Овсянка в микроволновке с тыквой и бананом

Опубликовано 27.01.2017
Разместил: Dryad [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 15 мин


Утром часто не хватает времени, чтобы приготовить полноценный полезный завтрак. В этом случае меня всегда выручает овсянка, приготовленная в микроволновке на воде с тыквой и бананом. Геркулес засыпается в горячую воду и доводится до кипения. Затем овсянке нужно дать настояться около 10 минут, в течении которых вы будете вольны заняться своими привычными утренними хлопотами. Через 10 минут ваш завтрак будет готов.
Чтобы разнообразить вкус овсянки, предлагаю обогатить эту кашу тыквой и бананом. Сладкоежки могут добавить жидкий мед. Такая каша получается сладкой и очень ароматной, особенно если приправить ее корицей.
Я готовлю овсянку с тыквой и бананом на воде, так что получается постный вариант каши. При желании, овсяную кашу можно готовить и на молоке либо с добавлением сливок.

Ингредиенты:
- кусочек сладкой тыквы,
- 1 спелый банан,
- 1 стакан овсянки,
- 2 стакана воды,
- 1 ст.л. корицы,
- мед по вкусу.

Тыкву почистим, удалим семена. Мякоть нарежем средними кубиками.
Тыкву для этого рецепта лучше брать сладких сортов (вытянутой формы со светлой кожурой).


Заливаем тыкву водой и отправляем в микроволновку на 4-5 минут. За это время кубики тыквы станут мягкими.


В кипящую воду с тыквой засыпаем овсяные хлопья. У меня обычные хлопья, которые нужно варить, не быстрые. Перемешиваем.


Вода должна покрывать тыкву с овсянкой примерно на палец. Тогда каша получится в меру мягкой, но не слишком жидкой.




Отправляем миску с овсянкой в микроволновку и доводим до кипения. Как только увидите, что овсянка поднимается, выключайте. Накроем миску тарелочкой и оставим на 7-10 минут.


Через 10 минут овсянка набухнет, впитает в себя воду и станет мягкой. Теперь можно добавить в кашу банан. Варить его не имеет смысла. Если вы добавляете банан в горячую кашу, его кусочки немного подтают.




Перемешиваем овсянку с тыквой и бананом. Почти готово.


Если вам нравится аромат корицы, добавьте его в кашу. Эта приправа очень полезна и хорошо сочетается с тыквой.




Чтобы сделать кашу еще слаще, добавьте жидкий мед. Лучше, если каша немного остынет, градусов до 30-40, тогда мед сохранит все свои витамины.
Перемешиваем кашу с медом.


Подавайте овсяную кашу с тыквой и бананом в качестве полезного быстрого завтрака.
Овсянка, приготовленная в микроволновке с тыквой и бананом поднимет настроение своим ярким цветом и сладким ароматом. А еще можно приготовить овсяную кашу с яблоками, это тоже вкусно и несложно.