Бездрожжевой хлеб в хлебопечке

Опубликовано 27.01.2017
Разместил: julia123 [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


В этот раз я хочу показать, как пеку бездрожжевой хлеб в хлебопечке, и надеюсь, мой простой рецепт заинтересует многих. Хлебушек выходит всегда очень вкусным, мягким, ну, а главное – не вредным. О том, что в пищу лучше употреблять бездрожжевой хлеб, нежели дрожжевой я не стану рассказывать. Если вам по вкусу хлеб без дрожжей понравится, тогда обязательно сохраняйте себе рецепт в закладки, дабы его потом не потерять и не искать. Хотя есть рецепт, который включает дрожжи, но от него сложно отказаться - хлеб на кефире. Он не такой уж и вредный и очень вкусный.
Ингредиенты:
- 300 мл. фильтрованной воды,
- 1/2 ст. л. сахара,
- 1/2 ч. л. соли,
- 2 ст. л. растительного масла,
- 500 гр. муки,
- 2 ч. л. разрыхлителя.

Сразу же подготовим кухонные весы и поставим на них ведро с хлебопечки. Установим значение весов на «0».
После этого, нальем в ведро указанное количество воды.


Туда же добавим соль, сахар масло и разрыхлитель.










В завершении всыпем муку. Можно использовать любую муку: обычную или же ржаную.




Хорошо установим ведро в хлебопечку, как бы его немного провернув.
На дисплее хлебопечки выставим программу хлеб.
Когда хлубопечка подаст звуковой сигнал, откроем ее крышку, снова провернем немного ведро и достанем его. Помните ручка у ведра горячая, поэтому не забудьте взять прихватку.
Готовый бездрожжевой хлеб остудим и подадим к столу.
Напоминаем, что в прошлый раз мы с вами готовили хлеб без замеса теста: справится даже ребенок.