Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Компот из ревеня на зиму
Компот из ревеня на зиму
Пышная шарлотка с яблоками в духовке
Пышная шарлотка с яблоками в духовке
Как солить сало с чесноком
Как солить сало с чесноком
Салат со шпинатом, апельсином и кунжутом - витаминный коктейль
Салат со шпинатом, апельсином и кунжутом - витаминный коктейль
Чай с барбарисом "Витаминный"
Чай с барбарисом "Витаминный"
Соленая черемша на зиму
Соленая черемша на зиму
Заливное блюдо "Волшебные рыбки"
Заливное блюдо "Волшебные рыбки"

Салат из огурцов на зиму


Салат из огурцов на зиму
Опубликовано 13.07.2016
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Да, я уже и не помню, когда был такой урожайный год на огурцы, наверное, это впервые. Обзвонив всех родных и близких в надежде на то, что хоть кто-то из них заберёт хоть малую часть урожая, не оправдались. Как ни странно, но ответ у всех был одинаковый – мы хотели обратиться к тебе с той же просьбой. Ну, что делать, начала закрывать огурчики. Заняв одну полку в погребе, решила передохнуть. Только села на диван, как раздался телефонный звонок, звонила подруга. Я уже обрадовалась, думала, хочет попросить огурцов, но нет, позвонила, чтобы рассказать, как она готовит салат из огурцов на зиму. Как только она начала мне описывать его вкус, у меня тут же побежали слюнки. Я поблагодарила её за рецепт ещё раз и принялась за его приготовление. Процесс оказался не трудоёмким, за исключением нарезания огурцов, но в этом мне с радостью помогли мои домочадцы. Так, что приготовление салата из огурцов прошло очень весело, ну, а сама заготовка получилась довольно вкусной и необычной. Вкус закуски очень трудно выразить в словах – это нужно только пробовать, так что записывайте рецепт и приступайте к приготовлению.
Составляющие:
- 1 килограмм огурцов,
- 50 грамм сахара,
- 1 столовая ложка соли,
- 1 столовая ложка уксуса,
- 60 миллилитров масла подсолнечного,
- 10 грамм молотого перца,
- 1 луковица,
- 2 дольки чеснока,
- укроп



необходимые ингредиенты
Рецепт с фото пошагово:
Сразу же начнем с нарезания огурцов. Нарежем их острым ножом на досточке.


нарежем огурцы

Луковицу очистим и нарежем полукольцами.


нарежем луковицу

Нашинкуем укроп.


нашинкуем укроп

Выложим нарезанные ингредиенты в кастрюлю.




выложим все в кастрюлю

К ним добавим специи: соль, сахар и перец.


добавим сахар





добавим соль

Затем добавим жидкие компоненты: уксус и масло подсолнечное.
Перемешаем салат, разложим его в банки, которые сразу же закатаем крышками. Если вы привыкли все стерилизовать. Тогда проделайте эту процедуру для своего успокоения.
Советую также узнать, как готовятся помидоры в желатине на зиму, это тоже вкусная заготовка не будет лишней в ваших закромах. Приятного аппетита!


выложим салат в банки

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

03.08.2016 / 11:45
Готуються без води?
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке
Регина Суп с курицей и чечевицей в мультиварке
Люда Вермишелевый суп из мультиварки
Жанна Рассольник в мультиварке с перловкой
Катя Суп с фрикадельками в мультиварке
Галя Суп-пюре в мультиварке из цветной капусты
Эля Суп с сырками в мультиварке "Студенческий праздник"
Алина Гороховый суп с горчицей в мультиварке
Гость: Совместимость спортивных добавок с алкоголем и продуктами питания
Гостья: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
Гость: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
кукеш: Суточная норма глюкозамина и хондроитина для человека
Лиля: Как лечить гайморит в домашних условиях эффективно?

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN