Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Капкейки Красный бархат
Капкейки Красный бархат
Салат-закуска «Белочка» из плавленых сырков
Салат-закуска «Белочка» из плавленых сырков
Свинина в горшочках с картошкой в духовке
Свинина в горшочках с картошкой в духовке
Шоколадный торт-суфле с бананами
Шоколадный торт-суфле с бананами
Заварной крем
Заварной крем
Персиковый компот с черной смородиной
Персиковый компот с черной смородиной
Каша из овсяных хлопьев на воде
Каша из овсяных хлопьев на воде

Свекла натуральная, стерилизованная


Свекла натуральная, стерилизованная
Опубликовано 04.08.2016
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Свекла это очень полезный овощ, я использую её для приготовления салатов, или же кушаю просто так. Недавно готовила тушенную свеклу на зиму. Но, иногда у меня нет времени для того, чтобы отварить её, а потом ещё и приготовить блюдо. Как-то раз на работе, жалуясь подругам по поводу этого, Машка перебила меня и сказала, что у неё есть отличный рецепт, который мне очень понравится и будет всегда кстати. И правда, свекла натуральная, стерилизованная на зиму в банках оказалась очень вкусной и ароматной, у неё такой же вкус, как будто бы её только что отварили. Приготовив это полезное лакомство, Вы будете очень счастливы, ведь теперь чтобы приготовить тот же салат винегрет, Вам нужно будет всего лишь открыть баночку свеклы натуральной маринованной. Если Вы приготовите этот рецепт, то я уверенна, что он будет у Вас в постоянном пользовании и долго не застоится, так что готовьте по больше.
Ингредиенты:
- свекла (используйте сладкие сорта данного овоща),
- 1 л. обычной воды,
- 20-30 г. пищевой соли,
- щепотка лимонной кислоты (около трех грамм).


необходимые ингредиенты
Рецепт с фото пошагово:
Возьмите острый нож и нарежьте отварную заранее свеклу.

нарежьте свеклу
В ковш влейте литр воды.

влейте воду в ковш
Всыпьте пищевую соль.

всыпьте соль
Затем лимонную кислоту. Она придаст неповторимый вкус. Ну, и считается. что она заменяет уксусную эссенцию.



добавьте кислоту
Доведите до кипения рассол или же можно сказать - маринад.
Нарезанные куски свеклы переложите в стеклянную банку.

переложите свеклу в миску
Готовым маринадом залейте свеклу.



залейте свеклу маринадом
Свеклу, если вы закатываете на зиму, тогда простерилизуйте ее прямо в банках, а только потом закручивайте.
Если же вы будете ее употреблять сразу, тогда стерилизовать ничего не нужно. Просто банки закрутите крышками и вынесите лакомство в прохладное место.
кстати, есть у меня для Вас еще один полезный рецептик - жареная свекла с луком на зиму.

закрутите крышками

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Самса с мясом из слоеного теста
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
ален Майонез из молока за 1 минуту
Ангелина: Шаблоны приглашений на Новый год 2024
ГЕлена: Новогодние игры и развлечения в школе на Новый год 2024
Тамила: Сертификат на производство полуфабрикатов
Татьяна: Сертификат на производство полуфабрикатов
Ирина КА: Мелатонин в спорте и бодибилдинге: правила приема гормона роста

Интересное


Copyright © 2011-2023 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!