Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Огурцы резаные с горчицей
Огурцы резаные с горчицей
Шоколадный сироп
Шоколадный сироп
Жареная куриная печень с луком и смородиной «Влюбленная парочка»
Жареная куриная печень с луком и смородиной «Влюбленная парочка»
Овсяная каша на молоке
Овсяная каша на молоке
Аджика домашняя
Аджика домашняя
Соленые помидоры с зеленью
Соленые помидоры с зеленью
Домашние шоколадные ириски
Домашние шоколадные ириски

Сырники из творога


Сырники из творога
Опубликовано 15.05.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Приготовьте на завтрак замечательные сырники из творога. Рецепт с фото пошагово поможет вам их нажарить на сковороде быстро и без хлопот. Наши сырнички готовятся из настоящего творога, но, чтобы творог не рассыпался во время жарки, в тесто добавляют немножко муки, а также куриные яйца. Но с мукой следует быть осторожными, так как слишком большое количество пшеничной муки перебьет вкус творога и получатся уже не сырники, а какие-то оладьи. Сырники предлагаю пожарить с самого утра, например, на завтрак, и тогда вся семья рано проснется от того аромата, который будет доноситься из кухни. Каждый захочет съесть свежепожаренный нежный сырничек. Вы не знаете, как сделать сырники из творога пышными, читайте внимательно этот рецепт.

Ингредиенты
Необходимые продукты:
- творог – 350 грамм,
- куриное яйцо – 1 шт.,
- ванилин – одна щепоть,
- сахарный песок – 80 грамм,
- мука – 3 столов. л. в тесто + 3 столов. л. для панировки,
- постное масло – для обжарки.
Рецепт с фото пошагово:
Вбить яйца
К творожку вбиваю одно куриное яйцо. Перемешиваю, чтобы творог стал более легким, чтобы вся консистенция творога стала жидкой. Яйца скрепят творог во время жарки. Творог я использую зернистый, домашний. Но можно также смело покупать магазинный, любой жирности, даже 0% жирности.

Всыпать сахар
Добавляю сахарный песок, чтобы сделать сырники сладенькими.

Добавить муку
Всыпаю мучку, чтобы еще немножко скрепить сырники. Также сыплю щепоть ванилина, аромат станет лучше.

Выложить ложку теста в муку
На тарелочку всыпаю муку, которая нужна для панировки, кладу туда ложку творожного теста.



Сформовать
Формую сырнички, получаются кругленькие шарики.

Выложить на сковородку
Наливаю пару ложек постного масла на сковородку, туда кладу все сырники, начинаю их жарить на среднем огне.



Обжарить
Переворачиваю сырнички на сковородке, когда они полностью подрумянятся. Жарятся они быстро, пару минут с каждой стороны.

Подать к столу
Горяченькие сырнички сразу выкладываю. На тарелочку и подаю к столу. К сырникам прекрасно подходят и сметана, и сладкое варенье. Bon Appetite!
А вот как готовятся творожные сырники без яиц.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!