Варенье из груш в молоке

Опубликовано 18.08.2016
Разместил: julia123 [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Сегодня муж приехал от свекрови и привез целое ведро груш. Полведра я использовала быстро, сварила варенье, так как очень его люблю. А вот, что сообразить из остальной половины, было ну уж очень тяжело придумать. На счастье, ко мне пришла в гости подруга, которая просто настоящий кулинар. Она то мне и посоветовала рецепт варенье из груш с молоком. О такой сладкой заготовке я даже никогда и не слышала. Зная свою подругу и ее кулинарные творения, я даже не переживала относительно того, что при приготовлении варенья используется молоко. Поэтому, выслушав подробный рецепт приготовления, я сразу же принялась за дело. Намыла груши, перекрутила их, добавила нужные составляющие, сварила варенье, попробовала его. Боже, какое же оно вышло вкусным! Когда муж его попробовал, он тоже был в шоке от его вкуса и в большом восторге. Он буквально сразу же набрал свекровь и заказал ей еще пару ведер груш. На расспросы свекрови, муж сказал, что я приготовила из груш вкуснейшее варенье, которое просто безумное на вкус. Вы знаете, если бы не подруга, до такого рецепта я бы сама никогда не додумалась, ну возможно, на просторах интернета мне бы повстречался данный рецепт, однако факт того, что в сладкую заготовку нужно добавлять молоко, меня смутил, и я бы не стала его готовить уж точно. Максимум на что хватало смелости - это на варенье из груш с лимоном.
Необходимые составляющие:
- груши – 1 кг.,
- сода – 0,5 ч. л.,
- молоко – 375 мл.,
- сахар – 1 кг.