Салат "Новогодний петух"

Опубликовано 25.11.2016
Разместил: julia123 [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Какой прекрасный праздник Новый Год, его все всегда ждут, все в хорошем настроении, заранее готовятся к нему, покупая подарки и украшая свой дом. А хозяйки в этот момент придумывают блюда для новогоднего стола и продумывают их украшение. Так как этот год будет годом Петуха, то и украшение блюд хотелось бы сделать в такой же тематике. Поэтому я предлагаю на стол поставить не просто вкусный салат, но и очень красивый и тематический. Можно приготовить такой салат "Петух" на Новый год 2029.
Сразу хочу вас успокоить, сложного в оформлении салата ничего нет, все довольно просто и легко. Да, кончено, это не настолько быстро по времени, как, к примеру, просто заправить салат майонезом и перемешать его, но, поверьте. Результат стоит того.


Ингредиенты:

- грудка куриная – 300 грамм;
- картофель – 200 грамм;
- морковь – 120 грамм;
- свекла – 300 грамм;
- яйца – 2 штуки;
- консервированная кукуруза – 2 столовые ложки;
- майонез – 150 грамм.

Овощи для салата необходимо отварить и остудить. После этого их необходимо почистить.
Яйца также нужно отварить, остудить и почистить.
Курицу отварить в подсоленной воде и остудить, как и другие ингредиенты и нарвать на не крупные куски. Выложить их на тарелку. Промазать майонезом.


Сверху на мясо выложить картофель. Его так же промазать майонезом.


На картофель выложить натертую на мелкой терке свеклу. Снова повторить действия с майонезом.


На свеклу равномерно выложить кукурузу, морковь. Оцените еще и этот салат "Петушок" на Новый год 2029 с фото.




Придать салату форму головы петуха.
На половину выложить натертый белок, на вторую половину (шею петушка) – желток. Верх белка смазать майонезом, как на фото.


Из оставшейся свеклы сделать гребешок.




Из болгарского перца клюв.
В завершении сделать глаз, к примеру, из кусочка боярышника. Так же подойдет болгарский перец, перец горошком, морковь для этой цели. Салат в виде петуха на Новый год 2029 готов. Я хочу приготовить такой салат "Петушок" на Новый год 2029 с фото, советую и вам.

Приятного аппетита!