Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Соус ромеско классический
Соус ромеско классический
Пасхальные кексы «Капучино»
Пасхальные кексы «Капучино»
Французский белый хлеб в хлебопечи
Французский белый хлеб в хлебопечи
Кукурузная молочная каша в мультиварке Панасоник
Кукурузная молочная каша в мультиварке Панасоник
Огурцы по-корейски
Огурцы по-корейски
Икра из свежей капусты
Икра из свежей капусты
Кейк попсы "Зимние узоры"
Кейк попсы "Зимние узоры"

Заморозка зеленого лука


Заморозка зеленого лука
Опубликовано 28.06.2016
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Зеленый лук так красиво растет на грядке, так и манит своей зеленью и ароматом, вкусно…..
В летнее и весеннее время мы без проблем можем купить или вырастить зеленый лук, и хоть каждый день наполнять свой организм витаминами и минералами, а что делать в зимнее время и поздней осенью? Я предлагаю не отчаиваться, ведь зеленый лук в сезон можно заготовить впрок, а для обладателей морозильных камер это вообще не проблема, в сезон покупаем или рвем на грядке лук и просто напросто его замораживаем. Как заморозить зеленый лук на зиму я вам расскажу в этом рецепте. Советую также узнать, как заморозить морковь с петрушкой и укропом в кубиках льда, это тоже несложно и полезно.

Ингредиенты:

- зеленый лук.
Рецепт с фото пошагово:


зеленый лук промыть

Покупаем или рвем на грядке зеленый лук, его нужно хорошенько помыть и перебрать от мусора, удалить сухие кончики и сухие перышки.



зеленый лук просушить

Расстилаем помытые перья зеленого лука на чистое полотенце или кусок материала. И оставляем его до полного высыхания, лишняя влага нам не нужна, что бы с нашей заморозки не получалась груда льда, лучше подождите пока он высохнет полностью.


Зеленый лук нарезать

Когда на зелени нет лишней влаги, режим его мелко, а точнее так как вы привыкли его использовать в ваших блюдах.



выложить в пакет

Складываем нарезанный лучок в чистый обычный пакетик и отправляем в морозилку.





Заморозка зеленого лука

Все, заготовка на зиму готова, зимой разворачиваете пакетик и добавляете зелень в ваши блюда, тем самым придаете ему особого весеннего аромата.


рецепт заморозки зеленого лука

Если у вас есть возможность то замораживайте лук в режиме шоковая заморозка, так же я предлагаю класть лук по пакетах небольшими порциями, это очень удобно в использовании, так же можно замораживать не в пакетах, а в пластиковых лотках.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Рита Печенье "Дамские пальчики" в домашних условиях
Арина Индейка в сметанном соусе на сковороде
Люда Шоколадный пирог с творожными шариками в мультиварке
Люба Рыбный пирог в мультиварке
Вера Блюдо – дуэт кукурузная каша и минтай на пару в мультиварке
Мария Ленивая пицца в виде оладьев
Мария Пицца из слоеного бездрожжевого теста
Валя Волованы с начинкой
Гость: Посевалки на Старый Новый год 2022
Гость: Посевалки на Старый Новый год 2022
Гость: Быстрое отбеливание кожи лица в домашних условиях
Гость: 15 основных начинок для роллов в домашних условиях
Котеечка: Поздравления на Новый год 2022 в стихах, смешные и короткие

Мастер-класс


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN