Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Соус ромеско классический
Соус ромеско классический
Бульон из свинины в мультиварке
Бульон из свинины в мультиварке
Консервированные яблоки, тыква и базилик в сладком сиропе
Консервированные яблоки, тыква и базилик в сладком сиропе
Тефтельки в томатном соусе
Тефтельки в томатном соусе
Куриная отбивная с грибами и сыром в духовке
Куриная отбивная с грибами и сыром в духовке
Салат "Елисейские поля"
Салат "Елисейские поля"
Мини-пицца на батоне
Мини-пицца на батоне

Аджика из помидоров и хреном


Аджика из помидоров и хреном
Опубликовано 02.10.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Аджика из помидор с хреном на зиму без варки, рецепт с фото которой я предлагаю, это оригинальная и острая приправа, которая чаще всего подается к первым и мясным блюдам, или с салом. В связи с тем, что сейчас сезон помидоров, аджика с помидорами будет очень кстати. По данному рецепту, она готовится буквально за семь минут, и что самое примечательное, так это то, что ее можно кушать и подавать к столу сразу же. Некоторые кулинарки предпочитают готовить аджику только с использованием помидор и хрена, однако, хочу заметить, что аджика с добавлением перца (горького и болгарского) выходит более вкусной и ароматной.
Хранить приправу можно в холодильнике где-то месяц. Возможно срок хранения и больше, однако, будьте уверенны, что острая вкусность скушается намного раньше.
Примечательным и важным моментом является то, что аджику можно сделать в меру или очень острой. Чтобы она вышла поострее, нужно больше добавить чеснока, хрена и острого перца. Чтобы она вышла менее острой, указанные ингредиенты следует уменьшить в количестве.
Возьмите следующие ингредиенты:
- 500 грамм помидор,
- 50 грамм хрена,
- 1-2 зубка чеснока,
- половину горького перца,
- 1 болгарский перец,
- соль по вкусу (1/3 чайной ложки).


необходимые ингредиенты
Рецепт с фото пошагово:
Сразу же очистим хрен острым ножом, счищая кожуру как можно тоньше.

очистите хрен
Болгарский перец вымойте, разрежьте его пополам, извлеките семена и еще раз промойте под краном проточной воды.

очистите перец
Чеснок очистите.

очистите чеснок
С горьким перцем поступите аналогично, как и с болгарским.



очистите перец горький
Перекрутите на мясорубке помидоры, которые предварительно вымойте и срежьте хвостики.

перекрутите помидоры
Затем перекрутите все начищенные составляющие.



перекрутите остальные продукты
Добавьте к аджике из помидор и хрена соль по вкусу и все хорошо перемешайте.

Аджика из помидор с хреном на зиму без варки: рецепт с фото
А вот по ссылке вы можете узнать, как готовится абхазская аджика.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!