Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Вафельный торт со сгущенкой и орехами
Вафельный торт со сгущенкой и орехами
Постные блинчики на овсяном молоке
Постные блинчики на овсяном молоке
Бананы в шоколаде
Бананы в шоколаде
Пасхальный кулич на молоке с цукатами, изюмом и пряностями
Пасхальный кулич на молоке с цукатами, изюмом и пряностями
Омлет с колбасой, помидорами и сыром
Омлет с колбасой, помидорами и сыром
Вареники с квашеной  капустой
Вареники с квашеной капустой
Фото рецепт ухи в казане
Фото рецепт ухи в казане

Заморозка зеленого лука


Заморозка зеленого лука
Опубликовано 28.06.2016
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Зеленый лук так красиво растет на грядке, так и манит своей зеленью и ароматом, вкусно…..
В летнее и весеннее время мы без проблем можем купить или вырастить зеленый лук, и хоть каждый день наполнять свой организм витаминами и минералами, а что делать в зимнее время и поздней осенью? Я предлагаю не отчаиваться, ведь зеленый лук в сезон можно заготовить впрок, а для обладателей морозильных камер это вообще не проблема, в сезон покупаем или рвем на грядке лук и просто напросто его замораживаем. Как заморозить зеленый лук на зиму я вам расскажу в этом рецепте. Советую также узнать, как заморозить морковь с петрушкой и укропом в кубиках льда, это тоже несложно и полезно.

Ингредиенты:

- зеленый лук.
Рецепт с фото пошагово:


зеленый лук промыть

Покупаем или рвем на грядке зеленый лук, его нужно хорошенько помыть и перебрать от мусора, удалить сухие кончики и сухие перышки.



зеленый лук просушить

Расстилаем помытые перья зеленого лука на чистое полотенце или кусок материала. И оставляем его до полного высыхания, лишняя влага нам не нужна, что бы с нашей заморозки не получалась груда льда, лучше подождите пока он высохнет полностью.


Зеленый лук нарезать

Когда на зелени нет лишней влаги, режим его мелко, а точнее так как вы привыкли его использовать в ваших блюдах.



выложить в пакет

Складываем нарезанный лучок в чистый обычный пакетик и отправляем в морозилку.





Заморозка зеленого лука

Все, заготовка на зиму готова, зимой разворачиваете пакетик и добавляете зелень в ваши блюда, тем самым придаете ему особого весеннего аромата.


рецепт заморозки зеленого лука

Если у вас есть возможность то замораживайте лук в режиме шоковая заморозка, так же я предлагаю класть лук по пакетах небольшими порциями, это очень удобно в использовании, так же можно замораживать не в пакетах, а в пластиковых лотках.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке
Регина Суп с курицей и чечевицей в мультиварке
Люда Вермишелевый суп из мультиварки
Жанна Рассольник в мультиварке с перловкой
Катя Суп с фрикадельками в мультиварке
Галя Суп-пюре в мультиварке из цветной капусты
Эля Суп с сырками в мультиварке "Студенческий праздник"
Алина Гороховый суп с горчицей в мультиварке
Гость: Список и таблица высокоуглеводных продуктов
Гость: Как сделать вкусные леденцы в домашних условиях
Гость: Совместимость спортивных добавок с алкоголем и продуктами питания
Гостья: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
Гость: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN