Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Десерт с клубникой и творогом
Десерт с клубникой и творогом
Салат с тунцом и кукурузой
Салат с тунцом и кукурузой
Как приготовить рататуй в микроволновке
Как приготовить рататуй в микроволновке
Баклажаны «Тещин язык»
Баклажаны «Тещин язык»
Кабачок с сыром и сухарями
Кабачок с сыром и сухарями
Пепероната - перец в томатном соусе
Пепероната - перец в томатном соусе
Огурцы с горчицей на зиму холодным способом
Огурцы с горчицей на зиму холодным способом

Постное овсяное печенье


Постное овсяное печенье
Опубликовано 17.04.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Наша семья хоть и любит выпечку, но покупаем мы ее очень редко. А все потому, что меня смущает состав печенья, пирожных и пирогов, которыми сегодня завалены полки магазинов. Если и хочется чего-нибудь вкусненького, то стараюсь приготовить это сама в домашних условиях. А в последнее время все чаще экспериментирую с постными рецептами, выпечка по которым получается ничуть не хуже, чем по традиционным.
Всегда хотела приготовить настоящее овсяное печенье с насыщенным вкусом, в меру сладкое и хрустящее. Долго искала тот самый рецепт, и в итоге остановилась именно на постном варианте.
Особенно нравится то, что при приготовлении постного овсяного печенья используется минимум ингредиентов. Поэтому испечь его можно даже тогда, когда дома нет яиц, сливочного масла и многих других продуктов. Тем более такое печенье можно позволить себе в пост или сидя на диете. Я добавила в тесто мед и корицу, но можно положить сухофрукты, например, инжир. За основу в рецепте берется геркулес, или по-другому овсяные хлопья долгой варки, которые к тому же очень полезные для здоровья. С удовольствием поделюсь с вами, как приготовить постное овсяное печенье из овсяных хлопьев.

Ингредиенты:

- 150 г овсяных хлопьев долгой варки,
- 2 ст. ложки пшеничной муки,
- 2 ст. ложки сахара,
- 1/4 стакана воды,
- 1/4 стакана растительного масла,
- 1 ч. ложка жидкого меда,
- 1/4 ч. ложки соды,
- 0,5 ч. ложки корицы,
- ванилин по вкусу.
Рецепт с фото пошагово:
Измельчить блендером
1. Для приготовления печенья часть крупных овсяных хлопьев нужно смолоть с помощью блендера или в кофемолке.

Добавить муку
2. Добавляем к овсяным хлопьям сухие ингредиенты: пшеничную муку, сахар, соду, корицу, ванилин. Хорошо перемешиваем содержимое миски.

Добавить мед
3. Следующими в миску отправляются жидкие ингредиенты: мед, вода и растительное масло.

Перемешать
4. Остается тщательно перемешать все составляющие, полученная масса по консистенции будет напоминать густую сметану. Накрываем тесто пленкой и оставляем на полчаса.



Выкладываем на противень
5. Через полчаса масса станет гуще, и из нее можно будет лепить печенье. Ложкой берем небольшое количество теста и скатываем в шарик, а затем делаем из него круглую лепешку. Печенье выкладываем на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком.

Готовое блюдо
6. Ставим противень с печеньем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 минут. Из указанного количества ингредиентов получается 7-8 больших или 10-12 средних печений.



Подаем к столу
Когда готовое овсяное печенье остынет, оно станет более рассыпчатым, но при этом останется довольно мягким. А какой потрясающий аромат корицы... Обязательно попробуйте!
Не менее вкусным и полезным получается овсяное печенье без муки яиц и масла, на кефире.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Шницель по-министерски из курицы
Гость Постный пирог с вареньем на скорую руку
ГостьЛюдмила Луковый суп для похудения
ГостьЛюдмила Луковый суп для похудения
Гость Пышные оладьи на кефире, которые не оседают
Гость Соленые сыроежки с чесноком
Гость Луковый суп для похудения
Гость Быстрая пицца на сковородке или ленивая пицца
Гость: 6 веских причин не отказывать себе в чашечке кофе с женьшенем
Гость: Что должно быть на новогоднем столе 2026: рецепты с фото простых и вкусных блюд
Гость: Меню для ребенка в 1.5 года до 2 лет с рецептами на неделю
Гость: Меню для ребенка в 1.5 года до 2 лет с рецептами на неделю
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2025-м году: программа мероприятий

Интересное


Copyright © 2011-2025 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!