Салат "Метелка" из сырых овощей
Опубликовано 01.12.2016
Разместил: miracle [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
Полезное питание всегда было и остается немаловажной частью нашего рациона. И, как правило, наш организм испытывает очень часто нехватку витаминов. Этот салат из сырых овощей, рецепт с фото приготовления которого предлагается сегодня, состоящий исключительно из свежих овощей, содержащих клетчатку, полезен для кишечника, поскольку легко усваивается. В рецепте приводится примерное соотношение овощей, но вы можете варьировать количество компонентов в составе на ваше усмотрение, добавляя чего-нибудь больше либо меньше. Попробуйте также приготовить салат из свежей капусты и моркови, это тоже очень просто, полезно и вкусно.
Ингредиенты:
- морковка -1 штука;
- корень сельдерея-100 грамм;
- капуста савойская -220 грамм;
- свекла сырая-1/2 штуки;
- лук – 1 штука;
- измельченная зелень (укропа или петрушка) –пол пучка;
- масло рафинированное подсолнечное - 80 грамм;
- соль-щепотка;
- сок свежего лимона-2 столовые ложки.
Рецепт с фото пошагово:
Крупно натираем очищенную свеклу.
Корень сельдерея чистим и тоже трем на терке.
Лук нарезаем тонкими полукольцами, морковь трем на терке.
Капусту мелко шинкуем.
Укроп мелко шинкуем.
Выкладываем овощи в салатницу, окропив соком лимона.
Салат из сырых овощей поливаем подсолнечным рафинированным маслом, солим и еще раз перемешиваем все овощные компоненты.
Легкий свежий салат употребляем сразу же. Можно предложить его в качестве гарнира к запеченной рыбе или мясному блюду.
- Рубленый салат "Нью-Йорк" из овощей
- Салат-гриль с брюссельской капустой и баклажаном
- Салат из овощей-гриль
- Слоеный салат из овощей к Новому году
- Cалат из овощей гриль с шампиньонами
- Салаты из огурцов на зиму: 5 лучших рецептов
- Салат из свеклы и моркови "Божья коровка"
- Украшение для салатов «Пальма»
Комментарии
Комментариев нет..