Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Запеканка из творога в микроволновке
Запеканка из творога в микроволновке
Овсянка в микроволновке с тыквой и бананом
Овсянка в микроволновке с тыквой и бананом
Огурцы с мятой, морковью и луком
Огурцы с мятой, морковью и луком
Чакапули по-грузински
Чакапули по-грузински
Сладкий компот из шелковицы на зиму
Сладкий компот из шелковицы на зиму
Салат с картофелем и грибами
Салат с картофелем и грибами
Оладьи в стиле пицца
Оладьи в стиле пицца

Товченики


Товченики
Опубликовано 02.01.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Товченики - вы слышали о таком блюде? Скорее всего нет. Чем-то они напоминают галушки. Я тоже с изумлением впервые о нем узнала, когда приехала в очередной раз с мужем в гости к свекрови. Она же у нас такая кулинарочка, что словами и не передать. Постоянно, что-то выдумывает новенькое и настолько вкусное, что я всегда записываю ее рецепты в свой блокнот. Вы не поверите, я даже его специально прикупила для этой цели, и "ездит" он всегда со мной к свекрови.

В этот раз свекровь готовила товченики с курицей. Рецепт с фото уже мой, так как я успела приготовить блюдо и дома, чтобы быстрее вам его показать. Подавать его можно с любым соусом, который подойдет для курицы.

Итак, ингредиенты:
- 2 куриных бедра,
- 1 морковь,
- 1 луковица,
- 1 яйцо,
- 1 долька чеснока,
- 0,5 чайной ложки соды,
- 0,5 стакана кислого молока,
- 2 стакана муки.



необходимые ингредиенты
Рецепт с фото пошагово:
Куриные бедра тщательно вымойте, нарежьте мякоть кусками, а косточку вырежьте (она не нужна).


нарежьте мясо

Лук и морковь очистите. Нашинкуйте лук и натрите морковь.


нарежьте овощи

В пластиковой посуде соедините: кислое молоко, яйцо, соль, соду и муку.


замесите тесто





тесто

Замесите тесто, а затем его раскатайте.


раскатайте тесто

Нарежьте тесто на квадратики.


нарежьте тесто

Отварите квадратики в немного подсоленной воде. Затем выложите их в миску.


отварите квадратики





выложите в миску

Мясо обжарьте до готовности с луком и морковью. Можете его немного протушить в воде. Особенно это актуально, если вы решите заменить куриные бедра на свинину.
Обжаренное мясо выложите к отварным квадратикам теста. Добавьте измельченный чеснок. Перемешайте.


добавьте мясо

Вот и все, товченики на кислом молоке с курицей готовы!
А еще рекомендую попробовать ленивые вареники с картошкой.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

елена Черничное постное мороженое
Гость Простой и быстрый пирог с рыбными консервами
Марет Заливной пирог на кефире с яблоками в духовке
Марет Заливной пирог на кефире с яблоками в духовке
Гость Рождественский дрезденский кекс
Гость Картофельные зразы с капустой
Гость Утка по-пекински в духовке в домашних условиях
гость Бездрожжевой хлеб в хлебопечке
Лиза: История чая
Анна: История чая
Алиса: История чая
Паша: История чая
Алена: История чая

Copyright © 2011-2019 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!