Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Крестьянский фасолевый суп, вкусный и сытный, к Рождественскому посту
Крестьянский фасолевый суп, вкусный и сытный, к Рождественскому посту
Помидоры в томатном соусе
Помидоры в томатном соусе
Торт из куриной печени
Торт из куриной печени
Пышные оладьи на дрожжах
Пышные оладьи на дрожжах
Кабачки в морковной заправке
Кабачки в морковной заправке
Жареные пирожки с картофелем и брынзой
Жареные пирожки с картофелем и брынзой
Буженина с мёдом и горчицей
Буженина с мёдом и горчицей

Постный яблочный кекс в хлебопечке


Постный яблочный кекс в хлебопечке
Опубликовано 12.04.2016
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 170 мин


Многие используют хлебопечку только для выпечки хлеба, забывая при этом, что любая модель хлебопечки имеет и другие функции: приготовление теста для пиццы, печенья, белого хлеба, сладкой выпечки. Почему бы не использовать такую возможность? Готовить в хлебопечке очень просто - закинул ингредиенты и нажал на кнопку.
Кекс с яблоками в хлебопечке, рецепт с фото которого я предлагаю, готовится просто, получается вкусно и подойдет к постному меню.


Ингредиенты:
- 280 гр. цельнозерновой муки,
- 50 гр. растительного масла,
- 170 мл. воды (или соевого, миндального, кокосового молока),
- 70 гр. тростникового сахара,
- 2 яблока,
- 1 ст.л. семян льна,
- 1 ст.л. пекарских дрожжей,
- 1 ч.л. корицы,
- 100 гр. изюма,
- щепотка соли.
Рецепт с фото пошагово:


засыпаем муку и дрожжи

Для того, чтобы приготовить постный яблочный кекс в хлебопечке, смешиваем в миске муку с пекарскими дрожжами и щепоткой соли.



режем яблоки

Яблоки очистим от кожицы, удалим сердцевинки, нарежем крупными кубиками.



добавляем остальные ингредиенты

Вливаем в емкость для выпечки жидкие ингредиенты - масло и воду (либо растительное молоко, у меня кокосовое), а так же сахар.



просеиваем муку

Просеиваем муку с солью и дрожжами прямо в емкость для выпечки. Добавляем туда же корицу.





добавляем яблоки

Выкладываем нарезанные яблоки.



добавляем изюм

Добавляем лен и изюм. Изюм можно не замачивать. Так он впитает сок яблок, который может образоваться в избытке.



включаем хлебопечку

Включаем хлебопечку, режим сладкой выпечки. Хлебопечка начнет вымешивать тесто.



в процессе выпечки

В процессе вымешивания время от времени нужно соскребать тесто со стенок емкости силиконовой лопаткой.
Когда хлебопечка начнет прогреваться, ее больше нельзя открывать до самого конца.





готовый кекс

Выпекание кекса с яблоками в режиме сладкой выпечки занимает примерно 2,5 часа. Но вам больше ничего не придется делать, хлебопечка все сделает сама.



вынимаем кекс из формочки

Вынимаем кекс из емкости.



подаем кекс

Подавайте яблочный кекс в теплом или холодном виде к чаю, разрезая на порции.
Поскольку скоро Пасха, то посмотрите, как просто готовится кулич в хлебопечке.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Суп с фасолью и курицей
Таня36: Муссовый торт с зеркальной глазурью
Гость Муссовый торт с зеркальной глазурью
елена Печень говяжья, жаренная с луком и сметаной
Мила Торт "Поль Робсон" со сметанным кремом
Гость Мягкая и сочная жареная говяжья печень
Мира Тыквенные маффины
юля Маффины на сметане
Ирина: Повышенный холестерин у женщин: что делать
Ольга: Повышенный холестерин у женщин: что делать
Гость: Сколько заболевших из-за коронавируса в Самаре 2020
Юлианна: История чая
Анна: История чая

Мы в Дзене

zen

Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!