Тесто на воде для пиццы в хлебопечке

Опубликовано 30.01.2017
Разместил: julia123 [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Сегодня я хочу рассказать о том, как приготовить с максимальной затратой времени дрожжевое быстрое тесто для пиццы на воде в хлебопечке. Вы, наверное, сразу же подумали, как можно тесто приготовить быстро, да еще и дрожжевое? Все дело в том, что оно замешивается, и подходить будет в хлебопечке. Это и есть основной секрет. Хочу сказать, что обычное тесто не сравниться с тем, которое делается в хлебопечке. Руками невозможно замесить настолько воздушное и мягкое тесто. Даже при приготовлении дрожжевого теста для хлеба или булочек на воде, оно выходит потрясающим. Булки же после выпекания просто изумительно-мягкие и вкусные.
Но, сегодня речь не о булках и тесте для них, а о тесте для пиццы. Я думаю, что не найдется ни одного человека, который бы не любил данный вид выпечки. Пицца выступает самостоятельным блюдом, да и с чаем, она прекрасно сочетается. Залог вкусной пиццы – это удачное тесто и начинка, которую, кстати, проще всего подбирать, зная свои вкусовые предпочтения. В связи с тем, что многие не любят возиться с тестом и рассказан данный рецепт. Ведь нужно просто все составляющие выложить в ведро хлебопечки и выбрать нужную программу.

Итак, для приготовления теста для пиццы в хлебопечке потребуются:
- стакан воды (объем – 250 миллилитров),
- 30 миллилитров рафинированного масла,
- 0,5 чайной ложки соли,
- 400 грамм муки,
- 1 столовая ложка сухих дрожжей.

Сразу же поставьте ведро хлебопечки на кухонные весы и влейте в него воду.


После этого добавьте соль и масло.




Затем обнулите весы и всыпьте 400 грамм муки (лучше просеянной).




В завершении добавьте сухие дрожжи.


Установите программу «Тесто» и нажмите кнопку Старта. Через один час двадцать минут дрожжевое быстрое тесто для пиццы на воде будет готово! Попробуйте также приготовить дрожжевое тесто на молоке в хлебопечке.