеля достигается благодаря букету специй и пряностей (это может быть куркума, базилик, смесь перцев, тимьян, мускатный орех и другие любимые травы), а также технологии приготовления в микроволновой печи.
В результате получается очень вкусный, ароматный картофель с золотистой корочкой, но в то же время внутри он остаётся рассыпчатым и нежным. Именно для такого способа готовки лучше всего выбрать крахмалистые сорта картофеля, которые быстро развариваются.

Посмотрите, как приготовить молодой картофель в кожуре запеченный в духовке.

Интересно также то, что такой аппетитный гарнир можно приготовить буквально за 20 минут и практически без особых усилий. Всё что нужно для готовки, это порезать ломтиками очищенный картофель, обсыпать его специями и солью, добавить немного масла (можно тыквенного, орехового или оливкового) и отправить в микроволновую печь. А вот, чтобы максимально сохранить пикантность и остроту блюда, измельчённый чеснок добавляется к картофелю только спустя 8-10 минут.
Можно подать картофель, посыпав его зеленью и подав к нему различные соусы: майонез, кетчуп, горчично-медовый, карри, татарский или просто сметанный.


Ингредиенты

Ингредиенты:

- картофельные клубни – 6 -7 шт.,
- масло (дезодорированное) – 50 мл,
- соль (мелкая, морская) – 1 г,
- чеснок – 1-2 дольки,
- специи (по желанию).
Рецепт с фото пошагово:


Нарезать картофель

Картофельные клубни чистим от кожуры, режем довольно крупными ломтиками и хорошенько просушиваем полотенцем. (Важно, чтобы картофель был сухим, тогда соль и специи останутся на поверхности и лучше пропитают его).



Приправить специями

Теперь добавляем к картофелю масло, соль и специи.



Перемешать

Тщательно вымешиваем картофельные ломтики в этой смеси, чтобы они были полностью нею покрыты.



Выкладываем в форму

Затем перекладываем картофель в керамическую или стеклянную ёмкость, ставим её в микроволновую печь. Выставляем режим готовки на максимальную мощность (800W) и время – 16 минут.





Добавить чеснок

Спустя 8 минут достаём запеченный картофель из микроволновки, обсыпаем его измельчённым чесноком и доводим его до готовности.



Выкладываем на тарелку

После этого, оставляем его ещё на 5 минут в микроволновой печи, а после подаём на стол.
Приятного аппетита!
А вот как готовится запеченный картофель в микроволновке с ветчиной.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Anele: Манник на кефире в духовке
Гость Куриное филе с сыром
Гость Куриное филе с сыром
Вера Сочники с творогом из песочного теста
Анастасия Бельгийские вафли, рецепт для электровафельницы
Anna Лосось в сливочном соусе
Лиза Суп харчо из говядины
Екатерина Ленивые пирожки в лаваше с яблоками
Гость: Меню для семьи из 3 человек на неделю
Гость: Крещенские ритуалы: что можно, а что нельзя?
Гость: Крещенские ритуалы: что можно, а что нельзя?
Галина: Можно ли набирать воду в квартире в ночь на Крещение
Гость: Омега-3: как правильно принимать и когда, инструкция по применению

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!