Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Куриный суп с грибами и вермишелью
Куриный суп с грибами и вермишелью
Постные щи из кислой капусты
Постные щи из кислой капусты
Маринованные огурчики с ржаным хлебом
Маринованные огурчики с ржаным хлебом
Овощные котлеты с баклажаном
Овощные котлеты с баклажаном
Салат "Парижанка" с курицей
Салат "Парижанка" с курицей
Булочки-завитушки с зеленью и чесноком
Булочки-завитушки с зеленью и чесноком
Соленое сало
Соленое сало

Овсяное печенье без муки и яиц


Овсяное печенье без муки и яиц
Опубликовано 20.10.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 35 мин


Это овсяное печенье без муки, яиц и масла готовится на кефире. "Склеить" ингредиенты теста нам поможет пюре из банана, а изюм и мед придадут сладость. Таким образом получается полезный и диетический вариант всеми любимого печенья из из овсяных хлопьев.

Если не размалывать геркулес, а использовать целые хлопья, то печенье получится немного похожим на батончики мюсли. Если же геркулес перемолоть, то печенье будет более походить на магазинное.

Ингредиенты:
- 1 стакан геркулеса (хлопья),
- 1 банан,
- 0,3 стакана кефира,
- 1 ч. л. меда,
- 0,4 стакана семян подсолнечника (не обязательно),
- горсть изюма.
Рецепт с фото пошагово:


Овсяные хлопья зальем кефиром

Овсяные хлопья зальем кефиром. Кефир в этом рецепте нужен для того, чтобы размягчить геркулесовые хлопья.



Перемешаем геркулес с кефиром

Перемешаем геркулес с кефиром и оставим на несколько минут, пусть хлопья пропитаются и станут мягче.



Банан лучше взять очень спелый и сладкий

Банан лучше взять очень спелый и сладкий. Такие бананы легко узнать по темным пятнышкам на кожуре. Это не признак порчи, а именно индикатор спелости.
Пюрируем банан погружным блендером, добавив ложечку меда. Кто любит печенье послаще, положите больше меда.



Смешиваем размоченные в кефире хлопья с банановым пюре

Смешиваем размоченные в кефире хлопья с банановым пюре и перемешаем.





добавить распаренный изюм и семечки

Тесто для овсяного печенья почти готово. Осталось добавить распаренный изюм и семечки. Все перемешиваем.



Формируем из теста круглые печеньки

Формируем из теста круглые печеньки, выкладываем их на противень или решетку, застеленную бумагой, и отправляем в разогретую до 170 градусов духовку запекаться в течении примерно 20-25 минут.





овсяное печенье получается мягким внутри

Готовое овсяное печенье получается мягким внутри, сладким и очень ароматным.
Подавать его можно и в теплом виде, и после того, как печенье остынет.
В прошлый раз мы с вами готовили печенье без яиц.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

01.08.2021 / 00:23
Очень вкусное печенье, я его фигурным сделала, хотелось необычности, а панелей у меня много к редмонтовскому мультипекарю)))
30.09.2021 / 02:58
И правда хорошо печенье в мультипекаре вышло, но фигурных панелей у меня нет сделала в обычных круглых панелях.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке
Регина Суп с курицей и чечевицей в мультиварке
Люда Вермишелевый суп из мультиварки
Жанна Рассольник в мультиварке с перловкой
Катя Суп с фрикадельками в мультиварке
Галя Суп-пюре в мультиварке из цветной капусты
Эля Суп с сырками в мультиварке "Студенческий праздник"
Алина Гороховый суп с горчицей в мультиварке
Гость: Список и таблица высокоуглеводных продуктов
Гость: Как сделать вкусные леденцы в домашних условиях
Гость: Совместимость спортивных добавок с алкоголем и продуктами питания
Гостья: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
Гость: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN