Салат с крабовыми палочками, яблоком и сыром

Опубликовано 30.10.2016
Разместил: Drug [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

На любом праздничном столе, салаты занимают далеко не последнее место. Поэтому на выбор салата, обычно тратиться довольно много времени. Ведь хочется чего-то не такого, как всегда, а что-то особенное и очень вкусное, чтобы порадовать свою семью и гостей. У меня есть для вас довольно необычный, но очень вкусный и нежный салатик, в котором прекрасно сочетаются крабовые палочки, яблоки, сыр и другие ингредиенты. Многие думают, что такой салат с крабовыми палочками, яблоком и сыром, рецепт с фото, немного странный, но если вы его приготовите, то поймете, что такое сочетание продуктов очень удачное. С крабовыми палочками можно еще приготовить такой не менее вкусный салат с крабовыми палочками и капустой.

Ингредиенты:

- крабовые палочки – 250 гр.,
- яблоко – 1 шт.,
- яйцо куриное – 2 шт.,
- сыр твердый – 100 гр.,
- лук репчатый – 2 шт.,
- масло растительное – 1 ч.л.,
- виноградный уксус – 0,5 ч.л.,
- майонез – по вкусу.

Рецепт с фото пошагово:

Лук очистить, помыть и мелко нарезать. Добавить в лук растительное масло, уксус и смешать. Затем оставляем его мариноваться.

Яйца отварить и очистить, после этого разрезаем яйцо на две части и отделяем желтки от белков.

Белки натираем на мелкой терке и выкладываем в салатницу нижним слоем. Слой из белков смазать майонезом.

Твердый сыр также натереть на терке и выложить слоем на белки. Затем на сыр выкладываем маринованный лук.

После берем яблоко, моем, чистим его от кожуры и удаляем семена. Яблоко натереть на крупной терке и выложить поверх лука. Слой из тертых яблок смазываем майонезом. Я часто еще готовлю такой необычный салат с жареными крабовыми палочками<.

Мелко измельченные крабовые палочки выложить предпоследним слоем. И последний раз смазываем майонезом.

Сверху салат посыпаем хорошо измельченным желтком, чтобы салат стал полностью желтым.

Последний штрих – это украшение салата, а тут включаем фантазию. Я украсила салат крабовыми палочками и петрушкой. Из крабовых палочек очень легко можно сформировать цветочки. Также для украшения подойдет сыр, яйца или яблоки, из которых тоже можно вырезать что-то интересное. Салат с крабовыми палочками и сыром готов к подаче на праздничный стол. Хранить такой салат с крабовыми палочками, яблоком и сыром только в холодильнике, предварительно накрыв его пищевой пленкой.