Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Шотландский суп «Кокки-ликки»
Шотландский суп «Кокки-ликки»
Ризотто с сушеными грибами на овощном бульоне
Ризотто с сушеными грибами на овощном бульоне
Компот из яблок на зиму на 3 литровую банку
Компот из яблок на зиму на 3 литровую банку
Суфлейные кубики из тыквы и лимонного желе
Суфлейные кубики из тыквы и лимонного желе
Летний салат с пророщенной пшеницей
Летний салат с пророщенной пшеницей
Жульен с грибами, курицей и сыром "Домашний"
Жульен с грибами, курицей и сыром "Домашний"
Яблочно-сливовая приправа
Яблочно-сливовая приправа

Помидоры по-корейски


Помидоры по-корейски
Опубликовано 10.11.2016
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Помидоры по-корейски – это просто изумительный вид консервации, который, кстати, смело можно отнести к овощным острым закускам. Я впервые попробовала данные помидоры в гостях у свекрови, мы прошлый Новый год встречали у нее. И вы знаете, возможно, из-за того, что зимой нет свежих и натуральных овощей (помидоров), данные помидоры мне так понравились. Этим летом, я решила, во что бы то ни стало, закатать и для своей семьи такое лакомство. Кроме того, я еще и на праздничные посиделки подавала гостям данный вид закуски. Вы знаете, все настолько поражались вкусу помидоров, приготовленных таким образом, что мне приходилось каждый раз записывать рецепт. Спасибо свекрови за такую вкусняшку!
Приготовить помидоры по-корейски на зиму, самый вкусный рецепт которых я предлагаю, можно, кстати, и в будний день. Они будут по-типу овощного салата. Вы можете для пробы сначала так и сделать и, если вас устроит вкус, тогда приступать к консервированию. Для разнообразия можно приготовить еще и свеклу по-корейски, это тоже вкусная и всегдв востребованная закуска.

Ингредиенты:
- килограмм помидор,
- 2 болгарских перца,
- 4 зубка чеснока,
- 50 миллилитров уксуса,
- 50 миллилитров масла рафинированного,
- 50 грамм сахара,
- 1 столовая ложка соли.



необходимые ингредиенты
Рецепт с фото пошагово:
Возьмите головку чеснока, отделите от нее 4 зубка чеснока и каждый из них очистите.
Нарежьте очищенные зубки на разделочной доске мелкими кубиками.


нарежьте чеснок

Болгарский перец вымойте, нарежьте кубиками или соломкой.


нарежьте перец

Помидоры также вымойте, нарежьте кругами.


нарежьте помидоры

Выложите помидоры в миску.




выложите помидоры

К ним добавьте перец и чеснок.


добавьте перец



добавьте чеснок

Затем добавьте соль, сахар, масло и уксус. Кроме того, можно добавить петрушку, укроп и прочую зелень.


добавьте соль

Все составляющие перемешайте. Возьмите банки (если вы закатываете на зиму помидоры), в них выложите все составляющие. Маринад для данного вида консервации не требуется. Вот и все, помидоры по-корейски на зиму готовы.
Стерилизуйте банки пять минут, а затем закрутите их крышками. Так же несложно готовятся и огурцы по-корейски на зиму, которые вы сможете сделать по нашему рецепту без проблем.




готовые помидоры

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Суп с фасолью и курицей
Таня36: Муссовый торт с зеркальной глазурью
Гость Муссовый торт с зеркальной глазурью
елена Печень говяжья, жаренная с луком и сметаной
Мила Торт "Поль Робсон" со сметанным кремом
Гость Мягкая и сочная жареная говяжья печень
Мира Тыквенные маффины
юля Маффины на сметане
Ирина: Повышенный холестерин у женщин: что делать
Ольга: Повышенный холестерин у женщин: что делать
Гость: Сколько заболевших из-за коронавируса в Самаре 2020
Юлианна: История чая
Анна: История чая

Мы в Дзене

zen

Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!