Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Салат из свеклы "Аленка"
Салат из свеклы "Аленка"
Хлеб на закваске: правильный и полный рецепт
Хлеб на закваске: правильный и полный рецепт
Сок из облепихи на зиму
Сок из облепихи на зиму
Мясная запеканка из куриного филе
Мясная запеканка из куриного филе
Малосольные помидоры с чесноком по-армянски
Малосольные помидоры с чесноком по-армянски
Капуста по-петровски
Капуста по-петровски
Куриный плов как в детском саду
Куриный плов как в детском саду

Салат с печенью трески и картофелем


Салат с печенью трески и картофелем
Опубликовано 30.04.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Я часто покупаю баночки трески впрок. Когда делаю закупку в магазине на месяц, то пару баночек я всегда отправляю в корзинку. Из этой полезной и вкусной печени трески я всегда готовлю что-то всеми любимое. Проще всего намазать этот рыбный деликатес на хлеб, вернее сделать бутерброды с печенью трески. Но я советую вам попробовать салат с печенью трески. Рецепт с фото поможет вам приготовить очень вкусный слатик с картофелем. Обед или даже ужин будет на высоте.


Ингредиенты

Необходимые продукты:
- печень трески – 230-250 грамм,
- солёные огурчики – 1-2 шт.,
- небольшая по размеру картошка – 1-2 шт.,
- репчатый, белый лук – по желанию,
- морковка – 1 шт.,
- яйцо куриное – 1-2 шт.,
- майонез – 100 грамм,
- перо зелёного лучка – для украшения,
- соль – немного.
Рецепт с фото пошагово:


Натереть отварную картошку

Картошку, которую я за пару часов ранее отварила, чищу и натираю через тёрочку сразу в блюдо, в котором и буду подавать прямо на стол. Использую большую, чуть углубленную тарелку. Солю картофельный слой, так как картошку отваривала без соли.


Размять печень трески

Печень трески мелко разминаю вилочкой. Использую сразу и масло, и икру, чтобы получилась сочная масса. Это для вкуса и консистенции салата будет очень хорошо.


Выложить печень на картошку

На картошку раскладываю вилочкой слой измельчённой печени трески. Благодаря маслу натёртая картошка хорошо пропитается, не будет сухим. Обращаю ваше внимание, что майонез я пока не использую.


Натереть вареную морковку

Тру через тёрку сваренную и остывшую морковку.




Полить майонезом

Только теперь поливаю салат майонезом.


Выложить лук и соленые огурцы

Выкладываю измельчённый соленый огурец и немножко мелко нарезанного репчатого, белого лука для остроты. Опять поливаю небольшим слоем хорошего, жирного майонеза. Если необходимо, то повторяю се слои еще раз в то же последовательности, шаг за шагом.




Натереть вареное яйцо

В финале тру на тёрочке сваренные вкрутую куриные яйца.


Украсить зеленью

Украшаю свежим зелёным лучком.




Подать к столу

Ставлю салат с печенью трески и картофелем на 30 минут в холодное место, а потом уже подаю к столу для всех собравшихся гостей.


Приятного аппетита

Bon Appetite!
Так же посмотрите еще один вариант салата из печени трески.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Карфополитский Николай Александрович Куриная запеканка с баклажанами и помидорами в духовке
Дмитрий Салат на Новый год 2023, который сметут первым со стола
Гость Лечо из баклажанов и болгарского перца на зиму «Пальчики оближешь»
Александр Шумаков Салат на Новый год 2023, который сметут первым со стола
Гость Резаные огурчики в томатной заливке на зиму
Anele: Маринованные баклажаны
йети Бездрожжевой хлеб в хлебопечке
Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке
ГостьАлена: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
Надежда: Сахарный диабет 2 типа: диета и лечение
Антонина: Как понизить давление в домашних условиях быстро и без вреда для здоровья
Гость: Список и таблица высокоуглеводных продуктов
Гость: Как сделать вкусные леденцы в домашних условиях

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN