Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Голубцы: рецепт с фото
Голубцы: рецепт с фото
Шарлотка с яблоками и манкой
Шарлотка с яблоками и манкой
Летний борщ из молодых овощей со свининой
Летний борщ из молодых овощей со свининой
Варенье из абрикосов с апельсином без косточек
Варенье из абрикосов с апельсином без косточек
Мусака с картошкой и баклажанами
Мусака с картошкой и баклажанами
Аджика из помидор и чеснока на зиму
Аджика из помидор и чеснока на зиму
Пампушки с чесноком к борщу
Пампушки с чесноком к борщу

Курица в сметанном соусе на сковороде


Курица в сметанном соусе на сковороде
Опубликовано 30.01.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 90 мин


Курица – один из самых популярных продуктов на столах россиян. Из неё варят суп, делают котлеты и домашние сосиски, используют как начинку для пирогов. Всенародную популярность продукт получил за доступность, невысокую стоимость и полезность для организма. Еще очень вкусным получается и рагу из курицы с картошкой и овощами на сметане.
Курица в сметанном соусе – прекрасный способ накормить семью вкусным и полезным ужином. Рецепт не требует от хозяйки много времени. Однако конечный результат приятно удивит всех членов семьи.

Для приготовления блюда понадобится:

- куриное филе – 500 грамм;
- сметана – 100 грамм;
- немного соли и черного молотого перца;
- свежая или сушёная зелень;
- зелёный лук.


Время приготовления: 90 минут.
Пищевая ценность: 100 грамм готового блюда содержат 170,05 ккал; количество белков – 10,7, жиров – 8,51, углеводов – 12,75.
Рецепт с фото пошагово:


Готовим соус

Промыть куриное филе под струёй воды, немного подсушить. Для этого лучше использовать бумажное полотенце.
Нарезать мясо на небольшие кусочки и положить их в отельную ёмкость.

Смешать сметану с 50 миллилитрами воды, солью, чёрным перцем и зеленью. Тщательно перемешать.
Залить курицу получившейся смесью и оставить на 30 минут. Обязательно посмотрите и такой фото рецепт курицы с грибами в сметане.


Выкладываем на сковородку

Нагреть сковороду и выложить на неё куриное филе. Отложить небольшое количество соуса. Растительное масло при этом добавлять не нужно.
Тушить на медленном огне, периодически помешивая. В процессе приготовления добавить в сковороду оставшийся соус.
Пока мясо тушится, можно заняться гарниром. В данном случае идеальным компаньоном станут картофель, макароны, рис. Обязательно обратите внимание и на такой простой в приготовлении фото-рецепт курицы в горшочке с грибами.


Рецепт курицы в сметанном соусе на сковороде

Выложить на тарелки гарнир и курица в сметанном соусе на сковороде, сверху полить сметанным соусом. Украсить блюдо мелко нарезанным луком. Подавать на стол лучше в горячем виде. Надеюсь, вам понравился этот рецепт с фото.

Если в холодильнике нет сметаны, и лень идти в магазин, можно заменить её кефиром. Курица останется такой же ароматной и сочной. В летнее время года можно использовать деревенскую сметану. В этом случае мясо приобретёт изысканный сладковатый аромат и ещё более нежную текстуру.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Шурпа из говядины
Гость Манные биточки
Гость Манные биточки
Гость Дрожжевое тесто безопарный способ
Гость Печень в сметане с луком
СветаЗолото: Пышные лепешки на кислом молоке на сковороде
Гость Томатный суп с бобовыми
Любовь Зефир из черной смородины
ГоЛеость: Продукты питания содержащие омега-6 жирные кислоты
юра: Когда будет день ВДВ в 2020 году в России
Лея: История чая
Наталья: История чая
Ирина: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!